Colanders: mi ez és mik azok?

Ahhoz, hogy a főzés minőségi legyen, a lehető legkevesebb időt vesz igénybe, és hozzájáruljon a szakács kényelméhez a konyhában, sok háztartási gépnek, edénynek kell lennie. Az edényeken, serpenyőkön és más hasonló tárgyakon kívül az étkezőt szűrőszűrővel kell felszerelni.

A szűrőszűrő nélkülözhetetlen konyhai cikk, amely úgy néz ki, mint egy nagy serpenyő, különböző méretű lyukakkal. Főleg élelmiszerek szűrésére szolgál. Ennek az edénynek a fő célja a termék és a folyadék elválasztása. Segítségével a hostessek a következő feladatokat látják el:

• mosott zöldségek, gyümölcsök, bogyók;
• tészta lecsepegtetése;
• konzervek, például borsó, kukorica leeresztése.

A fenti munka szűrőedény nélkül is elvégezhető, de segítségével minden gyorsabban, jobban és biztonságosabban elvégezhető. Ha ezen edény nélkül mosogatja le a tésztát, megégetheti a kezét. A szűrőedény konyhai cikknek számít, amely csökkenti a sérüléseket az étkezőben.

A szűrőedény nem feltűnő, ugyanakkor nélkülözhetetlen elemnek számít az étkezőben. Jelenleg minden háziasszony kiválaszthatja a legjobb lehetőséget a tészta, rizs, gabonafélék főzésére. A modellek a furatméret szerint vannak felosztva:

• kis lyukakkal kiválóan alkalmas bogyók mosására, hiszen a legkisebbek sem hiányoznak belőlük, lisztet, ömlesztett termékeket, filteres szószokat is szitálnak hálós edények segítségével;
• nagy lyukakkal nagy gyümölcsök mosására, valamint gombócokból, galuskákból és még sok másból való víz elvezetésére használható.

A szűrőszűrő népszerű fajtái a következő lehetőségeket tartalmazzák.

1. Összecsukható. Az ilyen szűrőszűrő úgy néz ki, mint egy virág, lyukas szirmokkal, amelyek hajlamosak spirálisan kinyílni, így csésze alakú formát alkotnak.
2. Fogantyúkkalami összeadódik.
3. Lakás. Ez a szűrőszűrő úgy néz ki, mint egy félhold alakú perforált lemez. Kivehető, mivel edényekre, dobozokra tehető a folyadék későbbi leeresztése érdekében. Az ilyen szűrőszűrő segítségével a bogyókat és a zöldeket megmossák. Ebben a modellben a fogantyúk össze vannak hajtva, majd dobozká alakul.
4. Függesztett hálós modell a héj szélein rögzíthető, gumírozott lábak jellemzik, amelyek hozzájárulnak a szerkezet stabilitásához.
5. Szűrőedény - a fedőt befőttes dobozokra vagy serpenyőkre tesszük. Az ilyen edények hozzájárulnak ahhoz, hogy csak folyadékot öntsenek ki.

Mint minden más háztartási cikk, A szűrőedény többféle anyagból készülhet.

• Galvanizált. Ez a szűrőszűrő a legolcsóbbnak és nem különösebben jó minőségűnek tekinthető. Az ilyen edények rövid időn belül rozsdásodnak, és más anyagokkal való kölcsönhatás során mérgező anyagokat bocsátanak ki.

• Zománcozott. Az ebből az anyagból készült cikk biztonságosabb, mint a horganyzott. Gondatlan használat esetén a szűrő kipattog, és ez veszély fenyegeti az embert.

• Műanyag - a legmegfelelőbb lehetőség túró szűrésére, gyümölcsök és zöldségek mosására. Ennek az edénynek az a hátránya, hogy a forró folyadék nem üríthető rajta keresztül, mivel a műanyag hajlamos megolvadni, és egyben mérgező anyagokat bocsát ki.

• Kerámia szűrőedény nem gyakran eladó. Előnye a biztonság, a sokoldalú felhasználás, hátránya pedig a törékenység, a forralt folyadék leeresztésének lehetetlensége.

• Alumíniumvalamint a rozsdamentes acél szűrőedényt tartják a legjobb megoldásnak. A hideg- és melegvizes eljárásokhoz fém edényeket használnak. Ez a fajta konyhai kisegítő a legbiztonságosabb, mivel nem korrodálódik.

• Réz, vas. Az ilyen lehetőségeket nem gyakran találják az értékesítésben.

• Szilikon A szűrőedény méltó választás a konyhai eszközökhöz, praktikus és teljesen biztonságos.

A szűrőedények különböző méretűek és kapacitásúak. Ennek a konyhai cikknek a standard modelljének térfogata 1 és 1,5 liter, átmérője pedig 0,15-0,25 m. Vannak helyzetek, amikor az ilyen eszközök kicsinek vagy éppen ellenkezőleg, nagynak bizonyulnak a háziasszony által végzett eljárásokhoz, ezért Több szitatál is vásárolható.

Akciós szűrőszűrőket találhat ilyen alakú:

• kerek, klasszikus lehetőségnek számítanak, ezért a leggyakoribbak;
• a téglalap alakú, négyzet alakúak nem olyan gyakoriak, mint az előzőek, azonban kényelmesebbnek tartják a bogyók, tészta edénybe öntéséhez, a konyhában egy ilyen asszisztenst a stabilitás és a tömörség jellemzi;
• az oválisaknak általában lábai vannak, amelyek lehetővé teszik, hogy a szűrőedényt a mosogatóba helyezze anélkül, hogy megfogná;
• kúpos és kúpos.

A szűrőedény kiválasztásakor nem kell figyelni a megjelenésére, ez a kritérium nem játszik fontos szerepet egy elem használatakor. Ezt a konyhai asszisztenst egy adott funkcionális célra választják ki, ezért mindenekelőtt biztonságosnak és kényelmesnek kell lennie. A háziasszonynak arra is figyelnie kell, hogy az edények fogantyúi hőálló anyagból készüljenek, nehogy megégjenek használat közben.

Szűrőszűrő vásárlásakor először el kell döntenie, hogy milyen célokra fogja használni., ezek után ügyeljen a szitán lévő lyukak méretére. A naponta elkészített ételek mennyiségének ismeretében megfelelő térfogatú és méretű edényeket kell vásárolnia. Ez a konyhai asszisztens nem lehet terjedelmes, és sok helyet foglalhat el.

Minden háziasszony tudja, hogyan kell használni a szűrőedényt. Ezt a konyhai elemet széles körben használják a háziasszonyok:

• mosószerekhez;
• a folyadék leeresztésére lisztételek forralása után;
• ömlesztett termékek szitálásához;
• ételek párolására;
• zöldségekből és gyümölcsökből készült püré elkészítéséhez.

Ezt a többfunkciós elemet, a lábak alakjától, rögzítésétől és meglététől függően, a mosogatóba kell beszerelni és rendeltetésszerűen használni. Ezt a konyhai eszközt minden használat után speciális termékekkel meg kell tisztítani. Mosás után a szűrőt alaposan ki kell öblíteni folyó víz alatt.

Az IKEA szűrőedény áttekintése ezután várja Önt.