Zöldség-gyümölcs vágógépek leírása és választékuk

Annyira szép, hogy még enni is kár! Ezeket a szavakat hallják a gyümölcs- és zöldségvágót használó háziasszonyok. Ha van ilyen technika a konyhában, egyáltalán nem nehéz meghódítani a faragás művészetével és a termékek kifogástalan vágásával.

A zöldség-gyümölcs vágógépek nagyon változatosak: a kézi (mechanikus) a különféle teljesítményű elektromos élelmiszer-feldolgozókig. Vannak kifejezetten bizonyos termékekhez tervezett modellek: gyümölcsökhöz vagy zöldségekhez, de vannak univerzálisak, amelyek a rögzítésektől és a mechanizmus erejétől függően sajtot, húst, diót, csokoládét is feldolgoznak.

A házi tészta vagy a spagetti szerelmesei a spirális szeletelő készleteket részesítik előnyben. Az ilyen eszközök segítségével különféle gyümölcsöket vághat díszes szalagokra.

A kulináris faragás – az ehető remekművek készítésének művészete – kedvelői számára a gyümölcs- és zöldségvágókat olyan kiegészítőkkel egészítik ki, amelyek segítségével nem csak spirálokat, hanem figurás lyukakat, hornyokat és még sok mást is készíthetünk. A faragási lehetőségek speciális eszközökkel bővíthetők. Thai késsel mintákat vághat a héjon. A carbovy kés mintákat, leveleket és szirmokat farag ki. Speciális faragási formák vágják ki a figurákat a pépből. A kivágás eltávolítja a magot a gyümölcsből. A zsír segít a sajtvirágok készítésében. A szerpentinvágó tányérokra, csíkokra, füzérekre vágja a zöldségeket.

A modern vágóberendezések közül több modell nyerte el a legnagyobb népszerűséget.

• Mechanikus zöldségvágó Nicer Dicer Plus 5 az 1-ben. Ez a költségvetési modell könnyen használható: a terméket a kiválasztott rácsra kell helyezni, és le kell nyomni a fedelet - a kockák, ékek, negyedek vagy szívószálak készen állnak. A modellben minden szigorúan átgondolt: a tartály, a szigetelő frissességi burkolat, a toló, a pengék védelmét szolgáló burkolat. Bónuszként zöldséghámozót kínálnak.

• A német Borner Classic mechanikus zöldségvágó több mint 30 éve kifogástalanul segíti a háziasszonyokat. Az 5 darabos alapkészlet tartalmaz egy V-keretet, egy tartót a biztonságos használathoz, egy kés nélküli betétet aprításhoz és körökre, szeletekre vagy szeletekre vágáshoz és 2 db késes betétet rudak, kockák, szívószálak vágásához.

• A francia Moulinex Fresh Express Cube DJ9058 gyártó elektromos zöldségvágója. Ez a készülék nem igényel semmilyen fizikai erőfeszítést a háziasszonytól. A 280 W-os teljesítmény lehetővé teszi bármilyen termék csiszolását, a rendelkezésre álló 5 cserélhető betét pedig tetszőleges formát ad. A többszínű elemek vizuálisan örömet okoznak, és díszítik a konyha belsejét.

• A francia Moulinex DJ755G Fresh Express márka hengeres zöldségvágója. Származási ország - Kína. Ideális kemény és közepes keménységű gyümölcsökhöz és zöldségekhez. 5 tartozékkal van felszerelve, különböző perforációkkal, beleértve a göndör vágáshoz is. A lehető legbiztonságosabb működés érdekében a mechanizmust egy gomb vezérli, amelyet működés közben le kell tartani.

• Zöldségvágó Zigmund & Shtain SM-20 A 20 W-os teljesítmény 6 tartozékkal van felszerelve, beleértve a sült krumplit és a sárgarépát koreai nyelven. Fix forgókapcsolóval vezérelhető. Az alkatrészek mosogatógépben moshatók.

Először is el kell döntenie a zöldségvágó típusát: kézi vagy elektromos. A kézi használat fizikai erőfeszítést igényel, és hosszabb ideig tart a munka. A kézi számítógépek kisebbek és általában olcsóbbak. Az elektromosak néha húsdarálóként is működhetnek.

Fontos tényező az anyag, amelyből a test és az alkatrészek készülnek. A fémtermékek megbízhatóbbak. A kések legjobb anyaga a rozsdamentes acél.

A modell mérete és kialakítása fontos. Illik a konyhádhoz? Bármilyen döntést is választ, a gyümölcs- és zöldségvágót a kandalló őrzői választják, akik értékelik az időt, ügyesen teremtik meg otthonukban a kényelemet és a szépséget.