Az esküvői torta

Esküvői torta virágokkal - csodálatos dekorációs lehetőségek

Esküvői torta virágokkal - csodálatos dekorációs lehetőségek
Tartalom
  1. Milyen virágok vannak?
  2. A virágok elrendezésének alapelvei
  3. Friss virágok a tortán
  4. Színes megoldások
  5. Gyönyörű példák

Lehetetlen elképzelni egy esküvői estét egy pazar torta nélkül. Ez egy csodálatos finomság és egyben csodálatos dekoráció. A legnépszerűbb tervezési lehetőség a virágok.

Milyen virágok vannak?

A torta virágai nagyon különbözőek lehetnek - gofri, cukor, krém vagy masztix. Esküvői torta díszítésekor a mesterségesen kívül élő bimbókat is használnak.

A masztixből készült dekorációk terjedelmesek, és szinte úgy néznek ki, mintha élnének. Színeik a legfantasztikusabb árnyalatok lehetnek, amelyek a természetben nem találhatók meg.

A cukrászok leggyakrabban édes rózsát, orchideát vagy bazsarózsát testesítenek meg az esküvői desszerteken. A százszorszépek és a százszorszépek jól néznek ki. Az ünnepi teástál felületén nemcsak szirmok jelennek meg, hanem szárak és levelek is.

Még ha krémmel díszíti is a tortát, az ilyen virágokkal nem kevésbé lenyűgöző, mint a "mastic szobrokkal". A desszert felületét krémvirágokkal díszítve elegáns megjelenést és masszívságot adhat. Bár itt sok múlik a tervezési témán. A reprezentatív rózsa egy dolog, a szerény százszorszép pedig egy másik dolog.

Sűrű krémmel könnyen ábrázolható a tortán a menta, orgona, őszibarack és más árnyalatú virágdíszek.

Az élő bimbók használata bizonyos korlátozásokat támaszt bizonyos növények felhasználására a virágos esküvői torták tervezésében. Nem dolgozhat calla liliommal, gyöngyvirággal, jázminnal, hóvirággal. Mérgező anyagokat tartalmaznak, amelyek könnyen mérgezhetők.

Egyes természetes virágokat nagyon könnyű ehetővé tenni. A gyomor károsodása nélkül fogyaszthatók.Ugyanakkor egészen a használatig megőrzik elegáns megjelenésüket. A cukorkázáshoz általában rózsát, levendulát, krizantémot vagy körömvirágot használnak. Az orchidea és a tigrisliliom evésre alkalmas.

A virágokat egy tojással kevert közönséges cukor összetételével borítjuk (ehhez ecsettel kell dolgozni), megszórjuk porcukorral és szárítjuk.

Ezeket a blankokat a tortadíszítés megkezdéséig bankban tároljuk, és valós igény esetén rendeltetésszerűen használjuk fel.

Az ilyen dekorációkhoz gyakran világos árnyalatú virágokat vesznek, mivel a feldolgozás után a sötétek még sötétebbek lesznek, és ez nem mindig szép.

A virágok elrendezésének alapelvei

Esküvői tortát virágokkal különböző módon díszíthet. Ez függ az esküvői desszert formájától, méretétől és a cukrász művészi szándékától.

  • A dekorációkat lépcsőzetes elv szerint kell elhelyezni, amikor úgy tűnik, hogy felülről lefelé szétesnek a torta felületén. Ez az elrendezés több rétegből álló desszerteknél is elfogadható.
  • Művészi káoszba helyezheti őket, mintha nem lenne egyértelmű elv a stílusukban. Ez az opció különféle formájú sütemények díszítésére alkalmas.
  • Egy többszintű desszerten minden szinten lehetséges a dekoráció egyenletes elrendezése.
  • A virágok kaotikusak lehetnek. Az elrendezési minta egyesítő tényezője a szirmok, amelyek az egyes elemeket egyetlen kompozícióba kapcsolják. Ez az elv különösen nyilvánvaló és hatékony a nagy területű „édes szerkezeteknél”.
  • A virágdísz csak akkor helyezkedjen el a torta tetején, ha több rétegből áll.

