Borner zöldségvágók: választék, előnyei és hátrányai
A zöldségszeletelő az egyik leghasznosabb eszköz a konyhában, amely segít a háziasszonynak felgyorsítani a főzési folyamatot és gondosan egyenletes szeletekre vágni a zöldségeket. A jó minőségű kézműves modellek egy egész konyhai robotgépet helyettesíthetnek, és lényegesen kevesebb helyet foglalnak el. Ebben a cikkben a Borner zöldségvágó előnyeiről fogunk beszélni, áttekintjük a legnépszerűbb modelleket és termékismertetőket, valamint tanácsokat adunk a termékek kiválasztásához és működéséhez.
Márka leírása
A német Borner cég vezető szerepet tölt be a konyhai termékek gyártásában. A márka kínálatában megtalálhatók a főzéshez szükséges edények, evőeszközök, hámozók és még sok más, amelyek segítenek a főzés igazi élvezetté alakítani.
A céget 1956-ban alapította Németországban Alfred Borner, aki feltalálta az első konyhai reszelőket, amelyek nagyobb kényelmet és megbízhatóságot biztosítanak. A boltok polcain való megjelenése után a termék néhány óra alatt elfogyott, a nyugat-németországi háziasszonyok nagyra értékelték a találmányt, és örömmel használták.
Az üzlet fokozatosan növekedni kezdett, és néhány év múlva egy kis műhely falai közül a cég egy nagy gyárba költözött, amelynek irodái a világ 54 országában jelentek meg.
Ebben az időszakban a Borner logó alatt nemcsak a híres reszelőt gyártották, hanem sok más multifunkcionális terméket is zöldségek és gyümölcsök vágására különféle tartozékokkal, többféle daraboláshoz.
Jelenleg a gyár számos zöldségvágó modellt gyárt, amelyek szabadalmaztatott technológia szerint készülnek. Számos konfigurációs lehetőség, további tartozékok és külön reszelő áll rendelkezésre a koreai sárgarépához. A híres Borner narancssárga zöldségvágó igazi sláger lett, és még mindig piacvezető az értékesítésben világszerte.
A németországi Landscheid városában gyártott készülék több mint 60 éve örömet okoz a háziasszonyoknak a kapott ételek minőségével és szépségével.
Előnyök és hátrányok
A Borner zöldségvágónak rengeteg tagadhatatlan előnye van, amit a háziasszonyok is megerősítenek a világ minden tájáról. A márka termékeit a megbízhatósággal és a csúcstechnológiával párosuló német minőség igazi standardjaként ismerik el. A cég reszelői speciális ABS műanyagból készülnek, amely megnövelt ütésállósággal és mechanikai sérülésekkel szemben.
A Borner zöldségvágók fő előnye a nagyon éles önélező kések, melyeket körülbelül 5 tonna élelmiszer vágására terveztek. A pengék V betűvel vannak elrendezve, ami egyedi tulajdonságokat ad a készüléknek.
A cég Németországban gyártott termékei gumi lábakkal rendelkeznek, amelyek bármilyen sík felületre rögzítik a reszelőt, és megakadályozzák a csúszást. Ennek a pontnak köszönhetően csökken a vállöv terhelése, és maga a munka is biztonságosabbá válik.
A zöldségvágók kiváló minőségének egyik legfőbb bizonyítéka a Borner üzem által biztosított 10 év garancia. Egyes háziasszonyok azonban már több mint 15 éve használják a terméket, és azt állítják, hogy a pengék még mindig úgy vágnak, mint az első alkalommal, minden panasz nélkül. Egyetlen elektromos modell sem büszkélkedhet ilyen mutatókkal.
A Borner minőségek jellemzői közül kiemelendő a magas ár, amit elvileg teljes mértékben indokolt a legjobb minőségű termékek és a hosszú élettartam.
A kések nagyon élesek, így ha gondatlanul dolgozik, súlyosan megvághatja magát. Ezt a főzés során is figyelembe kell venni.
Fajták
A Borner zöldségvágó klasszikus reszelő V-alakú fémpengékkel, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. Ez a fajta vágóelem lehetővé teszi bármilyen keménységű zöldség és gyümölcs gyors aprítását. Ha a reszelőt a tartály fölé helyezi, a szeletek ott esnek. A pengék füves zöld, narancssárga, lila vagy cseresznye színű műanyag keretbe vannak beállítva.
A termékek a teljes készletben különböznek a szeletelés vastagságát szabályozó tartozékok számától függően.
- Klasszikus. Ehhez a modellhez egy keret, egy három pengével ellátott tartozék készlet és egy zöldségtartó tartozik, amely segít a zöldségek dörzsölésében, megakadályozva a vágás lehetőségét. A vágandó szeletek vastagságát a pengék paramétereinek változtatásával, 3,5 és 7 mm-es szintre állítva szabályozzuk.
