Mikor és hogyan ünneplik az újévet Koreában?

Nehéz elképzelni az újévet egy nagy karácsonyfa a városközpontban és a Mikulás nélkül. Ezen tulajdonságok nélkül az ünnep unalmassá válik, de nem Koreában. Ebből a cikkből megtudhatja, mi a koreai újév.

Dél- és Észak-Koreában nem egy, hanem két egész újévi ünnepet szokás ünnepelni: európai és hagyományos. Az európai újévet, mint minden európai ország, december 31-ről január 1-re virradó éjjel ünneplik. A hagyományos (koreai) újévnek, vagy ahogy a koreaiak nevezik, Seollalnak nincs meghatározott dátuma az ünneplésre. A koreai újévet a keleti holdnaptár határozza meg. Figyelembe véve azt a tényt, hogy Korea több mint 120 éve él a Gergely-naptár szerint, a Seollal az elsődleges hagyományok szerint nemzedékről nemzedékre öröklődik. Az ünneplés általában január végére és február közepéig esik, legkorábban január 25-ig.

A "Seollal" szó a koreai nyelv fordításában "koreai újévet" jelent. A fő ünnepet három napig szokás ünnepelni: ebben az időszakban Észak- és Dél-Korea lakosai meglehetősen csendesen töltik idejüket családjukkal. Ünnepnapokon a legtöbb turista nem látogat az országba, hiszen szinte minden nyilvános hely nem működik, a városokban egyáltalán nincs forgalom, nem tartanak fesztiválokat, koncerteket. Ilyen napokon úgy tűnik, hogy az emberek visszatérnek eredetükhöz, a rokonok összegyűlnek saját körükben, a gyerekek tisztelik szüleiket, a szülők köszönik gyermekeiket, az élők tisztelik a halottakat, mindenki emlékszik a kifutó évre, és lelkileg feltöltődik az elkövetkező évre.

A keleti újév a koreaiak számára egy ideje megállni, és összeszedni gondolataikat, szó szerint egy évvel idősebbé válni.... A két ország minden lakója egy évvel idősebb lesz, függetlenül attól, hogy melyik hónapban született, még az újszülöttek is!

Ami magát az ünneplést illeti, az szakaszosan zajlik.

• 1. nap. A család több generációja összegyűlik egy házban, és részt vesz az ünnepi előkészületekben: takarítás, főzés, szobák díszítése.
• 2. nap... A koreaiak hagyományos ruhákba öltöznek, ősi szertartásokat hajtanak végre és ünneplik az ünnepet.
• 3. nap... A nyaralás folytatása családdal, fesztivállátogatás, pihenés.

Köszönti őket a polgármester és több előkelő polgár. Amikor az óra mutatói éjfélre mutatnak, a polgármester megkongat a téren található harangot. Dél-Koreában úgy gondolják, hogy ebben a pillanatban a fő harang hangja elűzi az emberek bajait és betegségeit. A koreai újév szimbólumai a következők állatok a kínai állatövi naptár szerint, a fő koreaiak pedig a csirkét és a tigrist tartják. A ház bejárata előtti ajtóra szokás állatképeket elhelyezni – így védik gazdáikat.

Dél-Korea hagyományosabb és babonásabb ország, mint Észak-Korea. Ez elsősorban a társadalmi és politikai rendszernek köszönhető. Dél-Korea mindig is áhítattal őrizte hagyományait és rituáléit, míg Észak-Korea makacsul próbálta elpusztítani a szokásokat a tömegek körében. Természetesen ez nem befolyásolta a mai társadalmat. Észak-Koreában az emberek egyszerű nemzeti ételeket készítenek az újévi asztalra, míg Dél-Koreában inkább nemzeti és európai ételeket szoktak főzni.

Itt vannak a főételek a koreai asztalnál.

• Rizsleves tteokguk. Az étel marhahús csontleves rizsgombóccal. A fehér rizs a tisztaságot és egy új időszak kezdetét, a jó szándékot, tehát a boldog életet szimbolizálja. És ezt az ételt megkóstolni azt is jelenti, hogy egy évig felnőni, így a helyiek körében felmerül egy humoros kérdés: „Hány tál levest ettél?” Így megtudhatja az ember életkorát. Egyes háziasszonyok rizs helyett koreai galuskát adnak a húsleveshez, és a tteokgukból manduguk lesz.

