A felső és alsó szekrények közötti távolság kiválasztása a konyhában

A konyhában sok konyhai edényt és felszerelést tárolnak. Annak érdekében, hogy ne kutassák át az egész helyiséget a megfelelő dolog keresése érdekében, fali szekrényeket és polcokat találtak fel, valamint szilárd szerkezeteket, amelyeket közvetlenül a padlóra szereltek fel. A biztonságos és gyors hozzáférés érdekében mind a padlón álló, mind a falra szerelhető szekrényeknél az optimális magasságot választják ki. Beszéljünk arról, hogyan válasszuk ki a megfelelő távolságot a konyha felső és alsó szekrényei között.

A számítást a bérlők számának növekedésével kezdik. Az alacsony termetű emberek számára megfelelő faliszekrény-elrendezés nem igazán megfelelő a magasaknak, és fordítva. Gyors lehetőség a polcok és fali szekrények elhelyezése úgy, hogy a konyhai készlet felső széle legfeljebb 25 cm-re legyen a fejtetőtől. Egy másik képlet is használatos: a szekrény középső polca szemmagasságban van elhelyezve.

Az alsó és a felső polcok távolsága, amely nem egyezik meg a háziasszony magasságával, kellemetlenséget okoz neki az ételkészítés során. A számítás kezdeti adataiként a konyha területét, a gáztűzhely és a hűtőszekrény elhelyezkedését, a mennyezet magasságát is figyelembe veszik a házban vagy lakásban.

Alacsony mennyezet (pl. 270 cm) esetén hagyja ki a magas headset vásárlását. A köztük és a munkafelület közötti minimális távolság nem teszi lehetővé, hogy a lakók könnyen elérjék a felső polcokat. Itt a közepes magasságú szekrények sokoldalú és optimális megoldást jelentenek. A szovjet időkben a konyhai készletek többsége "karbon másolatot" készített. Ma már rendelhet magának headsetet. Az összeszerelésben előállított konyhai eszközök méretét a GOST szerinti értéktáblázat határozza meg. Itt előre meg van határozva a szekrények száma és mérete, a konyhai eszközök és edények elrendezésére vonatkozó ajánlások, valamint az ergonómiai követelmények.

Az alsó konyhai szekrények kétszer olyan mélyek lehetnek, mint a felsők - magasságuk 30 cm. A beépített készülékek (mikrohullámú sütő, egykamrás minihűtő, kenyérpirító stb.) ezt az értéket 40 cm-re növelik. Ahogy tovább növeli a felső szekrény mélységét, gyakrabban ütközik neki a feje. Az alsó réteg leggyakoribb mélysége 60-80 cm.

A konyha kellemes és kényelmes használatához átlagosan 50-55 cm a távolság a munkahely asztalától a felső szekrények alsó széléig. A felső szekrények magasságát a mennyezet magassága határozza meg, átlagosan , 70 cm. Ha a ház vagy lakás mennyezete 3 vagy több méter , akkor a felső szekrények magassága elérheti a métert vagy többet. Az akasztófólia szélessége 15-80 cm, lehet fűszerpolc és tágas szekrények az edények tárolására.

Nem ajánlott felszerelést elhelyezni bennük. Például egy tágas, 10 kg-os mikrohullámú sütő 3-mal nehezebbé válhat, ha felmelegítik benne az egyik edényt, vagy éppen az 5-8 fős edények egyike készül. Ugyanaz a mikrohullámú sütő zümmögést és vibrációt bocsát ki működés közben, ami feszültséget okoz az amúgy is túlterhelt konyhaszekrényben.

5-6 négyzetméteres kis konyhával vagy nem szabványos, például sokszögű konyhával egy vidéki házban, próbáljon ki egy eredeti projektet. Drágább, de a túlfizetés megtérül egy komplett és ingyenes elrendezéssel, ami egy nagyobb konyha benyomását kelti. Mind a kicsi, mind a tágas konyhák esetében a felső és a középső szint magasságának azonosnak kell lennie.

A helyes elrendezés javítja az általános megjelenést. Ugyanazon mérési szabályok figyelmen kívül hagyása zsúfoltságot, túlzott feszességet kölcsönöz a headsetnek. Ha a tartószalag felszerelésekor a szekrények túlsúlyban vannak, akkor rés keletkezik - a szalagot szintén magasabbra kell emelni.