- Irányzat. Ez a zöldségvágó az előző modell továbbfejlesztett változatának tekinthető - tartósabb testtel. A készlet tartalma: keret, 3 tartozék és zöldségtartó. A termék 12 különböző változatban nyújt vágást. A Trend segítségével vékony és vastag csíkokra vágott zöldségeket, nagy és kis kockákra, karikákat, köröket és különböző méretű téglalap alakú rudakat kap.
- Prima plus. A készülék lehetővé teszi a vágás vastagságának önálló beállítását, a beállított módtól függően négy van. Ez egy másik modell, amely a Classic továbbfejlesztése. A gumilábak növelik a modell stabilitását, a kényelmesebb markolat jobban illeszkedik a kézbe. Ez a termék félautomata zöldségvágónak számít. Ez annak köszönhető, hogy a fúvókák elhelyezkedése működés közben közvetlenül változtatható, a szeletelt szeletek vastagságát pedig egy közvetlenül a testre szerelt gomb szabályozza.
A Prima plus könnyen tárolható, mivel a fő penge könnyen elhelyezhető, távol a kéztől. Kapható narancssárga, fehér és cseresznye árnyalatokban.
- Profi Mega. A készüléket a Trend modell alapján fejlesztették ki. Acél testtel és további nulla csúcsgal rendelkezik. A rozsdamentes acél tartósabb, mint a műanyag és ütésállóbb, ezért ez a zöldségvágó még tovább bírja.A Profi Mega és a Trend tartozékai egyébként egyforma méretűek, így ezek bármelyikébe beépíthetők.
- Optima. Egy másik továbbfejlesztett megjelenés a Borner Classic számára. Ehhez a zöldségvágóhoz egy műanyag tartály tartozik az apróra vágott élelmiszerek számára. A keret ütésálló anyagból készült. A készlet legfeljebb 12 elemet tartalmazhat, emellett vásárolhat még egy edényt, egy reszelő tárolására szolgáló dobozt, 1,6 mm és 1 cm vastagságú termékek vágásához szükséges tartozékokat.
Fúvókák
A tartozékok segítségével minden lehetséges módon felapríthatja az ételt: karikára, kockára vagy szívószálra. A zöldségek kerekítéséhez szerelje be a tartozékot a készülékbe, amely nem rendelkezik további pengével. Használható élelmiszerek lekerekített hosszúkás szeletekre vagy félkarikára vágására is. Egy másik lehetőség erre a lehetőségre a káposzta aprítása borschthoz vagy salátához.
Extra pengékkel ellátott tartozékokkal csíkokra reszelheti a sárgarépát, akár sült krumplit is készíthet, és még sok mást.
A szeletek vastagsága a fogak közötti távolságtól függ. Minden további termék költsége a zöldségvágó árától függően kerül kiszámításra. Osszuk el a számot öttel, hogy megkapjuk az egy melléklet megvásárlásához szükséges összeget.
A német Borner cég kínálatában a hagyományos termékek mellett egy speciális reszelő is található, amely segít a tökéletes szívószálak beszerzésében a koreai sárgarépa főzéséhez. A Roco Classik nem csak sárgarépát, hanem más zöldséget vagy gyümölcsöt is lehetővé tesz. A zöldségvágóval az ételeket apró morzsára apríthatja – ideális méret hús-, csirke- vagy halszeletek sütéséhez. A modell narancssárga és fehér színben kapható.
Hogyan válasszunk?
Egy vagy másik Borner modell kiválasztásakor jobb, ha arra összpontosít, hogy milyen gyakran fogja használni. A kézi zöldségvágók lehetővé teszik, hogy meglehetősen sok terméket aprítson fel anélkül, hogy tompa legyen. Például a Classic terméket 3 tonnára tervezték, a Trend és Prima Plus reszelőkkel pedig akár 5 tonna zöldséget és gyümölcsöt is feldolgozhat. Nézze meg a test anyagának szilárdságát: minél erősebb, annál tovább fog szolgálni a zöldségvágó, és annál nagyobb lesz a termelékenysége.
Sajnos sok más népszerű, kiváló minőségű készülékhez hasonlóan a Borner zöldségvágóknak is vannak olyan példányai, amelyek gyorsan megromlanak. Gyakran találhat hamisítványokat, amelyek költsége sokkal alacsonyabb, mint az eredeti, és ennek megfelelően a minőség is gyenge. Annak érdekében, hogy ne találjon olcsó példányt, próbálja meg megvásárolni a Borner termékeket megbízható eladóktól vagy a cég hivatalos webhelyén.
Ha nincs ilyen lehetőség, akkor ajánlatos a választás során számos fontos szempontra különös figyelmet fordítani.
