Színes edények: típusok és választék
Minden házhoz több edénykészlet tartozik. Van egy ünnepi istentisztelet, mindennap, reggeli és így tovább. Ha korábban az ételek csak klasszikus fehérek vagy fehérek voltak, arany szegéllyel, ma nagyon szokatlan lehetőségek közül választhat. A színes edények nemcsak a konyha belsejét díszíthetik, hanem felvidíthatják és befolyásolhatják az étvágyat is.
Világos árnyalatok
A piros, rózsaszín, zöld, sárga, narancssárga, kék vagy akár terrakotta edények nagyszerűek minden modern konyhába. Sokan elutasítják a klasszikus fehér vagy bézs színű ételeket. Ma bármilyen színt és árnyalatot választhat. Lila vagy világoszöld színű egyszínű gyönyörű étel lehet. Vagy esetleg sokszínű, gyöngyházas, csipkés, pöttyös, díszekkel, rajzokkal és anélkül. Ahogy mondani szokás, az ételeket minden ízléshez és színhez lehet választani.
Az élénk színű konyhai eszközök kiválasztásakor érdemes megismerni, hogy egy adott szín hogyan befolyásolja hangulatát és étvágyát. Mindenki számára régóta ismert, hogy minden árnyalatnak megvan a maga különleges energiája, amely befolyásolhatja az ember hangulatát és jólétét. Kiderül, hogy a megfelelő ételek segítségével nem csak pozitívan töltheted fel magad, hanem csökkentheted vagy növelheted az étvágyat is.
A fényes és érzelmes vörös népszerű a bátor emberek körében, akik készek kísérletezni. Ez a szín jobban képes felkelteni az étvágyat, mint mások, ezért az ilyen ételeket gyakran olyan gyermekek számára választják, akik szeszélyesek az asztalnál. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen fényes ételek teljesen alkalmatlanok egy őszinte családi lakomára. A piros nagyon gyorsan elfárad, és még bosszant is valakit. Ezért a vendégek vágynak majd gyorsan enni és távozni.De ha ilyen színű készletet vesz fel reggelire, akkor talán ez a legjobb megoldás. A piros-fehér vagy fekete-piros készlet remekül néz ki. Például a csészék feketék, a tányérok pedig pirosak lehetnek.
Az aromás citrusfélékre emlékeztető árnyalatok is különleges energiával bírnak. A gyerekek szeretik a narancsot és a sárgát.
Ilyen árnyalatú tányérokon jó gyümölcs- vagy zöldségsalátákat tálalni.
Egyébként ezek az árnyalatok nagyon pozitív hatással vannak az étvágyra és a hangulatra. Ráadásul sokan úgy gondolják, hogy ezek az élénk színű edények segítenek vonzóbbá és érdekesebbé tenni a terítést. A táplálkozási szakértők biztosítják, hogy ezek az élénk színek elősegítik az élelmiszer jobb felszívódását.
Az edények különböző zöld árnyalatúak lehetnek. Lehet sötétzöld, már-már malachit színű készlet, és választhatunk halványzöld, világoszöld árnyalatú ételeket is. Mindenesetre sokan szeretik ezt a natúr színt, és nem hiába tartják semlegesnek. A zöld minden árnyalata a természethez, az egészséges, ízletes és egészséges ételekhez kapcsolódik. Ezért az ilyen árnyalatú ételeket nagyon érdekes lesz megnézni az asztalán. Ez a szín egyébként étvágygerjesztően hat, főleg sárgával kombinálva. És kékkel vagy világoskékkel kombinálva segít csökkenteni az étvágyat.
Egyéb színek
Az ételek kék és kék színei vonzerejük ellenére nagyon negatívan hatnak az étvágyra. Ezért ilyen színű ételekben ne szolgáljon fel ételeket gyermekeknek. De azok számára, akik diétáznak, ez a legjobb megoldás. A lila szín ugyanolyan hatással van az étvágyra. Abban az esetben, ha már kiválasztotta az egyik ilyen árnyalatú ételt, akkor kiegészítheti különféle kiegészítőkkel, amelyek segítenek enyhíteni ezeknek a színeknek a negatív hatását. A tálaláshoz használhat például élénk színű terítőt, fehér szalvétát és szokatlan formájú mártásos csónakokat.
A különböző színek és árnyalatok sokfélesége ellenére, sokan még mindig a klasszikus fehér változatot választják... Ezek az ételek bármilyen alkalomra tökéletesek. Választhat egy matt termékkészletet tiszta fehér színben, vagy választhat olyan szolgáltatást, ahol a fehéret más élénk árnyalatokkal kombinálják.
