Bádogedények: a gyártók áttekintése, előnyei és ártalmai

Az ón edények nem mindennapi konyhai cikkek. A középkorban nagy népszerűségnek örvendett, és csak a nemesi emberek körében került fel az asztalokra. Külsőleg az ónból készült edények nagyon hasonlítanak az ezüstre, ezért gyakran szívesen vásárolták őket a német polgárok körében.

Németországot tekintik a szokásos ónmesterség szülőhelyének, ahol az első fémlerakódásokat fedezték fel az ókori Szászország területén. És a középkori Nagy-Britannia területén is különösen népszerűek voltak az óntermékek. A fémötvözet minőségének javulása, az új rotációs megmunkálási technikák segítségével történő őrlés jelentősen megemelte az ónt az ezüsttermékekre, és megnyitotta az utat a belőle készült étkészletek ipari előállításához.

Az ónt mindig is nehéz és drága ásványnak tartották "szerény" lelőhelyei miatt. Ugyanezen okból ez a negyedik a nemesfémek között, és pozíciót ad a platinának, az aranynak és az ezüstnek. Ma az ónnak esztétikai és gyakorlati értéke is van.

Az óntermékek gyártásához nem tiszta fémet, hanem ötvözetet használnak. Általában 95% ónt használnak, a fennmaradó 5% lehet réz vagy antimon. Egy ilyen vegyület teljesen biztonságos, nem lép kölcsönhatásba az élelmiszerekkel, nem oxidálódik és nincs szaga. Ugyanezen okból az ónos edényekben főtt ételek megtartják a maximális előnyt, mivel gyakorlatilag nem veszítik el a vitaminokat és az ízüket.

Vannak olyan vélemények, hogy az ónból készült edények jelentős károkat okozhatnak az emberi egészségben. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha összetételében ólomszennyeződések vannak jelen, amelyek jelenlétét a termék küszöbön álló sötétedése jelzi.

A dekoratív tulajdonságok megőrzése és az ónedények élettartamának meghosszabbítása érdekében bizonyos gondozási feltételeket be kell tartani:

• az élelmiszerek hosszú távú tárolása edényekben nem megengedett;
• a fém "puhasága" miatt nem ajánlott mosogatógépben mosni, valamint kemény kefével és agresszív mosószerekkel tisztítani;
• az ónból a szennyeződéseket meleg vízzel és egy kis mennyiségű mosogatószeres puha szivaccsal távolíthatja el;
• ón termékek polírozásához használhat ezüst vagy sárgaréz polírozót, amelyet puha ruhára kell felhordani, és finoman eloszlatni a felületen;
• a fémedényeket speciális szárítógépen vagy terített törülközőn kell szárítani.

A szuvenír vagy ón étkészlet kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a megbízható, jó hírnévvel rendelkező gyártókat, amelyek megfelelő termékminőségi tanúsítvánnyal rendelkeznek.

Ma az egyik ilyen cég az osztrák-német márka Artina SKS, amely 50 éves fennállása óta az európai piacon pozitívan megállja a helyét a dekoratív bádogtermékek gyártásában.

Különösen érdekesek a jubileumi étkészletkollekciók, amelyek témája Németország és városai, valamint a vadászat, horgászat.... Az egyedi óntányérok, söröskorsók és dekanterek, melyeket kidolgozott domborművek és metszetek díszítenek, emlékezetes ajándék lesz egy különleges alkalomra.

olasz cég Cosi tabellini 1954 óta gyárt ón termékeket. Saját gyártóüzemünkben több mint 400 darab evőeszköz, étkészlet, lakberendezési cikk (vázák, lámpák, tükrök), valamint asztali és egyéb kiegészítők (hamutartók, nagyítók, naptárak) készülnek. A kifogástalan dizájn, a formák eredetisége, a kézi munka minden egyes terméknél garanciát jelent az olasz minőségre és megfelel az EGK szabványoknak.

Az ónból készült ajándéktárgyak és étkészletek másik neves gyártója egy angol cég angol ón1977-ben alapították Sheffieldben. A gyártás egy speciális ón és réz - ón ötvözet felhasználásán alapul, amelynek minőségét a világ művészeti ínyencei megjegyezték.

Érdemes megjegyezni, hogy a jó minőségű ónterméknek jelentős költsége van. A gátlástalan gyártók gyakran alacsony minőségű ötvözetekből (kis mennyiségű ónból) állítanak elő termékeket, amit a termék gyanúsan alacsony ára bizonyít.

Az ónételek fő előnyei a gyűjtők és a műértők pozitív értékelésein alapulnak, amelyek közül meg kell jegyezni:

• a fém abszolút nem toxicitása;
• oxidációs stabilitás;
• az ónedényekben lévő élelmiszerek megőrzik hasznos tulajdonságait és természetes ízét;
• vonzó design;
• "Szilárd" és státusz opció ajándékhoz.

A legtöbb előny ellenére az ónételeknek van néhány kisebb hátránya is, ezek közé tartozik:

• a természetes ásvány ritkasága, a fáradságos kézi feldolgozási folyamat jelentősen megnöveli a belőle készült termék költségét;
• porózus fémszerkezet, amely kizárja a mosogatógépben történő mosást és az élelmiszerek hosszú távú tárolását az edényekben;
• időszakos igény a termékek őrlésére;
• nagyszámú hamisítvány.

Az óntermékeket joggal tekintik a luxus és a gazdagság jelének. A fém ásványi összetétele teljesen biztonságos az egészségre, ami lehetővé teszi edények és evőeszközök gyártásához. Egyedülálló dizájnjuk és praktikumuk minden belső teret feldob, és minden bizonnyal felkelti a gyűjtők és a középkori kultúra rajongóinak figyelmét.

A minőségi ónételek áttekintése a következő videóban található.