Először is alaposan nézze meg a keretet, a tartozékokat és magukat a késeket. Tökéletes állapotúnak kell lenniük, nem lehetnek rajta forgácsok, karcolások vagy repedések. Az eredeti pengéi egyenletesek, korróziónyomok nélkül, a lábakon a céges logó található. Ha kis lyukak vannak a tartozékokon a pengék beillesztéséhez, akkor ez hamisítvány. Az eredeti termékek kései szabadalmaztatott technológiával kerültek behelyezésre.
Minden modellhez minőségi papírra nyomtatott, átlátszó vonalkóddal ellátott használati útmutató tartozik. A Real Borner zöldségvágók 35 dollártól kezdődnek. Ha minden adat az eladott termékek eredetiségéről beszél, akkor nyugodtan átveheti, és biztos lehet benne, hogy a termék hosszú évekig szolgálni fogja Önt.
Működés és gondozás
Annak érdekében, hogy a zöldségvágó hosszú ideig szolgálhasson, helyesen kell használni és gondozni. A használati utasítás meglehetősen egyszerű: a szükséges fúvókát a reszelő testébe helyezik, a gyökérnövények vágási módjától függően, a terméket zöldségtartóval kell felvenni és a testhez nyomni, sima mozdulatokkal mozgatni le és fel.
A felaprított gyümölcsök és zöldségek a mellékelt edénybe esnek. Külön is megvásárolható.A rögzítések főzés közben egy kézmozdulattal változtathatók, ha szükséges a szeletek alakjának megváltoztatása.
Amikor minden készen áll, válassza le a fúvókát a testről, és öblítse le meleg vízzel.
A Borner hámozókat nem ajánlott mosogatógépben mosni, mert a forró víz eltompulhatja a pengéket.
Ne érintse meg a pengéket, mert nagyon élesek - komolyan megvághatja magát. Ha azonnal leöblíti a készüléket, a zöldségdarabok nem száradnak ki, és könnyen lemosódnak.
A német márkájú zöldségvágók tárolása nem okoz problémát. Speciális dobozban tárolhatók, mely külön áron vásárolható meg. Minden tartozék és egy zöldségtartós keret szabadon elfér benne.
Amikor az összes eszköz benne van, a dobozt fedél fedi le. A pénzköltés azonban nem kötelező. A tartozékok könnyen rögzíthetők a készülék testéhez, és a teljes szerkezetet el lehet helyezni egy dobozba vagy valamelyik felső polcra, ha kisgyerekek vannak otthon. A reszelő fogantyúja nemcsak a munka kényelmét szolgálja, de tartónak is: bármilyen fali akasztóra akasztható.
Vélemények
A Borner zöldségvágók vásárlói véleménye rendkívül pozitív. A felhasználók (kezdők és tapasztaltak egyaránt) elégedettek a készülékek minőségével és a zöldségek egyenletes szeletekre vágásának sebességével. A reszelővel végzett munka szórakoztató, könnyen használható, és pillanatok alatt felaprítja az ételt. A pengék nem rozsdásodnak, és évekig élesek maradnak.
A kések önélezőek, ami azt jelenti, hogy munka közben élesebbé válnak.
Megfigyelhető a ház szilárdsága és az ütésállóság, ami többször megmentette a leeső eszközöket a töréstől. Az élelmiszer-minőségű műanyag nem károsítja az emberi egészséget, így a zöldségvágó gyümölcsöt és zöldséget egyaránt tud darálni, akár babák számára is.
A háziasszonyok egyöntetűen állítják ennek a cégnek a kézi zöldségvágója sokkal jobb, mint bármelyik elektromos típus, és teljesítményét tekintve helyettesíti a konyhai robotgépet. A termék kompaktsága is nagyon kellemes a vásárlóknak, a reszelő bárhol tárolható, ami a legfontosabb - gyermekektől elzárva, mivel az éles pengék nagyon veszélyesek.
Természetesen voltak, és különösen igényes felhasználók, akik még az ilyen ideális termékekben is találtak néhány hátrányt. A legfontosabb dolog a készletek magas költsége, amely jelentősen meghaladja a kínai társaik árait. A német márka termékeinek ára készletenként kétezertől indul. Természetesen mindenki megjegyzi, hogy a Borner zöldségvágó minden ráköltött rubelt megér, és teljes mértékben igazolja.
Egyes vélemények a reszelő használatának veszélyéről beszélnek a tapasztalatlan emberek számára, mivel a pengék nagyon élesek, csak zöldségtartó segítségével dolgozhat velük, különben mély vágásokat kaphat. Vannak olyanok is, akik elégedetlenek azzal, hogy egyes alkatrészeket külön áron kell megvásárolni, például a vágott szeletekhez való tárolót csak az Optima készlet tartalmazza. Ugyanez vonatkozik a termékek tárolására szolgáló dobozra, valamint bizonyos típusú mellékletekre.
A reszelő áttekintését lásd a következő videóban.