Fontos megjegyezni, hogy a fehér tányérokon lévő ételek sokkal étvágygerjesztőbbek és vonzóbbak, mint például a kék, fekete vagy barna ételek.
Ráadásul az ilyen klasszikus színű ételek egyáltalán nem befolyásolják az ízérzékelést.
Nem szükséges élénk színű ételeket választani, előnyben részesítheti a lágy pasztell színekben készült készletet... Például őszibarack, sárgabarack vagy pisztácia színű. Az ilyen ételek nemcsak vonzónak tűnnek, hanem lehetővé teszik bármely étel étvágygerjesztő megjelenését is. Amikor az ételeket ilyen finom árnyalatú tányérokon szolgálják fel, akkor nem kell rohanni, hanem élvezni az ételek ízét és a kommunikációt. Ezért a vendégek fogadásához a fenti színek egyikét választhatja.
Anyaga és forma
A világos ételek kiválasztásakor nem csak a színére kell figyelni, hanem a termékek anyagára és formájára is.
A legnépszerűbb lehetőség, amely a mai napig releváns, a porcelán. Az ebből az anyagból készült edények nagyszerűen mutatnak minden asztalon és bármilyen belső térben. A fehér és kék porcelántányérok szokatlan arany díszítéssel vagy szegéllyel tökéletesek családi ünnepségekhez. Mivel a kiváló minőségű porcelántermékek nagyon nehezek, jobb, ha más anyagot választunk a mindennapi használatra. Érdemes megjegyezni, hogy a klasszikus mintájú, szegélyezett fehér termékek tökéletesek, ha a konyha Provence vagy rusztikus stílusban készül. Az ilyen ételek jól illeszkednek a különféle árnyalatú terítőkkel és szalvétákkal.
A napi használatra alkalmas praktikus lehetőség a cserép termékek. Az ebből az anyagból készült termékek nagyon különböző színűek lehetnek.Ezek az edények nem igényelnek különösebb gondozást, könnyen moshatók, így minden napra ideálisak.
Nagyon népszerűek az üvegből készült különféle színű tányérok és csészék. Lehet normál vagy ütésálló üveg. Ezek az edények nagyszerűek a mindennapi használatra. A színek és árnyalatok sokféleségének köszönhetően pedig választhat reggelire, vacsorára vagy gyerekbulira.
A formát tekintve a legnépszerűbb opciók a kerek tányérok és a klasszikus csészék. De ne add fel a négyzet alakú edényeket. A négyzet alakú edények lehetővé teszik a tálalás diverzifikálását, és nagyon kényelmesek különféle ételek, különösen desszertek felszolgálására. Ezen kívül sok A pszichológusok azon a véleményen vannak, hogy a négyzet alakú edények lehetővé teszik a sikerre való ráhangolódást... Ezért jobb, ha ilyen alakú tányérokat választunk reggelire. Egyébként az ilyen formájú, barna vagy zöld színű salátástálak minden konyhában jól mutatnak. Fagylalt vagy tejszínes gyümölcs tálalásához jobb, ha finom kék üvegből készült négyzet alakú terméket használunk.
Alternatív megoldásként szokatlan lehetőségek közül választhat. Például az ovális alakú tányérok tökéletesek azok számára, akik szeretik a nagy adagokat és szeretnének szokatlan adagot készíteni az ételből. Az ovális edények kiválóan alkalmasak hús, hal vagy baromfi tálalására.
A kis szív alakú vagy akár csillag alakú tányérok kiválóan alkalmasak felvágott gyümölcsök, desszertek vagy akár saláták tálalására.
Tanács
Végezetül van még néhány érdekes ajánlásunk, amelyek segítenek nemcsak a megfelelő kiválasztásában, hanem a fényes termékek használatában is az asztal felszolgálásához. Sok modern háziasszony arzenáljában különféle formájú és színű ételek vannak. Ennek a változatosságnak köszönhetően alkalmas alkalomra használhatják egyik vagy másik készletet. Például használhat egy vagy másik színt az évszaktól függően.
Meleg tavasszal a legjobb, ha előnyben részesítjük a halványzöld, sárga és homok tónusú termékeket. Ezzel nemcsak eredeti módon terítheti meg az asztalt, hanem pozitívan befolyásolhatja az asztalnál összegyűltek hangulatát. Forró nyáron élénk narancssárga, világoskék és türkiz színű ételeket használhat. De egy esős őszre a sötét tónusok alkalmasabbak. Például barna, fekete, mocsári vagy sötétkék. Egy hideg téli estéhez válasszon melegebb, élénkebb színeket. Például piros, narancssárga vagy fehér más színekkel kombinálva.
A következő videóban megtudhatja, hogy az ételek színe befolyásolja-e az étvágyat.