Kések

Opinel Knives Review

Opinel Knives Review
Tartalom
  1. Egy kis történelem
  2. A felállás
  3. A konyhai kések jellemzői
  4. Tulajdonosi vélemények

Az éles fegyverek szerelmesei és gyűjtői körében a francia Opinel kések márkája meglehetősen népszerű. Egyszerű megjelenés, jó teljesítmény, a régi Franciaország hagyományai és története – mindez egyesül a márka termékeiben.

Egy kis történelem

Az Opinel egy francia késmárka, amely az egész világon ismert. A 19. században Franciaország-szerte léteztek hasonló kések a parasztok és munkások gazdaságában. A fa nyelű összecsukható zsebkés első mintájának elkészítésének éve 1890 volt. Ekkor a fiatal és vállalkozó szellemű Joseph Opinel egy új, a helyi lakosság számára megfelelő, zsebben hordozható késmodell megalkotásán gondolkodott. .

Ötletét nagyra értékelték a falubeliek, és a kések népszerűvé váltak.

Néhány évvel később Joseph már nem tud egyedül megbirkózni a megrendelésekkel, és felvesz három asszisztenst, a máig meg nem nevezett produkció tovább növekszik. 1901-re az Opinel egy kis gyárat nyitott, amely már 15 főt foglalkoztat.

Akkoriban úgy tartották, hogy minden hidegacél gyártásával foglalkozó kézművesnek saját bélyegzővel kell rendelkeznie - személyes védjegyével. Ezért az Opinel termékeken minden egyes kiadott késre személyi bélyegzőt helyeztek el, amelyen egy kéz felemelt mutató- és középső ujjal, valamint egy koronával volt ábrázolva.

A kések egyszerű szerkezetűek, fából (általában bükkből) vagy szarvból készült nyélből és puha fémből készült éles pengéből álltak, amelyet el lehetett rejteni a nyélben.

Akkoriban 10 dimenziós típus létezett: a legkisebbtől (kulcskarikák) az óriási, 22 centiméteres pengékig.Jóval később, 1955-ben egy egyedülálló szabadalmaztatott zárat - "viroblock" -ot telepítettek a nagy modellekre (a hatodik kiadástól kezdve), amely megakadályozta a kés váratlan kinyitását vagy bezárását (a mai napig használják).

A felállás

Jelenleg a késpengék szénacélból vagy rozsdamentes acélból készülnek. A nyélek gyártásához Franciaországban termő fafajokat használnak: szil, bükk, vadcseresznye, puszpáng, kőris, tölgy, olajbogyó, bubinga és ébenfa.

Gyakran használnak kürt fogantyúkat, és vannak modern modellek műanyag fogantyúval.

A modellek egyszerű kialakításúak: a fűrészlaphoz vágott fogantyú, a penge és a rögzítőgyűrű kényelmesen használható és könnyen tisztítható. A piacon bevált hagyományos kések mellett a mai gyártás a következő modelleket tartalmazza.

  • A turizmusnak... Számos modell használható túrázáshoz, horgászathoz és vadászathoz. De a közös szál az, hogy minden darab üvegszállal megerősített nylon markolattal és Sandvik rozsdamentes acél pengével rendelkezik, változó hosszúságban. Egyes modellek mentősíppal, kovakővel, horoggal, vágóval vannak felszerelve. Minden modell "viroblock" zárral van ellátva.
  • Hátszín... A cég szarv-, bükk-, olíva-, buborék- és ébenfából készült nyelű késeket, valamint speciálisan élezett sandvik rozsdamentes acél pengéket mutat be. A penge hossza 8 cm-től 15 cm-ig terjed.Minden modell szabadalmaztatott "viroblock" zárral van felszerelve, ami biztosítja a biztonságos használatot nyitott vagy zárt helyzetben. Ez a modell fadobozban vásárolható meg késhüvellyel.
  • Kertészkedés... A cég bükkfa nyéllel és rozsdamentes vagy szénacél pengéjű összecsukható késeket mutat be, egyenes, ívelt, fogazott pengékkel, amelyek hossza 8 cm-től (gombaszedő kés) 18 cm-ig (fűrészek) terjed. A késeket ezenkívül korróziógátló vegyületekkel kezelik. Minden modell "viroblock" zárral, zsinórlyukkal van felszerelve, a gombaszedő kést pedig speciális kefével egészítik ki a szennyeződések eltávolítására.
  • Szabadtéri. A fogantyúk a turisztikai modellekhez hasonlóan üvegszál erősítésű poliamidból készülnek, a 8,5 cm-es rozsdamentes acél pengéket kiegészítésképpen fogazóval látták el. Mindegyik darabon van egy "viroblock" zár, egy mentősíp és egy kulcs a bilincsekhez.
  • Miniatűr kulcstartók. Ezek 2 cm-es pengehosszúságú kések, kulcstartóval ellátott lánccal.
  • Baby Az első Opinel. Összecsukható kések, amelyek alkalmasak arra, hogy megtanítsák a gyerekeket a vágott tárgyak biztonságos és helyes kezelésére. Bükkfa nyéllel és 8 cm hosszú, lekerekített végű acélpengét képviselnek, "viroblock" zárral ellátva. Alkalmas főzéshez, famegmunkáláshoz és kézműves készítéshez.
  • Konyha. A cég különféle késeket mutat be főzéshez, húsvágáshoz, tálaláshoz.

