Hogyan formázzunk gyurmaburgert?

A gyerekek szeretnek ételt faragni a babaházba. Asztalra vagy hűtőszekrénybe helyezhető. A hamburgerek széles körben elterjedt élelmiszerek, és a lédús snack reklámozása megoldja a trükköt. Ez az oka annak, hogy a gyerekek gyakran felvesznek egy hamburgert a babáik étlapjára. Nem lesz nehéz a gyorsétterem formázása, csak fel kell töltenie egy készlet gyurmát, és kövesse a lépésről lépésre leírt lépéseket. A hamburger lehet vékony vagy réteges. Néhány perc eltöltése után a gyermek mesterségével kibővíti a babák menüjét, és pozitív benyomást szerez a szobrászat folyamatáról.

A hamburger egy félbevágott zsemle, amely lédús szeletet és egyéb adalékanyagokat, például salátát, paradicsomot és túrót tartalmaz. A hamburgert könnyű faragni, ráadásul a gyorséttermi tölteléket választva a gyermek kreatív gondolkodást fejleszt. Hagyományos hozzávalók helyettesíthetők másokkal, vagy akár fantasztikusakkal is, ha a babák űrhajó pályáján laknak.

Eszközök a hamburger formázásához:

• gyurma: bézs, fehér, barna, zöld, piros, sárga;
• nyárs;
• Kazal;
• műanyag kést.

Nagyon fontos ügyelni a bézs gyurma jelenlétére, mert ez az árnyalat a legnagyobb mértékben hasonlít a liszttermékekhez... A barna árnyalatok alkalmasak kolbászokhoz vagy szeletekhez, a vörös massza pedig nélkülözhetetlen a ketchuphoz vagy a paradicsomhoz.

Egy ilyen hamburgert könnyű formálni, és az eredmény egy nagyon szép és fényes kézműves. Tökéletes babáknak, akiknek a házában készül az étel. Tekintsük a munka fő szakaszait.

• Vegyünk egy bézs színű blokkot a készletből. Ha nem igazán szereted a színt, egy darab barna és fehér gyurma összekeverésével bézst is készíthetsz.

• A tömböt kis golyóvá forgatjuk és hűtőbe tesszük. Erre azért van szükség, hogy a massza kissé megfagyjon (10 perc elég lesz).

• Vágja félbe a kört (a jövőbeli hamburger felső és alsó része). Hagyjuk a tetejét úgy, ahogy van, az alját kissé lapítsuk el.

• A töltelékhez zöld gyurmát veszünk. (a színe salátalevélre hasonlítson) és formálj belőle 3 kis golyót.

• Lapítsuk el a golyókat és valami harmonikaszerűt készítünk belőlük.

• A bézs gyurma alján zöldet (salátaleveleket) teszünk.

• Most pedig készítsük el a legfontosabb hamburger hozzávalót - kotlett... Ehhez vegyen barna gyurmát, és készítsen 2 kis kört. Lapítsuk ki őket.

• Nyárs segítségével készítsünk lyukakat a szelet szélei mentén. Helyezzük a saláta levelekre.

• Most sárga gyurmát veszünk és 2 négyzet alakú ömlesztett sajtot formázunk belőle... A szeletre eddig csak egyet tettünk.

• Most 3 kerek paradicsomszeletet faragunk... Ehhez vegyünk piros gyurmát, lapítsunk le 3 darabot, és rajzoljuk meg egy vágott paradicsom textúráját.

• A körök ráhelyezése a sajtra, a tetejére tegyünk még egy szeletet, és tegyünk rá sajtot.

• Kész a töltelék. Marad a zsemle felső szeletének hozzáadása. A teljesség kedvéért a hamburger tetejét szezámmaggal díszíthetjük (utánzásnak a fehér gyurma alkalmas).

A könnyű gyurma jó, mert jól nyúlik, nem kell melegíteni, kézben pedig bársonyra emlékeztet. Mivel a gyurma gyorsan szárad, a lehető legnagyobb sebességgel kell vele dolgozni.

A munka lépésről lépésre haladása a következő.

1. Először is gyúrjuk a kezünkben a bézs színű gyurmát, így ovális formát adunk neki.
2. Gyúrjunk egy zöld gyurmát, és helyezzük a hamburger aljára (a saláta leveleinek kissé túl kell nyúlniuk a liszttermék szélein).
3. Ezután ráfektetjük a piros gyurmát, előre lelapítva (paradicsom lesz).
4. Most a szeleteken a sor: vesszük a barna masszát és összegyúrjuk (számítjuk, hogy a szelet vastagabb legyen, mint a többi hozzávaló). Fogpiszkálóval vagy más eszközzel elkészítjük a szelet textúráját az oldalán.
5. A szelet tetejére ömlesztett sajtot teszünk, négyzet alakúra forgatjuk. A sajtnak túl kell haladnia a szelet szélén. Enyhén hajlítsa le a sarkokat.
6. Fedjük le a hamburger tetejét. Ehhez vegyen bézs színű gyurmát, és tegye kissé levegőssé. Hozzáadhat fehér foltokat, amelyek a szezámmagot utánozzák.

Ha meg szeretné tudni, hogyan kell gyurmából készült burgerélezőt formálni, nézze meg a videót.