Mindent a rozsdamentes acél evőeszközökről
Az ókor óta évről évre változott az emberek élete, javultak a munkaeszközök, a háztartási cikkek, az étkészletek és természetesen a konyhai eszközök, különösen az evőeszközök. Most nem fogsz olyan házat találni, ahol ne lenne rozsdamentes acél kanál vagy villa, mert ez minden családban szükséges. Próbáljuk meg elmélyíteni tudását ebben a kérdésben, megérteni a „rozsdamentes acél” fogalmát, megosztani az evőeszközök helyes használatát és tisztítását.
Egy kis történelem
1932-ben a német WMF cég feltalált egy speciális acél, króm és nikkel ötvözetet. A fémeket bizonyos arányban használták. A vegyület 18 rész krómot és 10 rész nikkelt tartalmazott. A cég hivatalosan rögzítette ezt a kompozíciót, és megkapta a nevet Cromargan vagy ötvözet 18/10. Ebből az ötvözetből a WMF evőeszközöket kezdett gyártani.
Áttörést jelentett a konyhai eszközök gyártásában: a fém jellegzetes fényt adott a rozsdamentes acél termékeknek, nem engedte meg a rozsdát. A haladás ellenére ez a kompozíció a legjobb megoldás a konyhai termékek gyártásához. A rozsdamentes acél kanalak és villák ezüstös árnyalatúak, használatuk pedig higiénikus.
Kényelmes az ilyen rozsdamentes acél készülékek használata, mivel alacsony a hővezető képességük, és forró étel elfogyasztásával kizárt az égés valószínűsége.
Hangszerkészlet
A rozsdamentes acél evőeszközkészlet általában 6 személyes, és 24 darabból áll.Természetesen ezek az eszközök nem elegendőek az ünnepélyes és stílusos terítéshez, és kiegészítik őket salátapárokkal, merőkanállal az első fogás kiöntéséhez, villával a hús vagy hal vágásához, kés és tortalapát. Szokásos további eszközöket vásárolni azonos tervezési stílusban, azonos tervezési megoldásokkal.
A gyártók mindig félúton találkoznak az ügyfelekkel. A rozsdamentes acélból készült tálaló evőeszközök gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, mivel az ötvözet sokféle formát ölthet anélkül, hogy elveszítené erejét. A kiegészítő készülékek vásárlásának hátránya, hogy a kívánt kivitelben nem lehet azonnal átvenni a tálaló cikkeket, azok rendelésre készülnek. De az összegyűjtött kollekció körülbelül 25 évig szolgálhat Önt, szépségével és formájával örvendeztetheti meg Önt és szeretteit. A rozsdamentes acéltermékek gyártásával foglalkozó cégek és cégek gyakran alkalmaznak kiegészítő tervezést:
- ezüstözött;
- aranyozás;
- művészi festészet.
Az átalakított termék sokkal drágábbnak tűnik, és könnyebben megvásárolható.
Színek és formák
A szabványos lámpatestek általában teljesen ezüst színűek, de néha találhatunk igazán dizájnos műalkotásokat is. Az ilyen készletek azok számára alkalmasak, akik többszínű konyhával rendelkeznek, és szeretnék tovább kiemelni annak fényességét és telítettségét.
Például a rozsdamentes acél termékekben színes fogantyúk lehetnek, míg színük bármilyen: sárga, piros, kék és sok más. Ha a készülékeket szettben vásárolják, akkor a gyártó gyönyörűen kialakított bőrből, fémből, bársonyból készült tokokba csomagolja az árut. A gyerekeknek készült sorozatokban a villákat és kanalakat élénken és érdekesen díszítik, színes betétekkel és rajzokkal kiegészítve.
A rozsdamentes acél elemek kiválasztásakor ügyelni kell a készülék egyszerű használatára. A kanál nyélének hossza nem lehet túl hosszú, mélysége pedig sekély, legyen kényelmes és kellemes enni.
Sok gyártó előszeretettel készít díszes formájú kanalakat, villákat és késeket, de az ilyen eszközök nem praktikusak, nincs rájuk kereslet. Nem különösebben népszerűek azok az evőeszközök, amelyek fogantyúit túlságosan stukkó díszíti. Általában, jobb lenne rajzos, apró díszes, vagy simán csiszolt tollat választani.
Evőeszközök vásárlásakor vedd a kezedbe, és ha jól érzed a kést és a villát, vásárolj bátran termékeket.
