Öntöttvas serpenyők indukciós főzőlapokhoz

A modern háziasszonyok egyre inkább előnyben részesítik az indukciós tűzhelyeket, mivel kényelmesebbek, gazdaságosabbak és praktikusabbak. Miután egy ilyen tűzhely büszke tulajdonosává vált, sokakat érdekel, hogy lehet-e főzni rajta öntöttvas edényekkel. Ilyen tűzhelyhez alkalmas öntöttvas serpenyő? Mire kell figyelni a kiválasztásánál? Ebben az anyagban minden válasz rád vár.

Azok, akik tudnak és szeretnek főzni, egyre inkább az öntöttvas serpenyőket részesítik előnyben. Az ebből a fémből készült termékek a főzés során egyenletesen osztják el a hőt a teljes felületen, így az étel különösen ízletes. Ezenkívül teljesen biztonságos és környezetbarát anyag, amely nem bocsát ki semmilyen káros anyagot a főzés során, és nem befolyásolja az ételek ízét.

Ha az öntöttvas serpenyőt megfelelő gondozással látják el, akkor sok évig fog szolgálni anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait és reprezentatív megjelenését.

Az indukciós tűzhelyek tulajdonosai valószínűleg többször hallották azt a véleményt, hogy az öntöttvas edények kategorikusan alkalmatlanok az ilyen tűzhelyen történő főzéshez, és speciális serpenyőkre van szükség az indukcióhoz, különben a készülék nem fog működni.

Valójában ez nem igaz. Az ilyen típusú tűzhelyen teljesen lehetséges öntöttvas serpenyőben főzni. Az egyetlen dolog, hogy válassza ki a megfelelő terméket, amely megfelel minden követelménynek. Ma sok gyártó gyárt speciális öntöttvas edény, amely kiválóan alkalmas indukciós főzőlapokhoz.

Az indukciós öntöttvas terméknek más követelményeknek is meg kell felelnie. Egy ilyen serpenyő átmérője legalább 12-14 cm legyen, ez biztosítja az egyenletes melegítést és a jó minőségű főzést.

Emlékezz arra Az ilyen tűzhely edényeinek az égő teljes területének több mint 70% -át kell elfoglalniuk. Mindenki tudja, hogy az ilyen tűzhelyen való főzésre alkalmas edényeknek mágnesesen jónak kell lenniük. Ezért sok fogyasztó mágnest visz magával, hogy a helyszínen ellenőrizze a serpenyőt. Pontosan ellenőrizniük kell a termék alját. Az edény oldalait nem szabad mágnesezni.

Ha különféle edényeket szeretne találni egy modern indukciós főzőlapon történő főzéshez, kérjük, vegye figyelembe a kiválasztott terméknek feltétlenül meg kell felelnie a fenti követelményeknek. Ha minőségi öntöttvas terméket szeretne választani, amelyen biztonságosan főzhet, akkor figyeljen a tapadásmentes bevonattal ellátott modellekre.

A kiváló minőségű bevonatnak köszönhetően az étel nem ragad le és nem ég meg kedvenc ételének főzése közben. Ezenkívül ez a bevonat minimális mennyiségű olaj használatát teszi lehetővé.

Az öntöttvas serpenyők sokféle tapadásmentes bevonattal készülnek. A legnépszerűbb lehetőség az teflon és zománc. Vannak olyan modellek is, amelyek kerámia vagy titán bevonattal vannak felszerelve. Meg kell jegyezni, hogy a legtartósabb és legtartósabb bevonat a titán. A serpenyő kiválasztásakor ügyeljen a falak vastagságára is. Minél vastagabb a termék fala, annál nagyobb a hőátadás és annál jobb az elkészített étel minősége.

A kiválasztott terméknek rendelkeznie kell jelzésahol a gyártónak ezt jeleznie kell indukciós főzőlapon való főzésre alkalmas modell... Annak érdekében, hogy a serpenyő hosszú ideig szolgálhasson, megfelelő gondossággal kell ellátni, és feltétlenül figyelembe kell venni a gyártó összes használati ajánlását. Ma már könnyedén kézbe vehet egy kiváló minőségű öntöttvas indukciós serpenyőt. Lehet klasszikus modell, grillserpenyő, de akár palacsintasütő is.

