Különböző országok hagyományai

Hogyan ünneplik az újévet Üzbegisztánban?

Hogyan ünneplik az újévet Üzbegisztánban?
Tartalom
  1. Sajátosságok
  2. Ünnepi menü
  3. Hagyományok és rituálék

Üzbegisztánban az újévet kétszer ünneplik. Először január 1-jén, majd március 21-én tartják az ünnepet. Mindkét nap munkaszüneti nap.

Sajátosságok

Üzbegisztánban az újévet európai stílusban ünneplik a szovjet idők óta. Az emberek kedvelték az európai hagyományokat. Az ünnepség időszakában az ország számos helyén egyedi íz dominál a feldíszített erdei szépségekkel és a Mikulással.

Az ünnepi szórakozás központja az állam fővárosa - Taskent. Elegánsan feldíszített karácsonyfát állítanak a főváros főterére, Mustakillik névre. A közelben vásár működik, ahol karácsonyfákat, díszeket, ajándéktárgyakat vásárolhatunk, finom ételeket, italokat kóstolhatunk. A város lakói és vendégei érdekes vetélkedőkön, sorsolásokon vesznek részt, élvezik a zenei csoportok előadásait. Szilveszterkor az üzbégek és a város vendégei gyűlnek össze a téren, várva az éjféli harangszót és az ünnepi tűzijátékot.

A gyerekek ünnepnapokon gyűlnek össze a városi cirkusz melletti téren. Vannak látványosságok, kiskereskedelmi üzletek, ahol édességeket és játékokat árulnak. Minden nap bohócok, akrobaták, Mikulás és Snow Maiden előadásait szervezik.

Ded Morozt Üzbegisztánban Korbobónak hívják, a Snow Maident pedig Korkiznek. Ded Moroz járműve egy szamár.

December eleje közeledtével Üzbegisztán településeinek utcáit koszorúk és díszek díszítik. A tereken, a nagy bevásárlóközpontokban karácsonyfákat helyeznek el. Mindenütt gratulációkat tartalmazó plakátok vannak kifüggesztve.

Ünnepnapokon Üzbegisztán lakói élő vagy mesterséges karácsonyfával díszítik otthonukat. A legelterjedtebb dekorelem az üvegablakra rögzített saját faragású hópelyhek.

Márciusban, 21-én, a tavaszi napéjegyenlőség napján pedig egy újabb újévet ünnepelnek, amely az állam éghajlati viszonyaihoz és valós csillagászati ​​eseményekhez kötődik. Ennek az ünnepnek a megünneplése a természet örömteli ébredését jelzi a tél elmúltával és megkezdődik a vetésre való felkészülés ideje.

Az ünnep ősi iráni eredetű, és a Nap imádásához és a híres jósnő, Zarathushtra nevéhez fűződik, Navruznak hívják, ami azt jelenti, hogy "új nap".

A tavaszi újév széles körben elterjedt Közép-Ázsia sok népe körében. A fő különbség a Navruz és az európai újév között az, hogy délután ünneplik a családdal. Az ünnepség fő napja március 21. A következő hónapban az üzbégek vendégeket fogadnak és önállóan sétálnak, gyümölcsfákat vásárolnak és ültetnek, piknikezni mennek.

Az ünnep előestéjén ki kell takarítani a házat. 7 nappal korábban meghirdetik a takarítási napot, amelyen a szemetet elszállítják az utcákról. Már reggeltől egy ünnepi asztalt állítanak össze, amely édességekből (a hagyomány szerint egymással kezelik), 7 "C" betűs ételből, shurpa, pilaf, dinnye, sumalak, halima álljon.

Nemcsak a családnak és a barátoknak szokás ajándékozni, hanem a barátoknak is, még azoknak is, akik nem muszlimok.

Üzbegisztánban az a hiedelem él, hogy azokat a dolgokat, amelyeket az ember a Navruz alatt csinál, 12 hónapig megteszik. Ezért manapság igyekeznek nem veszekedni senkivel, és harmóniában élnek.

Ünnepi menü

Az ünnepi menü szükségszerűen tartalmazza Üzbegisztán nemzeti ételeit. A főétel a pilaf csirkével vagy bárányhússal, fűszerekkel jól fűszerezve. Az újévi asztalon van zöldséges hús, lagman, ami házi tészta húslevesben, manti, üzbég laposkenyér, dolma, ami szőlőlevélben töltött káposzta tekercs, kazy, házi lóhúskolbász, birkahúsból készült khasyp kolbász.

Az édesség a halva, sűrű gyümölcslé, az úgynevezett bekmes, chak-chak, amely lisztből készült termék mézzel, viszkózus karamellel, diófélékkel és szárított gyümölcsökkel.

A szilveszteri asztalon az italok között megtalálható az ayran, a rózsasziromból készült zserbett, a gránátalma és a szőlő. Alkoholos italokból: arak, szőlő vagy rizs vodka.

Hagyományok és rituálék

Az üzbégeknek számos hagyománya és rituáléja van az újévi ünnepekhez kapcsolódóan. Közismert rítus a régi, megrepedt vagy letört lemezek törése. Úgy gondolják, hogy egy ilyen akció segít megszabadulni minden negatívumtól, amely az óévben volt.

A következő szertartásra 12 szőlőt készítenek elő. A harangszó minden egyes ütésénél meg kell enni egy szőlőt, és kívánságokat kell megfogalmazni. Ha valakinek sikerül ezt megtennie, akkor minden vágya valóra válik.

Az újévi asztalra feltétlenül tegyen egy görögdinnyét. Minél édesebb és érettebb, annál sikeresebb lesz az év.

Navruz ünneplése bizonyos hagyományokhoz is kapcsolódik. Sok múlik azon a személyen, aki aznap a házba jött. Ha csendes és kedves beállítottságú, jó humora van, jó hírneve van, akkor ez szerencsét hoz a házba.

Hogyan ünneplik az új évet Üzbegisztánban, lásd a videót.

nincs hozzászólás

Divat

a szépség

Ház