• Koreai palacsinta jeon. Ezek a palacsinták teljesen különböznek az európai palacsintáktól, elsősorban a töltelékben. Töltelékként sokféle zöldséget használnak: hagyma, kukorica, zöldborsó, paprika, paradicsom. Gyakran hozzáadnak halat és csípős összetevőket, például fokhagymát és csípős paprikát. Az étel egésznek és fűszeresnek bizonyul.

• Chapche üvegtészta - a koreai kultúra és konyha különleges étele. Egyetlen étkezés sem teljes tészta nélkül. Hétköznapokon és ünnepnapokon is abszolút minden koreai fogyaszt chapchát, mivel teljesen gluténmentes. A tésztát hagyományosan zöldségekkel, gombával, hallal és hússal tálalják, szójaszósszal és szezámmaggal ízesítik.

• Növényi kebab. Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretnek ilyen ételeket főzni. Csirkét vagy marhahúst használnak, fából készült pálcikákra ültetik felváltva zöldségekkel, és sütőben sütik. A tetejét fűszerekkel és szezámmaggal megszórjuk. Egy ilyen finomság finom és gyönyörű csemegeként szolgál az újévi asztalra.

• Sikhe rizsital. Egy ilyen finom és gazdag vacsora után a koreaiak előszeretettel kóstolnak meg egyfajta rizsteát. A Sikhe egy rizsből és fenyőmagból készült alkoholmentes likőr. Az ital meglehetősen édes, és jótékony hatással van az emésztésre. Desszerttel kell fogyasztani!

• Tteok piték. Gyakran koreai gombócnak nevezik, ragadós rizsből készül. Koreában ez egy nagyon népszerű desszert, több mint 100 féle van belőlük, Szöulban pedig még a koreai gombócok múzeuma is működik. Hagyományosan sokféle töltelékkel készülnek az újévi asztalra: gyümölcsökkel, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel, édes tésztával, csokoládéval és még sűrített tejjel is.

• Mézes yakkva keksz. Az ilyen desszertet gyakran gyógyhatásúnak nevezik, mivel az étel hasznos összetevőket tartalmaz (gyömbér, méz), amelyeket korábban kizárólag a gyógyítók használtak. A helyiek körében egy ilyen csemege igazi finomságnak számít.

• Rizsbor. Tekintettel arra, hogy Koreában a rizs a legnépszerűbb növény, az alkoholos italokat rizsből és élesztőből készítik. A bor nem erős, foka kicsi, enyhén fanyar, pezsgő.

Egy ilyen hagyományos ünnepen a szorgalmas koreaiak fizetett szabadságra mennek, mivel az országban törvényes szabadnapok vannak. És néhány éve még egy 2 hetes újévi vakáció is volt. Ez idő alatt sokat kell tennie, Hiszen az újév az idő portálja a kilépés és az eljövetel között. A koreaiak számára fontos, hogy ez a három nap kitűnjön az év többi napjának tömegéből.

A dél-koreaiaknak van hagyományuk az első nap reggelén menj a tengerhez. Az észak-koreaiakkal ellentétben nekik ez a rituálé sokat jelent. Fogja meg a reggeli nap első sugarait, lélegezze be mélyen a víz és az algák illatát, gondolja át, mi történt és mi vár még. Seollal összehozza az embereket, és elmennek a Japán-tenger legközelebbi strandjára. Sokan összepakolnak, buszt bérelnek és útnak indulnak. A tenger mellett mindenki önállósodik, és saját gondolataiba merül. Sok koreai így köszönti a hajnalt.

A következő cél az a legrégebbi rokon háza. Jó, ha van lehetőség egy család 4 generációjának összegyűjtésére. Itt teremnek azok a családi szokások, amelyeknek a legősibb gyökerei vannak.

A koreaiak úgy vélik, hogy Seollal ünnepén az elhunyt rokonok lelkei visszatérnek otthonaikba, hogy együtt ünnepeljenek velük egy fényes ünnepet. Szinte minden otthonban van oltár, ahol ajándékokat visznek a lelkükre. Cserébe segítik az élő hozzátartozókat a nehéz hétköznapi helyzetekben. Annak érdekében, hogy az elhunyt hozzátartozója hazataláljon, az oltáron emléktáblát hagynak a nevével. A tányérok mellé helyezzük az ételt tartalmazó tányérokat, hagyományosan függőlegesen hagyjuk a rudakat egy rizses tányérban. Ezután a család fiatalabb tagjai hódolnak, abban a hitben, hogy így nem felejtik el az elhunyt rokonokat.

