Különféle reszelők Microplane
A legendás külföldi Microplane cég neve szinte minden profi szakács (köztük például Jamie Oliver) és háziasszony ajkán ott van. 1966-ban alapították. Ma a Microplane reszelőket széles választékban mutatják be - körülbelül 40 fajta.
Sajátosságok
Az American Microplane reszelő számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek a vásárlók választási lehetőségét jelentik.
- Kényelmes, ergonomikus szilikon fogantyúk.
- Stílusos, brutális dizájn, amely férfiakat és nőket egyaránt vonz.
- Ultraéles pengék saját egyedi technológiánk szerint (ezért ha megtagadja a kesztyűt, nagyon óvatosan kell használnia a technikát, hogy ne maradjon ujjak nélkül).
- Tartós anyag (rozsdamentes acél), amely meggátolja a készülék oxidálódását és eltompulását, megőrzi a vitaminokat és egyéb, a szervezet számára szükséges anyagokat az élelmiszerekben.
- Speciális kesztyűk jelenléte, amelyek megvédik a kezet a termék éles élesítésétől.
- Könnyen tisztítható, könnyen tisztítható kézzel vagy mosogatógépben.
- Nem szívják fel a kellemetlen szagokat.
- Megbízhatóság (a reszelő több mint egy évig szolgálja ki a hostesseket).
A nagy reszelők áttekintése
A Microplane nagy reszelői aszimmetrikus pengékkel rendelkeznek, ami lehetővé teszi az erők újraelosztását. Az érdesített fogantyúk kényelmesen illeszkednek a tenyeredbe anélkül, hogy negatív érzéseket okoznának. De minden előnye mellett a készüléknek van egy hátránya is: a fogantyúkkal azonos alapanyagból készült lábak nem elég stabilak, a már lereszelt termék kieshet.
Ez a pillanat különös kényelmetlenséget okozhat, ha a háziasszonynak kevés helye van az asztalon.
Számos modell releváns ma.
Master Microplane fa nyéllel
Ennek a reszelőnek számos jellemzője megjegyezhető:
- rozsdamentes acél ultraéles penge;
- kecses diófa nyél;
- méretei 30,4x6,3x1,8 cm;
- vágófelület 14,6 x 5,7 cm.
Ez a reszelő olyan termékekhez készült, mint:
- kókuszdió;
- sárgarépa;
- gyömbér;
- fokhagyma;
- sajt.
Professzionális mikrorepülőgép
A sorozat elegáns és kényelmes reszelői a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- mérete 31,2x7,5x3 cm;
- vágófelület 12,6x6 cm;
- szilikon láb a stabilitásért;
- az egész reszelő a nyéllel együtt fémből készült;
- széles vágási felület;
- védő műanyag csomagolás;
- lézerrel vágott rozsdamentes penge a karcolások megelőzésére.
Professzionális acél fogantyú, alkalmas fokhagyma, csokoládé, kemény sajtok, sárgarépa és egyéb kemény zöldségek reszelésére. Erőfeszítésének eredménye: a terméket durvább szálakkal dörzsölték át, mint a vékony penge alól kikerülő szálak.
A reszelő alkalmas:
- sajtok (román, parmezán), őrlés után levesbe tehetők;
- zöldségek és gyümölcsök - almától, kókuszdiótól, diótól, körtétől a sárgarépáig;
- gyömbér, hagyma, fokhagyma paszta.
Gourmet Microplane Wide Ultra Nagy
Sajátosságok:
- vékony, tartós acél;
- kényelmes fogantyú;
- az alap nem csúszik;
- láb (anyag - szilikon), amely stabilitást ad;
- méretei 31,5x11x3 cm;
- vágófelület 13,5x9,5 cm.
Hasonló reszelőt használnak:
- cékla;
- sütőtök;
- cukkini;
- krumpli;
- almák;
- sajt;
- Fejes káposzta;
- bors;
- sárgarépa.
Gourmet Microplane extra
Jellemzői:
- vékony, de tartós fém;
- csúszásmentes alap;
- kifogástalanul kényelmes fogantyú;
- szilikon láb;
- a vágási felület paraméterei 12,6x6 cm;
- méretei 31,2x7,5x3 cm.
Az extra durva reszelő hasznos:
- Lukács;
- sárgarépa;
- uborka;
- almák;
- olajok;
- krumpli;
- cékla;
- sajt.
Egyéb modellek
A fent tárgyalt fajtákon kívül vannak más fajták is.
Easy Prep Spirális zöldségreszelő
Az Easy Prep reszelőnek köszönhetően a háziasszony könnyedén összetöri az uborkát, burgonyát, sárgarépát, káposztát. És még egy paradicsomból is, amelyből más felszerelés kása válik, ennek a cégnek a reszelője karcsú darabokká válik.
Ginger Grater 3 az 1-ben speciális mikrosík
A gyömbért nem csak vékony szeletekre tudja reszelni, hanem oldalkaparóval le is kaparja.
Műszaki adatok:
- méretei 27,5x5x1 cm;
- penge mérete 9x2,9 cm;
- finom penge, fotógravírozás;
- gumi láb, fogantyú nem csúszik;
- védőcsomagolás.
A héjához és a sajthoz - Premium Classic Microplane
A citrusfélékhez és sajtokhoz tervezett modell szerény méretével tűnik ki. Ez azonban nem akadályozza meg abban, hogy több pengéje legyen, vagy inkább 4: egy keskeny és egy szélesebb (csíkok vágásához), egy fogazott kés a hámozáshoz és egy speciális penge a hámozáshoz. A héját nehézség nélkül, tisztán összetörjük, az eredmény miatt nem kell aggódni: a szárazság és a keserűség teljesen hiányzik. Szerecsendió és kemény sajt, például parmezán őrlésére is alkalmas.
A Premium Classic sorozat az Original Classic dizájnra épül. A modell műanyag lábakkal, amelyek védik az asztalt a sérülésektől, és ergonomikus fogantyúval rendelkeznek. A Premium Classic reszelők legendásak.
Hosszúkás és keskeny formájúak, reszelőre emlékeztetnek, utalva a cég történetére, azokra az időkre, amikor a gyártó famegmunkáló szerszámokat gyártott.