Dairyman és Creamer: Fő hasonlóságok és különbségek

Kicsi és elegáns. Így jellemezheti ezeket az aranyos kancsókat - tejszínes és tejeskancsót. De mi a különbség köztük? Már megjelenésükben is hasonlóak, de a méretek és egyes részletek eltérő alkalmazási módot adnak. Mire használják ezeket az edényeket? Találjuk ki.

Valójában nagyon nehéz egyértelmű különbséget tenni a tejszínes és a tejtermelő között. Ha az angol nyelvből indulunk ki, akkor minden még bonyolultabb - a creamer szó a cream szóból származik - ami azt jelenti, hogy "krém". A kávét azonban a tejeskancsóba és a tejszínhabba öntött tejjel szolgálják fel.

Meghatározhatja a méretet - a tejeskancsó sokkal nagyobb, mint a krémes. Kinézetre nagyon hasonlítanak a kancsókra. Ezeket a hajókat gyakran készletben értékesítik. És vannak olyan régi modellek is, amelyek akár gyűjthetővé válnak, és remekül mutatnak a ház belsejében.

Manapság a krémet nagy tea- vagy kávékészletekhez rögzítik. A krémek általában 0,05-0,2 liter folyadékot tartalmaznak. A porcelánkrémeket az etikett szerint forró italokkal szolgálják fel. A tejeskancsó nagyobb, és hagyományosan a tej asztalra tálalására használják. Körteszerű formája is van, mint egy krémes, oldalán kifolyó van, fedéllel záródik.

Mindkét kancsó díszítésekor különböző technikákat és színeket használnak, például zománcoznak, vagy akár aranyozással festenek.

A gyártók gyakran porcelánból vagy rozsdamentes acélból készítik ezeket a konyhai eszközöket, hogy a szolgáltatás nagyszerűen nézzen ki a konyhában, de a rozsdamentes acél a nyerő.

De nem csak esztétikai okokból, a kancsók ezekből az anyagokból készülnek! Az a tény, hogy az acélnak sok előnye van.

1. Ez tartós. Az edény falai tartósak és nem korrodálódnak. Még ha folyamatosan leejti is az ilyen edényeket, soha nem fognak eltörni, mint például a porcelán vagy az üveg.
2. Viszonylag biztonságos. A műanyagokkal ellentétben például az acél nem bocsát ki káros anyagokat, amikor forró folyadékokkal érintkezik. Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy az acélt rozsdamentessé tevő nikkel nagy dózisban veszélyes az emberre. Az acélfelület azonban nem porózus szerkezetű, vagyis a szagok nem maradhatnak el. A fém tejeskancsó és tejszínhabos ugyananhoz a porcelánhoz képest esztétikai szempontból nem különösebben szép, de teljesen biztos lehet benne, hogy ezek az edények hosszú évekig szolgálják Önt anélkül, hogy a tejtermékekből felhalmozódnának a baktériumok.
3. Tűzhelyen melegíthető. Sokan a szilikon és a műanyag irányába választanak a mikrohullámú sütőben való melegítés lehetősége miatt, de ha kitalálod, akkor a tűzhelyen pár perc alatt felmelegítheted a krémet forró égőre téve. , ami időben nem tér el a mikrohullámú sütőben való melegítéstől.

A rozsdamentes acél tejeskannák egyetlen hátránya, hogy megég benne a tej. De amikor az olcsó anyagok és a rozsdamentes acél között választ, akkor is alkalmazkodhat, és folyamatosan figyelemmel kísérheti a tejet, folyamatosan keverve, amikor melegíti, és akkor a probléma egyszerűen megszűnik magától. Vagy vásárolhat egy vastag aljú tejeskancsót.

Bármilyen formájú és kialakítású tejszínes és tejeskancsó számtalan online vagy edényboltban található a környéken.

Kicsit lentebb megtekintheti a vintage krémesek magángyűjteményének videós áttekintését.