Kobalt ételek: jellemzők és eredettörténet

A kobalt edények kiváló minőségű porcelánból készült teáskészletek, egyedi csészék, tányérok, edények, sőt figurák is. Ennek a konyhai eszköznek a jellegzetessége a kobaltfesték és az aranyfestés jellegzetes sötétkék bevonata, amely csak rá jellemző. Maguk az ételek és a rájuk alkalmazott minták eredetüknél fogva a távoli múltba nyúlnak vissza.

A kobalt ásványokból kivont fém képezte az edényfestéshez használt festék alapját. Még a 18. században történt. A kínaiak voltak az elsők, akik megpróbálták kobaltot használni a porcelángyártásban. A sötétkék szín és árnyalatai adnak térfogatot és különleges mélységet a tárgyaknak. A kínaiak tapasztalatait azonnal átvette számos európai ország, köztük Oroszország is.

A császári porcelángyárat I. Erzsébet királynő uralkodása idején építették 1744-ben. Ez a vállalkozás a porcelántermékek egyik legnagyobb gyártója nemcsak Oroszországban, hanem Európában is. 152 éves munkája után - a hatalomváltást követően - az Állami Porcelángyár nevet kapta. További 8 év elteltével LFZ - Leningrád vagy Lomonoszov Porcelángyár nevet kezdték használni. Ez így folytatódott 2005-ig. Aztán visszatért az eredeti nevéhez, újra Imperial lett.

Novgorod fazekasságáról és üveggyártásáról is híres volt. A tartományban 6 gyár működött sikeresen. Mindezek a sikeres vállalkozások Ivan Jemeljanovics Kuznyecov kereskedő, majd később leszármazottaié voltak. A Bronnitskaya gyár a legmagasabb termelékenységgel dolgozott, amely 1921 után Proletár gyár néven vált ismertté.

1966-ban a vállalkozás megújította berendezéseit, és Vozrozhdenie üzem néven vált ismertté. Ételei minőségükről és egyedi mintáiról voltak híresek, a termékeket pedig teljes egészében kobalt borította aranyfestéssel. Csak kézzel festették a szentpétervári Muhinszkij iskola növendékei. Ők készítették a modellek vázlatait is. A porcelántermékekhez való agyagot Ukrajnából, a festéshez használt aranyat a moszkvai régióból szállították. Kék porcelánból többféle terméket öntöttek:

• teáskészletek;
• különféle formájú és konfigurációjú edények;
• figurák;
• szuvenírek helyi látnivalók formájában.

A "kobalthálót" méltán tartják az orosz porcelán (pontosabban az LFZ) fémjelének. A mintát először Anna Yatskevich művész találta ki és alkalmazta egy teáskészletre. 1944-ben történt, amikor éppen feloldották Leningrád blokádját.

A minta elkészítéséhez Annát az átélt szomorú események inspirálták: a légvédelmi reflektorok fénye, amely a keresztekkel lezárt ablakokban tükröződött, szerettei halála. A művész ebben a rajzban reménykedett a boldog jövőben. Hiszem, hogy az emberek soha többé nem látnak majd reflektorokat átvágni az égen, így a minta gyönyörködtetése közben eszébe jut a Győzelem ára. A fehér alapon kék kobalthálót aranyfestés erősíti.

Az első aranyozott teáskészlet, amelyet a híres kobalthálóval festettek, a „Tulip” nevet viseli. Kezdetben ez a minta nem volt általánosan elfogadott. 1958 után vált népszerűvé. Ekkor a brüsszeli világkiállításon aranyéremmel jutalmazták az LFZ-t egy kobalthálóval díszített szolgálatért. Az üzem céges logóját is Anna Yatskevich tervezte, ma is használják.

A kobaltminták színe a festékréteg vastagságától függ - minél vastagabb, annál sötétebb a kenet. Egyes hírek szerint a kínaiak a kobalt 7 árnyalatát tudták megkülönböztetni, és az orosz gyártmányú edényeken csak 4. A nehézség abban rejlik, hogy égetés előtt nem lehet látni a termék színét. Felhordáskor a festék sötétszürke árnyalatú, és csak két égetés után kap kék színt. Ezért a késztermék színsémájának és a művész vázlatának összehangolása teljes mértékben a mester tapasztalatától és professzionalizmusától függ.

A kobaltmintát máz alatti módszerrel visszük fel az edényekre. Ezután a terméket 850 ºС hőmérsékleten égetik. Ezt követően a felületet speciális mázzal borítják, és az égetési folyamatot megismételjük, de magasabb hőmérsékleten - körülbelül 1350 ºС. Az utolsó szakasz a túlmázas festés, amelyet leggyakrabban aranyban vagy ezüstben végeznek.

A sötét kobaltkék arannyal kombinálva fehér, áttetsző porcelán háttér előtt mindenki számára előnyös kombináció és büszkeség a háziasszony számára. Az étkészlet különleges kifinomultságát a texturált szegély jelenléte adja. Annak érdekében, hogy a termékek a lehető leghosszabb ideig a vendégek csodálatának tárgyát képezzék, be kell tartania a gondozásukra vonatkozó egyszerű szabályokat.

• Az ilyen edényeket kézzel kell mosni, agresszív vegyszerek és súrolószerek használata nélkül.
• Ha továbbra is mosogatógépet használ, akkor csak kíméletes üzemmódban és minimális hőmérsékleten.
• Szigorúan tilos mikrohullámú sütőben használni.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan készül a híres Cobalt Net dekorációval ellátott porcelán étkészlet, tekintse meg az Imperial Porcelán Factory alábbi videóját.