Koreában az elhunyt rokonok előtti meghajlást "chhare"-nak hívják - ez az ünnep fő rítusának első része... A szertartás második részét "sebe"-nek hívják, és magában foglalja a meghajlást az idősebb családtagok előtt. A gyerekek imádják szüleiket, csak jólétet, egészséget és boldogságot kívánnak, a szülők pedig szüleiket. Mindenki átöltözik a hagyományos hanbok jelmezbe, és kezdődik az ünneplés. A gyerekek szeretik ezt a szertartást, hiszen a felnőttek is köszönik a kisebbeket, és pénzt is adnak nekik. Játékokat vagy egyéb ajándékokat adni nem elfogadott.

Az istentisztelet után a család egy asztalhoz gyűlik össze, és mindenki az ünnepi vacsorához megy. Az ételt a fő pontokra helyezzük. Az étkezéskor nő fel minden rokon még egy évig. Az asztalnál szokás sokat beszélgetni, a házban zenét vagy tévét kapcsolnak, füstölőt gyújtanak.

A fiatalabb generáció körében szokás gratulálni és ajándékokat cserélni. Az ajándékokat praktikusan adjuk, hogy valóban használhassa őket. Ez lehet: élelmiszerkosár, zuhanykészlet, kognitív könyv, gyógyfürdői bizonyítvány, bolti kuponok stb.

Estefelé a koreaiak letakarítják az asztalt, és társasjátékozni kezdenek. A Yut-nori a fő társasjátéknak számít Koreában. Felnőttek és gyerekek egyaránt játsszák. A szórakozás játéktérből, színes zsetonokból és botokból áll. A játék egy csapatjáték, és a játékosoknak teljesen át kell menniük a pályán, és el kell érniük a célba. Akinek a csapata először haladt át a célvonalon, az a győztes.

A chipek állatok alakjában készülnek: kutya, disznó, ló, birka, bika, tehén. Minden állatnak megvan a maga funkciója és képességei. A játék során a yut-nori a hagyományos dáma- és sakkjainkra hasonlít, mivel a zsetonok képesek „megverni” egymást.

Általában a koreaiak az intellektuális játékokat részesítik előnyben, és úgy gondolják, hogy az igazi ember az, aki mindig tájékozott. A kártyajátékok között megkülönböztetik a hato-t - a koreai „virágok harca”-ból fordítva. Ez a szerencsejáték miniatűr színes kártyákból áll, amelyek virágokat, madarakat és állatokat ábrázolnak. A játék lényege, hogy a pakli 12 színből áll, mindegyik színhez saját 4 kártya tartozik. Ezek az öltönyök egy teljes év 12 hónapjának felelnek meg. Vannak erős kártyák és gyengék, a játék elve hasonló a jól ismert "orosz bolond" kártyajátékhoz.

Van egy népszerű játék a nők körében nottwigs... Néhány évszázaddal ezelőtt a nők zárt területen éltek - templomokban, tilos volt a terület magas kerítésén túllépni, és csak sejthették, milyen világ van otthonuk falain kívül. Ekkor találtak ki egyfajta hintát, ez a legmagasabb fa legmagasabb ágán volt. A lányok a deszkán imbolyogtak és különféle akrobatikus mutatványokat hajtottak végre – így legalább egy kicsit meghatódott a külvilág. A világ megváltozott, de nincs hagyomány. Így évente egyszer a felnőtt nők szívből szórakoznak.

Seollal ünnepén egyes családok karácsonyfát állítanak és feldíszítenek, de manapság nem szokás feldíszíteni a várost. Leggyakrabban műlucfenyőt vesznek otthonra, így az ünnep után könnyebben eltávolítják. Sok házban láthatók a kívánságokkal ellátott hieroglifák. Jómódot, hosszú életet, tiszteletet, boldogságot és sok gyermeket szokás kívánni. És az egész városban vörös keleti lámpásokat akasztanak.

Az ünnep harmadik napján a koreaiak otthon maradnak és "kipihenik" az ünnepet. A hagyományos újév Koreában családi ünnepség. Ilyenkor nem szokás dühöngni, dumálni. Fontos megtalálni a belső egyensúlyt, elemezni a kimenő évet, beszélgetni és a családdal eltölteni időt. Ez jó ok arra, hogy találkozzon és egyesüljön szeretteivel. Nyújtson hálát és kívánjon jó közérzetet rokonainak, ismerőseinek, kollégáinak és főnökeinek.

Tekintse meg a videót, hogyan ünneplik az újévet Koreában.