Friss virágok a tortán

Feltételezhető, hogy ezeket a hozzávalókat fogyasztás előtt eltávolítják a desszertből. Könnyebb az ünnepi terem és az asztal általános dekorációjának megfelelő valódi növényeket kiválasztani, hogy azok a menyasszony csokrjára vagy a hajában és ruhájában lévő dekorációra rezonáljanak.

Legjobban a pünkösdi rózsa és a rózsa, a daliák és a kökörcsin állnak a legjobban a tortán. Az ilyen elemekkel borított édes étel egyszerre díszíthető gyümölcsökkel és bogyókkal. Ez a kombináció nagyon étvágygerjesztőnek és ünnepélyesnek tűnik. Erre az alkalomra a legelterjedtebb ehető díszek közé tartozik a szőlő, a szilva vagy az eper.

Mivel a friss virágok különleges dolgok, néhány sajátosságot figyelembe kell venni egy esküvői torta díszítésekor.

  • Gondoskodnia kell arról, hogy a virágok szilárdak és frissek legyenek, hogy az ünnep végéig megőrizzék őket. Senkinek nem kell egy unalmas virágágyás az elegáns torta helyett a teázáshoz.
  • Ha tovább szeretné élvezni a növények frissességét, a díszítés során használhatja a tartókat vízzel.
  • A desszert díszítésekor óvatosan kell eljárnia, biztosítva a növények minimális érintkezését az édes étel felületével.
  • A torta friss virágokkal való díszítését legkorábban két órával azelőtt kell elkezdeni, hogy ezt a finomságot darabokra vágják.
  • Díszítés után az édességeket hűtőszekrényben kell tárolni.

Jó díszítési mód, ha a tortán lévő friss virágokat ehető formákkal kombinálják. Így ehető hattyúkat és jegygyűrűket emelhet a desszert tetejére, kiegészítve a kompozíciót egy élő virággal vagy egy csokor természetes növényekkel.

A következő videóból megtudhatja, hogyan lehet otthon friss virágokkal díszíteni esküvői tortát.

Színes megoldások

A modern cukrászati ​​technológiák lehetővé teszik, hogy bármilyen színben életre keltsük a tortát. A fehér színhez bármilyen árnyalatú virággal díszíthető. Például egy kék alappal és fehér bevonatú torta nagyszerűen fog kinézni nagy kék masztixrózsákkal. Érdekes lesz a virágdíszítésben a sötét árnyalatokról a világos árnyalatokra való átmenet. (ombre hatás).

Egy könnyű torta lila vagy lila virágokkal maradandó benyomást kelt.

A piros virágok jól mutatnak fehér alapon.Ez egy nagyon szimbolikus dekoráció egy esküvőre, tekintve, hogy egy szerelemre és szenvedélyre épülő szövetségről beszélünk. Az arany és a csokoládé megfelelő tónusok lesznek ehhez a kialakításhoz.

Célszerű bézs vagy sárgás hátteret választani a fehér díszítésekhez, például a százszorszépekhez, amelyeken a szirmok nem vesznek el, bár egy monokróm torta, például ugyanaz a fehér, a maga módján elegánsnak tűnik. A masztixból vagy krémből készült virágok, amelyek díszítik, visszafogottság és elegancia benyomását keltik.

Gyönyörű példák

Egy ünnepi desszert barack tónusú díszítése friss hangulatot kölcsönöz az esküvői teadélutánnak. Egy ilyen színben díszített torta különösen alkalmas egy tavaszi esküvőre. A gyönyörű bimbóknak és gyöngyöknek köszönhetően, amelyek az édes étel minden rétegét kiemelik, különösen légiesnek és elegánsnak tűnik.

A menta színű desszertet többféleképpen díszíthetjük öntött virágokkal. A kirívó színeket kerülve olyan szemet gyönyörködtető kompozíciók születnek, amelyeken még sokáig érdemes lesz gondolkodni, mielőtt belevágnál a sütemény kóstolásába.

    Az ehető virágokkal díszített különleges elemek királyi megjelenést kölcsönöznek az esküvői tortának.

    nincs hozzászólás

    Divat

    a szépség

    Ház