Palacsintababa készítése húshagyó ünnepre
A húshagyó palacsinta a napot, a meleget, a jólétet szimbolizálja a házban. Tapasztalt háziasszonyok díszítik ezt az ételt egy különleges palacsinta baba formájában - Maslena nője, akit talizmánnak tartanak, valamint a Maslenitsa leányzók - az egészség és a szépség szimbóluma.
Ebben a cikkben lépésről lépésre elmondjuk, hogyan készítsünk különféle palacsinta babákat, amelyeket kézművesként használhatunk az óvodai vagy iskolai kiállításokon az ünnepek alatt, és amelyek tökéletesen díszítik otthoni asztalát. Mindenesetre az eredeti figurák szórakoztatják a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt. Mellesleg közösen elkészíthetitek.
Sajátosságok
Pletyka, nagynéni, nő - amint nem nevezik meg a Maslenitsa-i ünnepi lakoma fő szimbólumát, egy palacsinta babát. Nagyon sok palacsinta kell az elkészítéséhez, így egy meglehetősen súlyos szobor lesz a vége. De ha használod a fantáziádat, egy elegáns palacsinta szépséget kaphatsz áttört csipkeruhában. Ez biztosan nem egy nő, hanem egy palacsintababa. TAlekszandr Puskin maga énekelt a Maslenitsa-n híres művében, "Jevgene Onegin".
A palacsintababa a tavasz beköszöntét jelképezi, valami újat és mindig jót. Az egészség, a hosszú élet, a termékenység szimbóluma.
Még egyszer kár is palacsintává szétszedni. Nem kell azonban sajnálkozni, mert ezért jött létre, hogy aztán étvággyal tudjon palacsintát enni. És egész héten át főzik őket. Az orosz földön Maslenitsa ősidők óta ünneplik, rituáléik és hiedelmeik már kialakultak és fejlődtek. A hét minden napjának külön neve van:
- A "találkozóra" természetesen hétfőn kerül sor;
- A "flört" kedden történik;
- a szerdai "ínyencségre" készülnek;
- A "Sétáljunk" a csütörtökről híres;
- "Anyós este" csak pénteken jön;
- Szombaton „sógor-összejöveteleket” szerveznek;
- a tél búcsúztatására és a képmás égetésére a megbocsátás vasárnapján kerül sor.
A városok és falvak lakói egész héten finom palacsintákkal lakmároznak, és ilyenkor legalább minden nap elkészítheti a Baba Maslenát palacsintából vagy annak látványosabb és kifinomultabb változatát - palacsintababát. Egyes kézművesek gyönyörű ruhákat készítenek szépségeik számára. Osszuk meg e képesség néhány titkát.
Szükséges anyagok
A legegyszerűbb töltött palacsinta babához szüksége lesz:
- maguk a palacsinták (körülbelül 10 darab);
- tölcsér;
- főtt tojás;
- 2 szegfűszeg borsó;
- egy marék bogyós gyümölcs és dió a díszítéshez;
- egyéb rögtönzött eszközök.
Nem nehéz összegyűjteni egy ilyen szépséget, kiderül, hogy egy nagyon életigenlő madame.
És íme, amire szüksége van a Barbie baba torzós verziójához:
- fej és törzs egy Barbie babából;
- egy tölcsért vagy egy villát és egy bordugót (a parafa helyett vehet egy darab kukoricacsutkát);
- éles véggel vagy fogpiszkálóval kihegyezett gyufát.
Az alkatrészek rögzítéséhez tűket is vehet, de a sérülések elkerülése érdekében célszerű speciális pálcákat (gyufa, fogpiszkáló stb.) használni.
Végül nézzük meg, mi kell egy palacsinta nő elkészítéséhez:
- különböző kaliberű és pörkölésű palacsinta;
- 0,5 literes műanyag palack (a stabilitás érdekében gabonával vagy folyadékkal van töltve);
- fogpiszkálók;
- olló vagy kés;
- rágógumi (gyógyszertár).
A palacsintát saját recept szerint lehet sütni. Mellesleg az élesztőt is szívesen látjuk (kényesebbnek bizonyulnak, ettől romantikusan néz ki a baba öltözéke).
Ha nincs saját receptje, használja a legnépszerűbbet:
- 0,5 liter tej;
- 4 tojás;
- 130 g liszt;
- 30 g napraforgóolaj (szagtalan);
- kristálycukor, só - tetszés szerint és ízlés szerint.
Forró serpenyőben (normál vagy speciális palacsintasütőben) megsütjük. Sütjük tovább: Maslena puffadt néni, sok palacsintára lesz szükség az elkészítéséhez.
Ha úgy döntesz, hogy palacsintaruhába öltözteted a babát, akkor sok kerek darab is jár majd az öltözékhez.
Lépésről lépésre mesterkurzus
Kezdjük a legegyszerűbb lehetőséggel - saját kezűleg palacsinta madárijesztőt készítünk palacsintából.
