Koktélos poharak: mik vannak és hogyan válasszuk ki?

A bárok és éttermek étlapján minden ízlésnek megfelelő alkoholos és alkoholmentes koktélokat talál. A koktél egy több összetevőből álló ital, amely többféle ízt ötvöz. Egy ilyen népszerű csemege felszolgálásához speciális ételeket használnak, amelyek megjelenésében és méretében különböznek egymástól. Ebben a cikkben a koktélpoharakat és a különféle típusú poharakat vizsgáljuk meg.

A szokatlan formájú üvegtartályok lenyűgöznek változatosságukkal. Ne feledje, hogy minden italnak sajátos állaga, hőmérséklete és egyéb jellemzői vannak. Egyes koktélok rétegesek, mások habveréssel és keveréssel készülnek. A tálaláshoz szükséges poharakat az ital fenti tulajdonságainak figyelembevételével terveztük.

Ennek az italnak a poharát koktélpohárnak is nevezik. Az ilyen típusú konténer bájos és kifinomult megjelenésű. A tálat kúp (háromszög) alakban készítik, és egy vékony és hosszú szárra helyezik. Az üveg térfogata 100 és 250 milliliter között változhat.

Úgy gondolják, hogy ennek az üvegnek az alakját véletlenül találták fel, amikor az egyik kemence felrobbant az öntödében. Az erős széltől összetört olvadt üveg szabálytalan formát öltött. Angolról lefordítva az ital nevét "hurrikánnak" fordítják.

Alul egy kicsi és stabil láb található. A legkeresettebb űrtartalom 440 ml, de az akcióban más méretű modelleket is talál. Az edénykészítők elkezdtek harrikán poharakat gyártani hosszú és ívelt lábakkal.Az ilyen típusú poharakat egzotikus és trópusi koktélok felszolgálására is használják.

Ez az étkészlet nem téveszthető össze másokkal a nem szabványos formája miatt. A hosszú és egyenes lábú tál két részből áll: egy süllyesztett tartályból és egy széles nyakból. A poharat kifejezetten ehhez az italhoz tervezték. A tartály széleit só vagy cukor perem borítja. A hajót a feltételezések szerint Mexikóban találták fel.

Az ital tartálya, amelyet "kis óriásnak" fordítanak, univerzálisnak tekinthető. Az ételeket aktívan használják nemcsak éttermekben és más hasonló létesítményekben, hanem otthon is. Egy kerek nyakú és lefelé kerekített tál egyenletes, közepes hosszúságú lábon áll.

Az ír stílusú kávésbögre úgy néz ki, mint egy tál kompakt és stabil lábon, amelynek magassága nem haladja meg a két centimétert. Oldalt egy kis fogantyú található. A forma elkészítésekor a szakemberek praktikus és kényelmes poharat kerestek. Az ír kávé egy forró ital, amely fogyasztásakor megégetheti.

A tálak mérete az ital típusától és az összetevőktől függően változik. Az ír kávéspoharak kiválóan alkalmasak a következő italok felszolgálására:

• látte;
• forró ütés;
• kávé alkohollal (whisky, konyak, rum és egyéb italok).

Információk szerint az egész világon népszerű italt a 19. század első felében találták fel. Tom Sheriran, egy helyi csapos írta. Ezt követően feltaláltak egy speciális poharat, amellyel kényelmes volt italt szolgálni és inni.

Míg korábban csak egy bizonyos típusú italhoz használták a poharakat, ma már sokféle alkoholos és alkoholmentes koktélt szolgálnak fel.

Az első üvegtípust, amelyre fókuszálunk, alacsony falak és megvastagodott aljzat jellemzi. Eredetileg különböző típusú alkoholos italok kóstolására tervezték.

Az ovális alakú kancsó tökéletes alkoholmentes koktélokhoz és gyümölcslevekhez.

Ezt a nevet a következő típusú ételek kapták köszönhetően a Tom Collins koktélnak. Ez egy magas, hengeres edény. A térfogat 280 és 410 ml között változik. A bárokban az ilyen poharakat gyakran használják a vendégek gyümölcslével vagy szódával való kezelésére. Ez a praktikus edény tökéletes hosszú (nagy térfogatú koktélok) tálalására.

Ennek a fenntartható és praktikus üvegnek a neve „régimódi”-ot jelent. Ez a név a klasszikus és széles körben elterjedt Old Fashioned alkoholos italhoz kapcsolódik. Bourbon, whisky és nádcukor keveréke. Az ilyen edényt vastag fenék és alacsony falmagasság jellemzi. A méret változhat. Az üveg falait gyakran texturált minták borítják.

A következő típus kúp alakú, és térfogata 240 és 350 ml között változhat. Leggyakrabban egy ilyen edényt italok és koktélok felszolgálására választanak alkohol hozzáadása nélkül. Alkoholos kompozíciókhoz is használják, de csak olyan típusú koktélokhoz, amelyekben az összetevőket összekeverik.

A népszerű latte kávéital több rétegből áll. A forró és aromás finomsághoz egy speciális Latte Glass üveget fejlesztettek ki.

Az üveg alakja eltérő lehet, azonban vannak bizonyos jellemzők.Térfogat - 100-300 mm. A poharak átlátszó anyagból készülnek, hogy a tartalma látható legyen. A keskeny alsó felfelé kiszélesedik. A nagyobb praktikum érdekében sok darab fogantyúval van kiegészítve.

A forró évszak beköszöntével a fagylalttal és tejjel készült koktélok népszerűsége drámaian megnő. Ezt a finom finomságot nem csak kávézókban és éttermekben kóstolhatjuk meg. Gyakran értékesítik hordozható sátrakban parkokban és városi tereken. Ilyen körülmények között kényelmetlen az üvegedények és más törhető anyagok használata.

Ez egy olcsó és praktikus anyag. Az ital kényelmes szállítása és fogyasztása érdekében a turmixokat és a gyümölcsturmixokat átlátszó, fedeles és szívószálas poharakban árulják. A fedél tetején van egy speciális lyuk egy kis kanál vagy tubus számára. Az ilyen szemüvegek szabványos alakúak, kissé felfelé bővülnek. A falvastagság változhat.

Az üdítőitalokhoz és turmixokhoz való eldobható edények másik fajtája a vastag papírpoharak. Az anyagot úgy dolgozzák fel, hogy a papír ne ereszkedjen meg folyadékkal érintkezve. A készlethez általában vékony műanyag borítás tartozik.

A következő videóból megtudhatja, milyen poharakat használnak egy bárban és étteremben.