A konyhai kések jellemzői

Általános szabály, hogy a gyártó minden konyhai kése és evőeszköze pengerögzítéssel van ellátva. A pengék rozsdamentes acélból, a fogantyúk bükkfából készültek, acetálgyantával impregnálva (véd a nedvességtől, savaktól, zsíroktól és lúgoktól). Ebbe a sorozatba tartoznak a zöldséghámozók, vajkések, univerzális, fogazott élű modellek, sima vágóélű, ívelt pengével rendelkező, zöldségek és gyümölcsök hámozására szolgáló multifunkcionális modellek, hátszín modellek, evőeszközök.

A teljes termékcsalád a gyártó szabványai szerint készül - fa nyél, rozsdamentes acél pengék és különböző hosszúságú és élezésű pengék. Különálló modellt vagy több késből álló készletet vásárolhat díszdobozban.

Az evőeszközök a Bon Appetit és Chic sorozatban kaphatók. A Chic kollekció kései filézett típusúak, bükkfából, ébenfából vagy más értékes fából készült nyéllel és Trailing Point Inox pengével (rugós rozsdamentes acél), amely nem igényel különösebb karbantartást. A penge 10 centiméter hosszú.Egy dobozba csomagolt 4 db-os késkészletet vásárolhat.

A Bon Appetit kollekció kései az éttermi és otthoni állandó használatra készültek.

A kialakítás polimerizált formaldehidből készült nyélből áll, amely nagy kopásállóságot, nedvesség- és korrózióvédelmet biztosít, valamint egy 11 cm-es pengehosszú, speciális élezésű Inox pengéből (nem igényel gyakori élezést, így a penge egyenletesen éles marad) állandó használat mellett).

A cég választékában modellek is találhatók Opinel "Gourmet" 10 cm-es pengével, dugóhúzóval és 9 cm-es osztriga és kagyló pengével.

Ebben a sorozatban vásárolhat Opinel Nomád főzőkészlet kültéri használatra és utazáshoz, összecsukható késekből áll a zöldségek és gyümölcsök hámozására, klasszikus dugóhúzóval, fogazott élezéssel és bükkfa vágódeszkával. Minden mikroszálas kendőbe van csomagolva. Az Opinel kések kínálatának fenti áttekintéséből az következik, hogy abszolút minden vásárló választhat magának egyedi példányt, vagy készíthet csodálatos ajándékot a limitált kiadású kések ínyencejének és gyűjtőjének.

Tulajdonosi vélemények

Az Opinel termékek tulajdonosainak számos értékelése 2 táborra osztható. Vannak, akik lelkes rajongói a márka múlttal rendelkezőknek, és kötelezőnek tartják, hogy legalább egy Opinel legyen a kollekciójukban. Nem zavarja meg őket a termékek egyszerű és durva megjelenése, a megfizethető árak pedig csak azokat teszik hozzá a malacperselyhez, akik a híres Opinelt szeretnék megvásárolni.

A "klasszikus" sok tulajdonosa kész időigényes manipulációkat végezni a modellek működési tulajdonságainak javítása érdekében. Így a fa fogantyúit lenmagolajjal impregnálják, hogy nedvességállóságot biztosítsanak, és korróziógátló bevonatot készítsenek a szénacél pengék számára (Coca-Cola-ba mártással). A modern Opinel modellek pedig már rendelkeznek minden védő tulajdonsággal, a pengék élesebbek (és sokáig azok is maradnak), a fogantyúk pedig tartósabbak és ergonomikusabbak.

    De vannak, akik elavultnak tartják a modelleket, és a penge nyitására és zárására szolgáló automatikus rendszer hiányát a hátrányoknak tulajdonítják. A rugalmas fémekből készült, kellően vékony pengék egyes modellekben a pengék gyors görbületéhez vezetnek, ami szintén a hiányosságoknak tulajdonítható. Ám a fémfeldolgozás évszázados hagyományainak, amelyeket a gyártó a mai napig ragaszkodik, a tervezés egyszerűségének és a kések többfunkciós használatának, valamint az alacsony áraknak köszönhetően az Opinel termékek népszerűsége napról napra nő.

    Lásd alább az Opinel kések áttekintését.

    nincs hozzászólás

    Divat

    a szépség

    Ház