Hogyan készítsünk tortaformát saját kezűleg?

Nem minden háziasszony készít rendszeresen süteményeket saját kezűleg. Ezért nem minden otthon rendelkezik speciális kényelmes edényekkel a sütéshez. És néha a meglévők mérete nem egészen megfelelő egy adott tervhez. Ezért, miután fellobbantotta az ötletet, hogy kedves mesterművel kedveskedjen szeretteinek, sokan szembesülnek azzal a problémával, hogyan készítsenek saját kezűleg improvizált eszközökből tortaformát. Számos lehetőség kínálkozik egy ilyen probléma otthoni megoldására.

Amint a gyakorlat azt mutatja, ha kívánja, készíthet édes remekművet anélkül, hogy speciális sütési tartozékokat használna. Ahhoz, hogy elérje, amit akar, szüksége van egy kis képzelőerőre és a leghétköznapibb anyagokra, amelyek minden szakácsnak kéznél vannak. Ha nincs forma, fólia segítségével kekszet süthetünk, ami minden konyhában elérhető. A megfelelő tartály létrehozásának alapjaként szüksége lesz egy serpenyőt vagy más konyhai eszközöket a szükséges méretekkel. Fólia kerül rá. A falak tömítettek és tűzőgéppel vannak rögzítve.

Munka közben óvatosan kezelje a fóliát, nehogy véletlenül eltörje. Ha egy rögtönzött süteménysütőnek ki kell cserélnie egy speciális levehetőt, akkor az egyik varrás tömítetlenül maradhat.

Akárcsak a fóliák esetében, itt is merev alapra lesz szükség, hogy a pergamentartályos süteménysütő a kívánt megjelenést kapja. Több rétegben nedves sütőpapírt teszünk rá, óvatosan préseljük és tömörítjük.Ezután a kapott szerkezetet meleg helyre helyezzük, hogy teljesen megszáradjon. Ha ez megtörténik, a papír leválasztható a használt edényről vagy tégelyről. Így egy eldobható tortaformát kapunk.

Szív alakú torta készítéséhez 1,5-2 literes műanyag palackokat használhat. 2 egyforma palackra lesz szüksége. Tőlük el kell választani az alsó és a felső részt egy nyakkal. Az egyes palackok hosszában történő levágása után 2 téglalapot kapunk. Tűzővel vannak rögzítve úgy, hogy szív alakú legyen. Azonban semmi sem akadályozza meg abban, hogy egy közönséges kört készítsen, amelyet egy tepsire helyezünk.

Ez az anyag felhasználható újrafelhasználható űrlap létrehozására. A munkához szüksége lesz:

• ón (alumínium) dobozok;
• olló fémhez;
• fogó;
• vonalzó.

A dobozok alját és tetejét ollóval le kell vágni. Vágja le a munkadarabokat függőlegesen, és egyenesítse ki őket.

Tároló létrehozásához a következőket kell használnia:

• karton és papír;
• tűzőgép;
• olló.

Egy téglalap alakú alját vágják ki a kartonból a jövőbeli torta számára. A falak papírból készülnek. A kapott papírcsíkokat egymáshoz és az aljához rögzítjük. Sütés előtt helyezzen pergament a tartályba.

Gyári sütőedény helyett bármilyen vastag kartont és scotch szalagot használhat. Még a tortatál alját sem kell elkészíteni, mint az előző esetben. Ezt normál sütőlappal is meg lehet tenni.

Ezzel a megközelítéssel a falakat karton segítségével építik fel, lehetővé téve a kívánt magasságú sütemények sütését. Négy téglalap alakú fenék nélküli darab szalaggal van összekötve. A sütemény elkészítéséhez anélkül, hogy a tészta érintkezne a rögtönzött tortakészítő anyagaival, előzetesen ajánlott fóliával meghúzni.

Az írószerek jól működnek a torta összeállításakor. A használt mappából kivágunk egy rögzítő résszel ellátott középsőt, amivel a papírt belül rögzítjük. Az egyik oldalon a műanyag lapok össze vannak tűzve. Másrészt szalaggal rögzíthetők. Így a forma levehető lesz. A fogyasztásra kész desszert elkészítése után könnyen eltávolítható lesz.

Hogyan készítsünk tortaformát a dobozból, lásd alább.