Mi a különbség a porcelán és a kerámia között?
Gyermekkora óta sokan hallották: "A porcelán szolgáltatás csak az ünnepekre szól!" Hétköznap a család megelégedett a kerámia edényekkel, az ünnepi asztalra egy készlet került, amely előtt a háztartás minden tagjának szent áhítatot kellett átélnie. És hogy miért, azt kevesen értették, úgy tűnt, hogy a csészék ugyanabból az anyagból készültek, és miért tűnt ki annyira a porcelán, azt nehéz volt egyértelműen megmondani. Jóképű, okos, de a kerámia csészék és tányérok pont ilyenek lehetnek. Érdemes megérteni, hogy ezek az anyagok miben különböznek egymástól.
Különbség a definíciókban
A kerámiák különféle szervetlen anyagokból készült termékek, amelyek magas hőterhelés mellett készülnek. A kerámia története több ezer éves múltra tekint vissza, és ez idő alatt a fazekasság lényege nem változott. A technológiák javultak, a kialakítás változott, de az agyaggal való megmunkálás és az égetés elve lényegében ugyanaz maradt. Kezdetben, ahogy a történészek sugallják, a kerámiát a mindennapi kényelem érdekében készítették - a kerámia edények már régen megjelentek és ma is élnek. Az első kerámiajátékoknak rituális jelentősége lehetett.
Napjainkban a kerámiát a gépészetben, az orvostudományban, az építőiparban és a tudományban használják. Például ma van nanokerámia - segítségével összetett technológiai eszközöket állítanak elő.
A porcelán abban különbözik a kerámiától, hogy nem külön mesterség, hanem egyfajta finom kerámia. A porcelán jellegzetessége a vizuális könnyedsége és az a tény, hogy ez az anyag áttetsző.
Kecsesebb, finomabb és jól illik a dekorációhoz. A porcelán tehát nem állítható szembe a kerámiával: egyfajta annak. A kerámia túl általános fogalom. Kerámikusnak nevezhetjük azt is, aki agyagedényeket készít, és azt is, aki porcelánfigurák készítésével foglalkozik.
Különbség az összetételben és a tüzelési szabályokban
Nem kell szakértőnek lenned ahhoz, hogy ne tudd megkülönböztetni a porcelánt más anyagoktól. Például, ha nagyon óvatosan megüti egy normál ceruzával, a hang tiszta és magas lesz. És ez csak ebben az anyagban rejlik. A porcelánok közötti különbségek más tulajdonságaikban rejlenek.
- Egyszerűen ideális festészethez, és minden régiónak megvannak a maga festészeti hagyományai.... Ázsiából autentikus kiszolgálást vagy egyedi ételeket hoz, hagyományos mintákkal és díszítéssel. Sokaknak van otthon a nagymamájuktól származó porcelánpohár. Azt pedig nem mindenki tudja, hogy a szennyeződésük nem ok az edények kidobására, a porcelán tisztítható, és egy ilyen vintage készlet az otthona dísze lesz.
- A megjelenés megőrzése. Azt kell mondanom, hogy a porcelán csak sok-sok év után fakulhat ki. Külső megőrzés szempontjából valóban egyedülálló. Ugyanabban a fajanszban idővel gyakran megjelennek kis pókhálók-repedések, amelyek egyszerűen az anyag természetes változásairól beszélnek. A porcelán viszont kemény, és ebben kedvezően viszonyul kerámia társaihoz.
Mint már említettük, a porcelán a kerámia egyik fajtája. A kerámia lehet finom vagy durva. Az első esetben a kompozíció finomszemcsés szerkezetű, ezért a szilánk valójában átlátszó. A nyers kerámia szerkezete durva szemcsés, ilyen masszát használnak a fazekasságban.
A porcelánmassza összetételét kaolin, kvarc, földpát és alumínium-szilikátok finom keverékei képviselik. Az anyagon nincsenek pórusok, így tartósabb, keményebb, hőstabilabb. Számos globális porcelánmárka osztályozta termékei receptjeit.
Maga az anyag lehet kemény vagy puha. A szilárd anyagot kettős égetés technológiájával nyerik +1350 fokot meghaladó hőmérséklet hatására. A puha porcelánt alacsonyabb hőmérsékleten égetik ki. Vizuálisan megkülönböztethetetlen a tömörtől, bár a szakértők törékenyebb anyagnak tartják. A kemény porcelán lehet európai (a kompozíció fő része klasszikus agyag) és keleti (a kompozícióban nincs sok kaolin). A puha porcelán lehet európai, angol és természetesen francia.
Leggyakrabban összetévesztik a fajansszal: megjelenésükben valóban hasonlítanak egymásra, de ügyesebben festhető a fajansz, ráadásul olcsóbb is.
Hogyan lehet megkülönböztetni megjelenés alapján?