Manapság sok népszerű gyártó különféle öntöttvas edényeket gyárt, amelyek nagyszerűek a modern tűzhelyekhez, például az indukcióhoz. Összeállítottunk egy kis értékelést azokról a márkákról, amelyek a legtöbb pozitív véleményt kapják a modern fogyasztóktól. Híres cég BergHoff különféle modelleket gyárt, beleértve az öntöttvasat is.

figyelni serpenyők sorozat "Ron", amelyek nemcsak indukciós főzőlapokhoz, hanem gáz- és elektromos főzőlapokhoz is kiválóak. A sorozat termékei kényelmes és praktikus hamunyéllel vannak felszerelve, amelyek nem melegszenek fel főzés közben. A sorozat modelljei tökéletesek sokféle étel elkészítéséhez. A serpenyők gyorsan felmelegszenek, és sokáig melegen tartják a kész ételt.

Népszerű cég házikó különféle öntöttvas serpenyőket gyárt, amelyek kiváló minőségűek, praktikusak és tartósak. Mindenki találhat olyan terméket, amely minden igényének megfelel. A márka klasszikus, magas oldalú öntöttvas serpenyőket, alacsony oldalú modelleket és grillserpenyőket gyárt. Minden modell kényelmes fogantyúval van felszerelve, ami kényelmesebbé teszi a főzési folyamatot.

Kiváló minőségű és praktikus serpenyők a márkától Fissman a modern fogyasztók körében is nagyon népszerűek. A cég kerek serpenyőket és grillserpenyőket gyárt, amelyek kiválóan alkalmasak indukcióra. Ezenkívül a termékek sütőben történő főzéshez is alkalmasak, ami nagyon kényelmes. Vannak kényelmes fa fogantyús modellek, és vannak dupla öntöttvas fogantyús és hornyolt aljú opciók.

Vállalat "Seaton" különféle öntöttvas serpenyőket gyárt. Ezek mind palacsinta, mind klasszikus modellek, amelyek tapadásmentes bevonattal vannak felszerelve. A széles választék kellemesen meglep mindenkit, aki szeret gyakran és változatosan főzni. Vannak fedős serpenyők és levehető fogantyúk, ami nagyon praktikus és kényelmes. A termékek ideálisak indukciós főzőlapokhoz, és egyes modellek sütőben történő főzéshez is.

Lava márka különféle kiváló minőségű öntöttvas serpenyőket gyárt. Minden termék kényelmes fa fogantyúval van felszerelve, amelyek kényelmes és biztonságos elkészítést biztosítanak minden étkezéshez. A termékek kiválóan alkalmasak indukcióra és védőbevonattal rendelkeznek kényelmes nem csak főzni, hanem mosni is ezeket a termékeket.

Mint fentebb említettük, az öntöttvas edények sokáig eltarthatnak, ha betartja a működési szabályokat. Megfelelő gondozással jelentősen meghosszabbíthatja a választott modell élettartamát.

• Minden egyes étel elkészítése után tisztítsa meg az edény felületét az ételmaradéktól. Ezt követően meg kell mosni és szárítani. Fontos megjegyezni, hogy az öntöttvas nem egyszerű anyag, hanem porózus. Ennek megfelelően a serpenyő gyorsan felszívja a szagokat, ha ételt hagynak benne, vagy nem tisztítják meg időben. Ez különösen igaz azokra a modellekre, amelyek nem rendelkeznek speciális védőbevonattal.
• Az ilyen edényeket célszerű kézzel, lehetőleg forró vízzel mosni. A mosószernek teljesen biztonságosnak kell lennie, vegyi anyagok nélkül. Sok háziasszony szívesebben mossa az ilyen serpenyőket mustárral vagy szódabikarbónával. Nem minden termék mosható mosogatógépben, ezért feltétlenül olvassa el a gyártó használati utasítását, hogy ne sértse meg az edényeket.
• Feltétlenül szárítsa meg a terméket, különben jelentősen megnő annak a valószínűsége, hogy hamarosan rozsda jelenik meg a serpenyő felületén. Száradás után a termék alját és belső falait megkenheti növényi olajjal, amely egyfajta tapadásmentes bevonatként szolgál. Ez a tanács a bevonat nélküli termékekre vonatkozik.

Az indukciós főzőlapok öntöttvas serpenyőjének kiválasztásáról a következő videóban olvashat.