Hogyan kell csinálni:
- élesztős palacsintát sütni (lyukakkal jönnek ki);
- vegyen egy lapos tányért, és helyezzen rá egy tölcsért;
- főzzünk meg egy kemény tojást, óvatosan hámozzuk meg (sima legyen) és helyezzük egy tölcsérre;
- szúrj bele két szegfűt, és készítsd el a baba szemét;
- rajzolja meg a száját ketchuppal vagy lekvárral;
- hajtsa a palacsintákat sarkokba (félbe, majd negyedekbe, és így tovább);
- rendezze el a palacsintákat a tölcsér köré, egy baba szoknyát utánozva;
- köss egy sálat a "lányhoz" (vegye a legfinomabb és legszebb palacsintát, és dobja rá a tojásra).
A kalap fogpiszkálóval is rögzíthető, de általában jól tart.
Öltöztesd fel a babát, amíg a palacsinta még meleg, így rugalmasabb lesz vele dolgozni. A végén díszítse fel a választott ruhát, keressen egy megfelelő helyet az asztalon, és hívjon vendégeket.
Van egy mesterkurzus is egy igazi babával. Vegyünk egy fejet (majd használjunk egy tölcsért alapnak) vagy egy fejet és törzset, hogy kecsesebb személyt alakítsunk ki. Fontolja meg a lehetőséget, hogy készítsen palacsinta babát Barbie felsővel.
- Mossa meg a játékot, csavarja be a haját műanyag fóliába.
- Rögzítse a baba testét egy bordugóra vagy más támasztékra szerelt villára.
- Félbe vagy négybe hajtogatott palacsintákból formázzuk meg a szoknya alját, rakjuk egymásra, és óvatosan terítsük rá a hajtásokat.
- Rögzítse a palacsintákat fogpiszkálóval, és menjen a ruha tetejére.
- Válassz stílust, és kezdd el öltöztetni a babát: formáld meg a mídert, rögzítsd hátul. Készítsen ujjakat, vagy hagyja nyitva (majd csak tekerje be a babát egy palacsintába, rögzítse egy gumiszalaggal). Ügyeljen arra, hogy takarja el a szoknya és a felső blúz találkozását.
- Válasszon és hozzon létre egy fejfedőt az öltözéke stílusa alapján. Ez lehet sapka, kendő, sál, sapka, köpeny és így tovább. Fogpiszkálóval és gumiszalaggal tartsa össze a palacsintákat.
Egy ilyen kifinomult baba minden bizonnyal az ünnepség dísze lesz.
És elmondunk egy másik lehetőséget a palacsinta nő készítésére - keresztanya vagy nagynéni.
- Készítsen palacsintát, és töltsön meg egy fél literes műanyag palackot bármilyen gabonapehellyel vagy folyadékkal (egyébként nem csak vizet használhat, hanem valami erősebbet is - lesz meglepetés a felnőtt vendégek számára).
- Helyezze az üveget egy lapos edényre, és csúsztassa rá a palacsintákat, hogy ruhát formázzon. Először a palacsinták közepén készítsünk lyukakat. Rögzítse a ruhát gyógyszerészeti gumiszalaggal.
- Amint az üveg közepe fölé ért, dobjon két palacsintát a tartály tetejére, mint egy kendőt egy nő vállára. Rögzítse őket fogpiszkálóval.
- Ezután formázzuk meg a palacsinta néni fejét: tekerjünk fel egy palacsintát, és fedjük le a palackdugót (először csavarjuk be jól a dugót, és csavarjuk be vastagabbra fóliával).
- Most már készíthet kezet (ehhez két palacsintát egy csővel feltekerünk, rögzítünk és fogpiszkáló segítségével a testhez rögzítjük), vagy a vállunkat kiegészíthetjük félbehajtott palacsintákkal.
- Ne felejtsen el kendőt vagy sálat feltenni a fejére, és megjavítani az öltözékét.
Egy ilyen pletyka is készíthet retikül palacsintából, vagy egyszerűen csak egy zacskóba tekerheti a palacsintát és átkötheti egy szalaggal. Függetlenül attól, hogy melyik lehetőséget választja, minden palacsinta szimbólum gyönyörű, szokatlan, étvágygerjesztő és ízletes a maga módján.
Hogyan díszítsük?
Egy ilyen ételt bármilyen módon díszíthet: bogyók (friss és fagyasztott), diófélék, gumicukor alkalmasak erre. A ruha díszíthető palacsinta elemekkel vagy mesterséges részletekkel. Természetesen jobb, ha előnyben részesítjük az ehető dekorációkat, de ha mesterségeseket használtunk, mindenképpen figyelmeztesse erre szeretteit és vendégeit. A palacsintababa mégis enni való, és fontos, hogy a vendégek tudják, mely részeit nem szabad megenni.
Hogyan készítsünk palacsinta babát húshagyókra, lásd a videót.