Népszerű gyártók
Németország áll az élen a rozsdamentes acél evőeszközök gyártásában.
- Wilkens több mint 200 éve rajong a konyhai cikkek gyártásáért és tervezéséért. Kiváló minőségű acélból rangos étkezőberendezéseket gyárt. Ez a cég az egész világon ismert.
- WMF cég luxus evőeszközök gyártásához a szabadalmaztatott Cromargan 18/10 ötvözetet használják. A cég termékeit kifogástalan minőség jellemzi, az árukat Németországban, saját gyáraikban gyártják. Számos kollekció kapott formatervezési díjat.
- A késkészítés német "szívében", Solingenben, a cég található Wuesthof, amely 1814 óta működik. A város jegyét viselő kések évszázadok óta világszerte elismertek. Ráadásul maguk a Solingen nevű eszközök a legjobbak közé tartoznak.
Olaszország vendégszeretetéről híres, így a rokonok és barátok zajos lakomáját minőségi terítés és változatos ételek kísérik. Ősidők óta az olasz kézművesek vezették a villák, kések és kanalak gyártásában.
Az olasz EME cég a legmagasabb kategóriájú felszolgáló cikkek gyártója. A cég konyhai és vendéglátói tálalási cikkek gyártására specializálódott, és egyike annak a tíz kedvencnek, amely virágzik ebben az üzletben.
Különlegessége, hogy a termékek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, és hosszú ideig megőrzik fényüket, eleganciájukat és újdonságukat.
De a terítéshez szükséges étkészletek létrehozásának Csehországban megvan a maga krónikája. Csehországban készült minőségi evőeszközök és egyéb attribútumok nélkül nem lehet ünnepélyes rendezvényt felszolgálni. a Nadoba cégnél. Ezek a termékek évszázadok óta népszerűek Európában és azon túl is, kiváló hírnévvel rendelkeznek, és jelenleg sikeresen népszerűsítik őket egy nagy fogyasztói piacon.
A hazai kohászati gyárak kiváló és modern evőeszközöket gyártanak különféle kivitelben. Az orosz gyártók közül a legnépszerűbbek "Nytva", "Pavlovo". Kulturális és történelmi jelentősége van "Pavlovszk művészeti fémtermékek üzeme". Az üzem fő célja, hogy a vásárlóknak örömet szerezzen a tökéletesen felszolgált asztaltól és a készülékek használatának örömét.
Az üzem 1890-ben kezdte meg működését, és ez idő alatt méltán kapott több kitüntetést, a piaci versenytársak megbecsülését és a vásárlók termék iránti elkötelezettségét. A termékek megfelelnek a GOST-nak, környezetbarát anyagokból készülnek, ellenállnak a biztonsági és kényelmi teszteknek.
Hogyan törődjünk?
A rozsdamentes acél készülékek nem igényelnek bonyolult karbantartást: mosogatógépben mosogatószeres mosogatószerrel moshatók.
Ha a készülékek nagyon piszkosak, és ez különösen igaz a bonyolult dekorációjú és kis teáskanál készülékekre, akkor azokat szappannal vagy szódabikarbónával ellátott forró vízbe áztatjuk, és körülbelül 20 percig forraljuk. Egy idő után puha kefével megtisztítják a kanalak és villák felületét, különösen a fogak között.
Ha az evőeszközök elsötétültek, be kell áztatni 10 percig klórtartalmú vizes oldatban: körülbelül 1⁄4 csésze fehérítő három liter vízhez. Ezt követően alaposan öblítse le folyó hideg vízben, és szárítsa meg.
Az evőeszközökön lévő régi foltok eltávolításához keverje össze az étkezési sót és a folyékony szappant, hogy pasztát képezzen. Dörzsölje át a készülékek szennyezett helyét egy régi fogkefével és öblítse le folyó hideg vízzel. Ha a szennyeződést nem távolította el teljesen, áztassa a kefét ecetbe, és dörzsölje be a szennyezett területeket. Ezután öblítse le és törölje szárazra.
A kanalakat, késeket, villákat külön dobozokban kell tárolni, különösen a késeknél. Így a gyerekek nem nyúlnak a készülékekhez, így elkerülhetők a sérülések, maguk az edények pedig sokáig megőrzik eredeti megjelenésüket.
A következő videóban megtudhatja, hogyan tisztíthatja meg a rozsdamentes acél edényeket 5 perc alatt.