Esküvői torta cupcakes: eredeti ötletek és tippek a választáshoz

Annak ellenére, hogy az esküvő az egyik legboldogabb és legörömtelibb esemény minden ember életében, a megszervezése néha fárasztó lehet. Tehát az egyik legnehezebb kérdés a bankett szervezés problémája, nevezetesen: az étlap készítése. Szeretném, ha minden vendég találna kedvére valót az ünnepi asztalon.

Az esküvői ételek közül a legfontosabb és legnehezebb a születésnapi torta. Ezért szokás különös figyelmet fordítani rá. A közelmúltban a cupcakes esküvői torta népszerűvé vált az ifjú házasok körében. Mi ez a desszert, és hogyan kell helyesen kiválasztani, ez az anyag leírja.

A cupcake egy szó, amely az orosz nyelvből származik az angol nyelvből. Alapvetően a muffint vagy a brownie-t jelenti.

Egyre nyilvánvalóbb, hogy a cupcake torta egy olyan koncepcionális ötlet, amely több, egyedileg szabott finomságot egyesít egy fogásban.

Az esküvői torta péksüteményekkel elég modern és kényelmes választás. Lássuk, miért.

• Kényelem. Hagyományosan az a szokás, hogy a menyasszony és a vőlegény először vágja fel az esküvői tortát. Ezt a cselekvést gyakran kínos vagy komikus helyzetek kísérik. A helyzet az, hogy a kést négy kézzel tartani nem túl kényelmes, így valaki egy fiatal családból megvághatja magát, vagy akaratlanul megvághat egy másikat. Ezenkívül nagy a valószínűsége annak, hogy egy drága esküvői ruhát - vőlegény öltönyét vagy menyasszonyi ruháját - elkenik.A sütemények közül kiválasztva egy fiatal család megvédi magát ezektől a gondoktól és kellemetlenségektől.
• Senki nem marad megsértve. Tortaszeleteléskor nagyon nehéz matematikai pontosságot tartani a darabok méretében. Ezért gyakran az ünnepi asztal mellett ülő vendégek között nem mindig egyenlőek az adagok. Néha ez az állapot haragot és elégedetlenséget válthat ki. A cupcakes esetében nincs ilyen probléma – minden desszert egyforma méretű.

• Könnyű szállítás. Nagyszámú egyedi sütemény sokkal könnyebben mozgatható, például a cupcakes egyik helyről a másikra küldéséhez csak dobozokba kell hajtani őket. Teljesen más a helyzet egy hatalmas tortával. Nagyon óvatosan kell szállítani, ideális körülményeket teremtve. Ellenkező esetben a torta megsérül, és az egész bankett desszert nélkül marad, és az ifjú párnak is rossz kedve lesz.
• Sokféle választás. Két család házasságával egyesítve az ifjú házasok sokféle ízlést ötvöznek. Tehát valaki a krémes tölteléket szereti, valaki a joghurtos tölteléket, míg mások a keksztésztáért őrülnek. Mindenki számára van tökéletes desszert. Egy tortában azonban lehetetlen megvalósítani minden vendég kívánságát. Ebben az esetben az egyedi cupcakes is remek megoldás. Sokféle desszert rendelhető, és minden vendége elégedett lesz.

Most többet az esküvői cupcake desszert hátrányairól.

1. A muffinok számának egyértelmű meghatározásának szükségessége. Ha a sütemény egy egész csemege, akkor a cupcakes egyedi desszertek. Ezért egyértelműen meg kell határozni a megrendelendő sütemények számát. Esküvőkön sokszor történnek meglepetések: például az egyik vendég hozott magának egy párat, akinek a jelenlétéről korábban nem esett szó. Ennek eredményeként valakinek nem volt elég étele, és ez mindig kellemetlen helyzet. Ennek elkerülése érdekében érdemes több süteményt rendelni – a végén a megmaradt desszerteket kioszthatjuk az érdeklődőknek.
2. Eltérés a hagyománytól. A hagyományosan gondolkodó szülők vagy fiatal rokonok számára frusztráló lehet, ha egy egész torta helyett egyedi finomságokat választanak. Előfordulhat, hogy néhány vendégnek nem tetszik ez a döntés.

Az esküvői cupcake desszert a hagyományos tortához hasonlóan egy vagy több szintből állhat. Ezenkívül mindegyik szinten lehetnek különböző vagy azonos típusú cupcakes. Így szokták a csokis és a krémes finomságokat kombinálni.

Egy másik felszolgálási lehetőség a sütemény és a péksütemények kombinációja. Például az első és a harmadik réteg tortákból áll, míg a második réteg cupcakes-t tartalmaz.

Ami a desszert tervezési lehetőségeit illeti, nagyon sokféle lehetőség áll rendelkezésre.

A sütemények például szív alakúak, galambok, hattyúk, vagy akár a házastársak kezdőbetűi is lehetnek, és egy szép tálcán vagy állványon tálalhatók.

Az egyes cupcakes díszítésénél fontos, hogy a desszert színvilágát az egész esküvő dekorációjához igazítsuk. Gyakran láthatunk gyűrűkkel vagy öntött virágokkal díszített esküvői tortákat, másik népszerű lehetőség a friss gyümölcsök és bogyók.

A következő videóból megtudhatja, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy esküvői tortát cupcakes-szel.

Először is ki kell választania egy cukrászt vagy cukrászdát.

Nem titok, hogy a nagy cégek ára gyakran magasabb, és ez nem feltétlenül a minőség mutatója. Sokan néha csak a márkáért fizetnek. Ezért a spórolás érdekében érdemes kevésbé ismert mesterek munkáit is megismerni, és nem az árát, hanem a termék minőségét helyezni előtérbe.

Miután a cukrász elhatározta magát, el kell kezdenie a sütemények kiválasztását. A kivitelező maga ajánlja a legjobb lehetőségeket, már csak a szükségesek kiválasztása és a rendelés leadása van hátra.

Ugyanakkor bármikor módosíthatja és tisztázza a részleteket - ez vonatkozik a tésztára, a krémre és az ékszerekre.

A szervezési kérdések után meg kell állapodni a desszert próbatételében. Így kipróbálhat egy csemegét, amelyet egy esküvőn szolgálnak fel, és saját szemével győződhet meg a termék minőségéről.

Meg kell beszélni a cukrászsal, és azt a pillanatot, hogy a csemege csak jó minőségű és friss termékekből készüljön. Ezen biztosan nem szabad spórolni.

Ha helyesen és bölcsen közelíti meg a cupcakes esküvői torta kiválasztását, akkor egy ilyen csemege igazi szenzációt kelt vendégei körében, és sokáig vita tárgya marad.