Mindent Ausztrália újévi ünnepségéről

Az újév ünneplése Ausztráliában jelentősen eltér az oroszországi és az amerikai vagy európai ünnepléstől. Ennek az eltérésnek a fő oka az éghajlat – az év fő éjszakáján az ausztrálok nem télen, hanem a forró nyári szezon kellős közepén találkoznak.

Az újévet Ausztráliában leggyakrabban a szabadban, a víz mellett ünneplik. A magas hőmérséklet, a hóhiány és a ragyogó napsütés a hangulatos téli csodaországot strandpartivá varázsolják. Január 1. maga munkaszüneti nap, ezért hivatalos pihenőnap, de január 2-án már minden ausztrál dolgozni megy. Az ország fő karácsonyfája Sydneyben, a központi Martin téren található. A fát általában mesterségesen állítják be, és füzérekkel gazdagon díszítik. Nem kevésbé vonzó fákat ültetnek Melbourne és Canberra központjában.

Hozzá kell tenni, hogy ugyanabban a Sydney-ben éjfélkor Sydney Harbor kikötőjében rendezik meg a világ egyik leglenyűgözőbb tűzijátékát. Ez az esemény annyira vonzza a turistákat és a helyieket, hogy sokan ezen felül jegyet is vásárolnak a város Sydney Tower legmagasabb kilátójára. 250 méterrel a talajszint felett tornyosulva, a lelkes emberek kényelmesen élvezik a fényjátékot.

Tekintettel arra, hogy az ausztrálok is ünneplik a karácsonyt az újév előtt, a készülődés mindkét ünnepre egyszerre történik, és több mint egy hónapig tart. A tél első napjaiban minden városban megrendezik az "újévi fények" versenyét, ezért Ausztrália lakói még korábban kezdik meg a tájat. A nyilvános helyeket általában csillogó füzérekkel és ünnepi figurákkal díszítik. A magánházak tulajdonosai ráadásul meglehetősen drága fény- és zeneszerkezeteket szerelnek fel a helyszínen. A bejárati ajtókon mindenhol karácsonyi koszorúk, az utcákon füzérek vannak.

Élő lucfenyőt Európából importálnak, a mesterséges lucokat pedig előre megvásárolják a hipermarketekben. Az ausztrálok egy része ünnepfaként használja az örökzöld metrosiderost, amely nem is igényel különleges díszítést, mert az újévi ünnepségek alkalmával elképesztő sötétvörös árnyalatra festik virágait. Az ausztrál fa mellett sokféle édesség és számos ajándék halmozódik fel. Valahol december közepén Ausztráliában mindenki számára kirándulások indulnak a legdíszítettebb utcákon.

Annak ellenére, hogy az ausztrál újévet ugyanazon az éjszakán ünneplik, december 31-től január 1-ig, ez nyáron történik. A helyzet az, hogy a déli féltekén az évszakok nem esnek egybe az európaiakkal, így az ünnepi szezon kezdete a legmelegebb évszak kezdetét szimbolizáló hónapban következik be, amikor az átlaghőmérséklet 25-30 fok között alakul, és ott gyakorlatilag nincs eső. Ráadásul, Ausztráliában a szilveszter moszkvai idő szerint 16:00-kor kezdődik, így az ausztrálok a világon az elsők között „felforgatnak” egy lapot a naptárban.

Az újév ünneplésekor az ausztrálok nem fordítanak túl sok figyelmet az ünnepi asztalra. Természetesen mindig bőségesen és nagyon ízletesen szervezik, de maguk az ételek is lehetnek egészen hétköznapiak.

• Teljesen normális, hogy az ausztrál lakosok szilveszterkor egy jól sült steaket, grillkolbászt vagy grillsüteményeket fogyasztanak.
• A háziasszonyok gyakran sokféle pitét sütnek, és némelyikük meglepetéseket is tartalmaz: érméket, jóslatokat vagy diót. Jövőre minden bizonnyal boldog lesz az a vendég, aki megkapja a hőn áhított darabot.
• Az ausztrál asztalra kerülő hagyományos ételek közül csak a float pite található - egy zárt húsos péksütemény, amelyet egy tál borsólevesben szolgálnak fel.
• A kontinens lakói nem válogatósak az italválasztásban: szilveszterkor pezsgőt, helyi bort vagy akár sört isznak.

Általánosságban elmondható, hogy az ausztrálok többsége nem szokás családi vacsorára gyűlni ünnepnapokon. Inkább a parkban és a tereken fognak megjelenni, ahol egyébként egész éjjel nyitva tartanak az ünnepi finomságokat kínáló kioszkok.

Ausztráliában az újévi ünnepségek gyakran hangos parti formában zajlanak. Hangos zene szól mindenhol, és tűzijátékok világítanak az égen. Lehetséges egy maskarás vagy valamilyen tematikus rendezvény formátuma is. Sok ausztrál kimegy a szabadba, vagy akár tengerjáró hajókat is szervez. Éjfélkor az ausztrálok felemelik pezsgőspoharukat, kezet ráznak vagy megcsókolják egymást. Tűzijátékot kell indítani, ami az óévből az újba való átmenetet jelképezi. Mindenütt kürtök zümmögnek, dob szól, harang szól. Az ausztrálok úgy gondolják, hogy csak akkor jöhet az új év, ha amennyire csak lehet, „csenget”. Az újévi események csaknem hajnali 4-ig tartanak.

A Mikulás egyébként eljut Ausztráliába, de a rénszarvasokat pihentetve néha átöltözik kengurura vagy szörfdeszkára. Egy jó varázsló ajándékokat hagy vagy a fa alatt, vagy a metrosideros alatt.Válaszul a gyerekek répát készítenek a rénszarvasnak, és sörös pitét hagynak a nagyapjának. Annak ellenére, hogy a Mikulás a karácsony szimbóluma, szilveszterkor találkozhatunk piros sapkás és azonos színű strandnadrágos emberekkel. A gyerekek ilyenkor hóemberek helyett homokformázást élveznek.

Január 1-jén reggel sok ausztrál találkozik a tengerparton, mert a szörfösök ott rendeznek bemutató előadásokat. Ezután a városlakók elmennek pihenni, sétálni, és folytatják a szórakozást a bárokban és klubokban.

A következő videóban a sydney-i szilveszteri tűzijátékot nézheti meg.