Eredeti torta kiválasztása az első házassági évfordulóra
Az esküvő két "fél" és egy új család születésének kombinációja. És mint minden születésnap, ez a dátum minden évben nagyszerű alkalommá válik egy ünnepre. De ellentétben a személyes évfordulókkal, amelyeket 5 évente ünnepelnek, a házassági évforduló akár 1 év után is évforduló lehet. Ezt a dátumot chintz esküvőnek hívják, és a tortát általában a téma szerint választják ki.
Miért hívják chintznek?
A Chintz egy laza, néha még áttetsző szövet, amelyet ruhák és ágynemű varrására használnak. Ez utóbbinak köszönhetően egy ilyen név jelent meg az első évfordulón: a házassági időszak még mindig kicsi, a család nem érett meg úgy, ahogy kellene. Ez a magyarázat hagyományos és konzervatív változata. Egy másik azt mondja, hogy a nászút már rég elmúlt, de az érzelmeket nem felejtették el, ezért az első évforduló olyan erősen kötődik a házassági ágyhoz. Az európai országokban ezt az évfordulót nem a chintzhez, hanem a papírhoz vagy a pamuthoz kötik - szintén vékony anyagokhoz.
Sok pár ebben az időszakban még csak gyermekvállalást tervez, így a tortához gyakran hozzájuk kapcsolódó kívánságok is társulnak (ezek közvetlenül a tortára is ráírhatók). Szokás az is, hogy a házastársak csilincses zsebkendőt adnak egymásnak, és pezsgőt isznak a vendégekkel, ami kifejezetten erre a napra maradt az esküvőből.
Torta tervezés
Szövet
A chintz esküvőkhöz manapság különösen nagy a kereslet a szövettöredékek formájában megjelenő dekorvariációkra. A legegyszerűbb megoldás egy szabványos kerek torta nyomtatott chintz mintás bevonattal. Ezenkívül virágokkal, szalagokkal és jegygyűrűkkel díszíthető, és általában egy ilyen torta nagyon hasonlít egy esküvői tortához.
Egy másik népszerű lehetőség a patchwork torta, amely utánozza a szövet patchwork-et. Ez a varrási technika jelenleg a népszerűsége csúcsán van, és sok nő szereti.
Fényképekkel
Egy másik népszerű téma az ehető fényképek nyomtatása. A közelmúltban ezt a tervezési lehetőséget gyakran használták sütemények gyártásában, beleértve az évfordulókat is. Ezek lehetnek egyedi díszítőelemek fényképek formájában vagy egészében menő képek az egész tortához. Különösen érdekes a házassági anyakönyvi kivonat képével ellátott torta ötlete.
Mastic figurákkal
A masztix ehető és alakítható anyag, mint a gyurma, így bármit készíthet belőle. A cukrászmesterek pedig sikerrel alkalmazzák ezt, hogy bármilyen ötleted megvalósulhasson. Egyáltalán nem szükséges követni a hagyományokat: van, aki például a tortán lévő hitvesi ágyat csónakra cseréli. A közös életet szimbolizálja, a kék masztix és a kekszkrémhab tengere pedig szimbolikus képe lehet azoknak a nehézségeknek, amelyeket egy házaspárnak együtt kell leküzdenie.
A humorérzékkel rendelkező emberek számára a Szerelem a rágógumi témának vannak változatai. Ez lehet egy torta finomságcsomag vagy betétes képek formájában, vagy masztixből készült komolytalan fantáziák menyasszony és vőlegény figuráival az ágy takarója alatt.
A masztixfigurák másik nagyon népszerű változata a Me to you szürke medvék, melyekhez erősen kötődik a romantikus hangulat és az erős érzések. Gyakran kombinálják őket a szerelemről és a boldog közös jövőről szóló feliratokkal.
Egyéb opciók
A különösen konzervatív és visszafogott emberek számára vannak sima öntetekkel ellátott sütemények - ezek műanyagból vagy fából készült mesterséges feliratok, amelyeket ugyanúgy rögzítenek a tortára, mint a közönséges gyertyákat. Elkészíthetők az esküvő dátuma, az évforduló kijelölése, az ifjú házasok neve vagy a rokonok és barátok kívánságai formájában. Több rétegben is készíthetünk tortát: a tetejére egy feltétet, az aljára masztixből és keksszakrémből készült dekorációkat teszünk.
Néha megesik, hogy a nagy torta elkészítésének ötlete nem tetszik, vagy nem tervez sok vendéget meghívni az évfordulóra. Ilyen helyzetben torta helyett önállóan is rendelhet vagy készíthet cupcake-t - kis süteményeket egy adagra. Mindegyik különleges módon díszíthető. Ez megkíméli Önt a fájdalmas döntésektől, ha egyszerre több tervezési lehetőséget szeretne.
A következő videóból megtudhatja, hogyan készítsen finom süteményt.