Konténerek zöldségek és gyümölcsök számára
Minden hostess arra törekszik, hogy biztosítsa a házban lévő dolgok rendjét és biztonságát. Ez különösen igaz a zöldségekre és a szezonális gyümölcsökre, amelyek olyan értékesek a középső sávban. Különböző típusú tárolóedényekről, használatuk szabályairól, jelentős előnyökről és egyéni komparatív hátrányokról beszélünk.
Sajátosságok
A zöldségek és gyümölcsök nagyszerűek otthon. A konyhában való tároláshoz a következőket használják:
- konténer zöldségek vagy gyümölcsök számára;
- fonott kosarak;
- fadobozok.
A lényeg az, hogy ezek a tárolók rendelkeznek:
- légáteresztő falak,
- kompakt méret.
Praktikus funkciójuk mellett a tárolóedények csodálatos díszei lehetnek konyhájának.
Méretek és kivitelezési típusok
Rengeteg tárolórendszer létezik. Választásuk csak az Ön preferenciáitól és pénzügyeitől függ.
- Behúzható tárolórendszerek. A konyhai készletekben gyakran találhatók speciális fém kihúzható rendszerek, valamint kicsúsztatható fonott vagy műanyag kosarak. Ha a headset nem rendelkezik ilyen rendszerekkel, akkor a zöldségeket, gyümölcsöket műanyag, fém, fa, fonott edényekben, kihúzható konyhai fiókokban tárolhatja.
- Polcegység vagy mi. Helyhez kötött vagy kerekes tárolórendszerek 6 rekesszel, amelyekben gyümölcsök és zöldségek is elférnek. A mobil opció ideális egy kis konyhához. Egy nagy konyhában telepíthet mobil vagy helyhez kötött fapolcot.
- Függesztett polcok, konténerek, kosarak a munkalap mellett vagy felett. Egy vidéki ház otthonosságát adják a belső térnek, és kevés helyet foglalnak el.
- Drótból vagy fonott tárolókosarak. Az ideális megoldás a természetes anyagokból, például szőlőből készült kosarak. Az ilyen tartályok előnye a légáteresztő képesség és a nagy lyukak hiánya, ami segít a konyha tisztán tartásában.
- Különleges szekrény... Saját maga is elkészítheti, ha speciális huzalablakot készít egy régi szekrényben, vagy megvásárolhatja egy boltban. Az ilyen fából készült tároló padnak vagy széknek van kialakítva, összecsukható üléssel. A termék elfoglalja az őt megillető helyet a konyhában, a folyosón vagy az erkélyen.
Anyagok (szerkesztés)
A konténerek megfizethető és praktikus módja a gyümölcsök és zöldségek tárolásának. Az ilyen tartályok sokféle anyagból készülhetnek.
- Fa. Erős, de nehéz és rövid életű. Az ilyen típusú tároló kiválasztásakor alaposan meg kell fontolnia a fa kiválasztását. Például ne használjon tűlevelű deszkát, mert hevítéskor gyantát szabadíthatnak fel és felszívhatják a szagokat.
- Műanyag. Könnyű használhatóság és fertőtlenítés, szilárdság, tartósság, nedvességállóság, szín- és dizájnválasztás - mindez népszerűvé teszi az ilyen tartályokat.
- Üveg. Stílusos és biztonságos, de nem praktikus, mivel leejtés esetén eltörhet.
- Fémes... A legmegbízhatóbb, de számos hátránya van: magas ár, nem minden zöldség és gyümölcs érintkezik jól a fémmel, korrózió, a gyökérnövények megsérülhetnek a tartály szélein és elromolhatnak.
- Fonott - fűz szőlőből, rattanból, kukoricarostból. A természetes anyag kiválóan alkalmas tárolásra, komfortot és meleget kölcsönöz konyhájának.
A gyártók áttekintése
A különféle gyártók közül kiemelhető a három legnépszerűbb márka az orosz műanyag élelmiszerpiacon.
- "Polymerbyt" - a leghíresebb hazai műanyag tartálygyártó. Különféle méretű, színű, átlátszó vagy átlátszó tartályokat gyárt. A vásárlók megjegyzik a műanyag jó minőségét, a tartósságot, az eredeti dizájnt, a sokoldalúságot, a környezetbarátságot és az "az otthoni élet megkönnyítését".
- BranQ - ennek a márkának a tartályait tartósságuk, funkcionalitásuk és praktikumuk jellemzi. A legfontosabb dolog az, hogy jól vigyázzon a fedélre.
- Ikea. Ezt a gyártót szeretik a különféle anyagokból (fa, műanyag, fém) készült stílusos tartályok széles választékáért. Ezek a termékek praktikus funkciójukon túl kiváló belső dekorációt is szolgálnak.