A porcelántermékeket soha nem vonják be mázzal vagy festékkel szállítószalaggal, azaz gyártási módon. Csak a kézi festés tudja megőrizni és fokozni az anyag pompáját. Természetesen egy ilyen elem többe fog kerülni.
A porcelán a következő tulajdonságokkal különböztethető meg:
- a termék alján mindig van egy perem, amelyet nem érint a máz: ha fehér, akkor a kezedben porcelán;
- ha egy porcelánterméket napvilágra hoznak, az átvilágít, más kerámia minták nem dicsekedhetnek ezzel a tulajdonsággal;
- ha egy porcelántermék terjedelmes, akkor az alján nem lesz máz (az égetést a legmagasabb hőmérsékleten végzik, az üvegezett fenék ebben az esetben egyszerűen az állványhoz tapad);
- emlékezzen a porcelán "zeneiségére" - ha rákopogtat, a hang tiszta és tiszta lesz.
A szakértők jól megkülönböztetik az angol porcelánt például a franciától. francia anyag finomszemcsés üveges masszából mázzal, ideális festési kísérletekhez. angol porcelán magában foglalja az égetett szarvasmarhacsontokat, a foszfátsókat és a kaolint, és külsőleg a fehér alabástromra hasonlít. Gyakran használják aranyozással, sőt ékszerekkel való festéshez.
Az anyag más európai analógjai nem tartalmaznak kaolint, és bár külsőleg megegyeznek a porcelánnal, összetételük mégis inkább az üveg felé vonzódik. Sok festék alkalmazható ilyen anyagokra: mázzal szinterezik, és még átlátszóbbá és fényesebbé teszik a festményt.
A porcelánban (ha ugyanazzal a fajansszal hasonlítjuk össze) kevesebb agyag van, több, mint más összetevőkben.Ez határozza meg üvegességét, ezért vékonyabbnak tűnik, mint a többi kerámia.
Mi a legjobb választás?
Edényvásárláskor több követelményt is megfogalmazunk vele szemben: az árnak és a minőségnek meg kell felelnie egymásnak, a kialakításnak nem lehet hibája, végül az edény a konyha és a ház egészének részévé (és nem úgy tűnik) idegen elem). Több lehetőség is van.
- Kerámia. Környezetbarát anyag, kiválóan tartja a hőmérsékletet, árban is megfizethető. A tányérok kényelmesek az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolására és az élelmiszerek mikrohullámú sütőben történő felmelegítésére.
De az anyag fél a hőmérsékleti változásoktól. Az edények pillanatok alatt megrepedhetnek. Ezért a kerámia csészéket és tányérokat még melegen vagy forrón nem szabad hideg vízzel mosni vagy öblíteni.
- Üvegkerámia. Ezek a termékek nagyobb szilárdságúak és tartósabbak, hosszabb ideig tartanak, de az edények erősebbek és drágábbak miatt. Vékony és elegáns tányérok, csészék, salátástálak, kényelmesek ünnepi tálaláshoz és mindennapi használatra egyaránt. De azt állítani, hogy az üvegkerámia egyáltalán nem fél a hőmérséklet-változásoktól, szintén helytelen. Ezért jobb, ha nem végez extrém ellenőrzéseket az ilyen ételeken.
- Porcelán. Az étkészletek elit képviselője, és ez mindent elmond. A porcelán könnyedsége, átlátszósága, gyönyörű csengése nehezen összetéveszthető a fajansz- vagy üvegkerámiával. Az igazi porcelánnak mindig érdes lesz az alja, még a nagyon régi tányérok is átsülnek a fényben.
A legtöbb esetben ennek a kerámiacsaládnak minden képviselője jelen van otthon: praktikus és olcsó, otthonhoz kötődő kerámiák, finomított üvegkerámiák, valamint luxus porcelánok. A porcelán különleges gondozást igényel, ha természetesen azt szeretné, hogy ezek a termékek a jövő generációi számára is továbbadjanak. Nem mossák ki háztartási vegyszerrel, ne használjunk forró vizet, időnként töröljük át puha ruhával.
Ez az anyag, pontosabban a belőle készült termékek ragasztható és restaurálható... Ma már kaphatók olyan paszták, amelyek nem hagynak nyomot a ragasztás helyén. Az egyetlen pillanat az a helyreállítás után a porcelánárut ritkábban kell használni a rendeltetésének megfelelően. De a porcelán figurák és vázák sokáig tárolhatók, és nem valahol a szekrényben, hanem a legtisztességesebb helyen.
Az edények, ha nem is a ház arca, akkor a gödröcskék az orcákon, amelyek látszólag nem olyan fontosak, de velük együtt jár a báj és a melegség. Még a kisgyerekek is azt mondják, hogy egyik tálból jobb a leves, mint a másikból.
Ezért érthető a mindennapi élet ezen része iránti figyelem. Az edények nemcsak gyakorlati célokat szolgálnak, hanem az élet szépségét is, és ez a küldetés sem mellékes.
Hogyan különbözik a kerámia a porcelántól, lásd alább.