A távolságok fő értékeit a GOST-nak megfelelően írják elő, de a gáztűzhellyel ellátott páraelszívó is elvégzi a saját beállítását. Ha még nincs páraelszívó, akkor a felső szekrények alsó széle és a villanytűzhely közötti távolság legalább 70 cm, hogy maga a szekrény ne vetemedjen meg a hőtől. De a páraelszívó szükséges a főzés során fellépő kellemetlenségek kiküszöböléséhez, még sok literes (legfeljebb 20 literes) serpenyőben is. Az erős légáramlásnak köszönhetően minden gőz és permet felfelé halad.

A páraelszívó feladata, hogy a konyhából a helyiség bármely magasságából eltávolítsa a hulladék gőzöket és gázokat. Elektromos tűzhelyek és főzőlapok esetén a páraelszívó felfüggesztésének magassága a készülék felett legalább 70 cm.Gáztüzelésű főzőlapok és főzőlapok esetén az érték 80 cm-re emelkedik.Mindkét esetben, ha a szakács magas, a páraelszívó megemelkedik. 90 cm-rel a tűzhely felett.

A tűzhely vagy főzőlap közelében lévő fal védelmére műanyag vagy csempe panelt használnak. Ha csempét használunk falvédő kötényként, akkor nincs szükség deszkára. A csempe vagy műanyag hátfalat úgy méretezzük, hogy illeszkedjen a tervezett konyhához, hogy elkerüljük a hézagokat.

A legfeljebb 160 cm magas háziasszonyok számára a felső szekrények a padlótól 165 cm magasságban vannak felakasztva. Nőknél 175 éves korig a preferált magasság 175-180 cm.175 cm-től a felfüggesztés magassága már elérheti a 2 m-t.A magasságot a felső széltől számítjuk. Az általános képlet egy személy magassága és további 25 cm-es távolság.

A szekrények magasra akasztása, hogy a széken állva elérje a polcokat, nem ajánlott, hacsak nincsenek ritkán használt dolgok. Még a páraelszívó melletti szekrényeket vagy polcokat sem szabad túlságosan leengedni. A fali polcok többsége forgácslapból készül: hő hatására egy vékony laminátum (film) gyorsan megszárad és leválik. A forgács, amelyből a forgácslapokat préselik, gőztől megduzzad, és nem kevésbé gyúlékony, mint a természetes fa.

A fejhallgató alsó szintjének magasságának kiszámításakor elkövetett hibák túlzott és idő előtti kimerültséghez vezethetnek a főzés során. Az a magasság, amely legalább 5-10 cm-rel nem felel meg a számítottnak, hátfájáshoz vezet - a gyakori és hosszú hajlítások megterhelik a csigolyákat és a hátizmokat. A legegyszerűbb szabály, hogy álló helyzetben derékszögben hajlítsa be a könyökét, és ettől a ponttól mérjen további 15 cm-t, ezen a szinten található az asztallap.

Például egy 40 cm-es szekrényszélességnél az asztallapnak legalább 60 cm-nek kell lennie. Ha kisebb méretet veszünk, akkor munka közben a nézet fele átfedi. A felső szekrények is megnehezítik a hajlítást: munka közben az ember hozzáér a fejéhez az ajtókhoz. Mindegyik készlet rendelkezik a felső tábla cseréjével egy szélesebbre.

A konyhabútor fő elemei és az aljzat a padlón helyezkednek el. Ez mosogató, gáztűzhely (vagy főzőlap sütővel), mosogatógép. A polcokat főleg edényekhez és ömlesztett termékekhez használják. Az átlagos magasságú lakosok számára az alsó szint 83 cm-es magassága megfelelő, ez a következő értékek összege:

• szekrény lábai - 10 cm;
• szekrények - 70 cm;
• munkaállomás asztallap - 3 cm.

A lábak magassága 10 és 15 cm között állítható - az alsó szint kissé állítható az ember magasságához. A munkalap legfeljebb 5 cm-rel nyúlik túl az alsó szekrények általános határain. A hruscsovi lakásokban a szekrény mélysége 45-50 cm-re van levágva - ez lehetővé teszi egy keskeny mosógép vagy mosogatógép elhelyezését. Ha van a konyhában egy kis TV vagy vezeték nélküli monitor, helyezze azt a tűzhelytől vagy főzőlaptól legtávolabbi szekrényre.

A jól megtervezett konyha a kulcsa a gyorsételek elkészítésének, amely nem okoz elég fáradtságot. Igyekezzen az ételeket, evőeszközöket és edényeket a lehető legbiztonságosabbá és legegyszerűbbé tenni, és több időt szeretne a konyhában tölteni, mint az ételek elkészítésével.

Az alábbiakban többet megtudhat arról, hogyan teheti kényelmessé konyháját.