Hogyan válasszunk?
A megfelelő tartály garantálja a zöldségek és gyümölcsök hosszú távú tárolását. A tartályok kiválasztásakor a következő pontokra kell ügyelnie:
- térfogat (20 l - ideális);
- anyag;
- légáteresztő képesség;
- egyszerű használat.
A szabad levegő hozzáférés a legfontosabb feltétele a gyökérnövények tárolásának: sárgarépa, burgonya, hagyma, cékla. Ezért vásárláskor fontos figyelni a szabad levegő behatolását biztosító nyílások meglétére.
Használati feltételek
Az anyag, amelyből a tartály készült, befolyásolja a ahol a lakásban zöldséget és gyümölcsöt tárolnak (például hűtőszekrényben vagy az erkélyen).
- Műanyag tárolók Tárolásra a legjobb választás. Nem félnek a hidegtől, így télen az erkélyen jól tárolhatók a zöldségek. Egy ilyen tartály hője szintén nem szörnyű. A kényelmes használat érdekében válasszon fogantyús és speciális kialakítású modelleket, amelyek lehetővé teszik a konténerek egymásra helyezését.
- Fadobozok tartósak, de célszerűbb őket zöldség-gyümölcs szállítására használni. Az ilyen tartályokat rövid időre tervezték - általában csak 1 szezonra elegendőek ismételt használat mellett. Az élettartam kismértékű meghosszabbítása érdekében a dobozok fémbetétekkel megerősíthetők, és a hőmérséklet-változások figyelhetők a rothadás elkerülése érdekében.
- Kartondobozok öko-anyagból készült. Ez egy plusz. De mégis rövid életűek.Használatukkor ügyelni kell a levegő páratartalmára, mivel ez a tényező negatívan befolyásolja a tartályt (a dobozok megnyomódnak vagy megereszkednek).
Nagy az igény a zöldség-gyümölcs készletek tárolására az erkélyen felszerelt zöldséges boltokban. Ez lehet egy kihúzható polcos komód, egy ajtós gardrób, vagy egy nyitható fedelű szekrényre emlékeztető fiók. A zöldségboltokban való egyszerű tárolás érdekében műanyag edényeket használnak.
Gondozási jellemzők
Annak érdekében, hogy a termékek hosszú ideig szolgálhassanak, és biztonságosak legyenek a zöldségek, gyümölcsök tárolására, gondos ápolásra van szükség. Nincs semmi nehéz elhagyni. A műanyag fiók használata után azonnal mossa ki forró vízzel és mosószappannal vagy mosogatószerrel. Használhat folyékony vagy WC-szappant.
A műanyag tartályokat kényelmük miatt nagyra értékelik. Egyetlen hátrányuk az, hogy képesek elnyelni a különféle szagokat. Megszabadulhat egy ilyen kellemetlenségtől rögtönzött eszközök segítségével.
- Szóda és ecet. Tegyen egy vékony réteg szódabikarbónát az edény nedves oldalára, és fedje le ecettel. Egy ilyen "pezsgő"-nek köszönhetően minden szag eltűnik.
- Ecet... Nedvesítsen meg egy törlőkendőt hígítatlan ecettel, és törölje le a tartály belsejét. A fertőtlenítéshez készítsen ecetes oldatot, és hagyja állni néhány percig a tartályban. Ezután alaposan öblítse ki a műanyag edényt,
- Szóda oldat... Öntsön meleg vizet az edénybe, és adjon hozzá egy kevés szódabikarbónát. Zárja le a fedelet, és hagyja állni egy ideig. Kis rázás után öntse ki az oldatot, és törölje le ecetbe mártott tiszta ruhával.
- Citrom... Törölje le az edény belsejét egy citromszelettel, zárja le a fedelet és hagyja egy éjszakán át. A citromot nem szabad benne hagyni.
- Aktív szén... A zúzott széntablettákat szalvétába csomagoljuk, és 24 órára egy edénybe helyezzük.
- Újság... Helyezze a gyűrött újságot egy edénybe egy éjszakára. ?
A fadobozokat tilos nedves és fűtetlen helyiségekben tárolni. A túlzott szárazság szintén ellenjavallt számukra. A dobozokat távol kell tartani a közvetlen napfénytől, fűtőberendezésektől és szobafűtőktől, különben kiszáradnak és megrepednek. És biztos kerülje az ütéseket, mivel az ilyen tartályok könnyen megsérülhetnek.
A következő videóban megtudhatja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő tartályt zöldségekhez és gyümölcsökhöz.