Tefal serpenyők: jellemzők, felállás

A serpenyők minden háziasszony konyhájában nélkülözhetetlen tulajdonságok. És mindenki nem csak a használatuk kényelmét élvezi, hanem a könnyű takarítást is, ez különösen fontos a hosszú konyhában eltöltött idő után. Ezért a nők számára egy jó edény kiválasztása ugyanolyan fontos, mint a férfiak számára egy minőségi eszköz.

A francia gyártók mindig is híresek voltak kiváló minőségű edényeikről, és évek óta vezető pozíciót foglalnak el a konyhai eszközök piacán. Az étkészletek világpiacának egyik legtapasztaltabb francia képviselője a Tefal, amely megörvendezteti a vásárlókat. termékeinek kiváló minősége több mint 50 éve. A márka minden évben új és továbbfejlesztett termékeket mutat be a világnak, amelyek gyártása során kifogástalan minőségű anyagokat használnak fel csúcstechnológiával.

A Tefal edénygyártók lépést tartanak a technológiai fejlődéssel. Az új modellek létrehozásakor a márkafejlesztők mindig meghallgatják a fogyasztók véleményét, figyelembe véve preferenciáikat és megjegyzéseiket. A Tefal vezető pozícióját termékeik számos előnyének tulajdonítják. Ezek tartalmazzák:

• felhasználás a legmagasabb minőségű anyagok (alumínium, kerámia, rozsdamentes acél) gyártásában;
• kiváló minőségű tapadásmentes bevonat;
• a modellek kényelmes méretűek és formájúak, ami praktikussá teszi őket;
• az edények fogantyúi speciális fémből készülnek, melynek segítségével nem lazulnak meg, nem oxidálódnak az idő múlásával;
• a Tefal edénykészletei úgy készülnek, hogy a tárolás során nem foglalnak sok helyet, mivel könnyen egymásba helyezhetők, mint a matrjoska babák;
• az edények belsejében mérőskála található, amely megkönnyíti a szükséges folyadékmennyiség mérését;
• hőmérséklet-jelző jelenléte, amely megváltoztatja a színét az edények melegítése során;
• a beépített hőelosztónak köszönhetően az edény biztosan nem ég meg a főzési folyamat során;
• A titán bevonat lehetővé teszi az étkészlet hosszú ideig történő megtartását a gyakori használat és mosás ellenére;
• a leves elkészítésekor a sütést közvetlenül egy serpenyőben, serpenyő használata nélkül lehet elvégezni;
• a Tefal edény alja több rétegből készül, hogy az étel ne égjen meg főzés közben;
• A fedők úgy vannak kialakítva, hogy szorosan lezárják az edényt, és a gőzszellőzők biztosítják az optimális nyomás fenntartását az edényben.

A Tefal gyártó, figyelembe véve az ügyfelek preferenciáit, különféle edénykészleteket gyárt, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei.

Jamie Oliver konyhai készlet tartalmazza a konyha legszükségesebb elemeit - 2 és 3 literes rozsdamentes acél edényeket, valamint egy 1,5 literes merőkanál. Az edénykészlethez 3 db hőálló üvegfedél tartozik. A vélemények azt mutatják, hogy a sorozat nagyon könnyen használható, és nem igényel sok erőfeszítést az edények használat utáni tisztításához.

Az edények kényelmes befogadóképessége remek a második fogások elkészítéséhez. A merőkanál pedig praktikus gabonafélék és tojás főzéséhez. A több rétegből álló alj jól felhalmozódik és jól elosztja a hőt, ami megakadályozza az étel megégését.

Ha serpenyőt kíván használni egy edény sütéséhez, akkor a Hero sorozat készlete csak neked szól. A Hero edénykészlet két 20 és 24 cm átmérőjű edényt és egy merőkanál (16 cm) tartalmat tartalmaz, kiváló minőségű rozsdamentes acélból, többrétegű aljával, amely hosszú idő után sem korrodálódik és deformálódik.

A fogantyúk szegecsekkel vannak rögzítve, ami garantálja a biztonságot működés közben. A készlet 3 db hőálló üvegfedelet is tartalmaz gőzkivezetéssel. Az edény belső felületén mérőskála található.

Edénykészlet az Intuition sorozatból mindennapi használatra tökéletes. Mint minden Tefal edény, a készlet is kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, kiváló kialakítású elemeket tartalmaz. Tulajdonság - a serpenyő széleit úgy tervezték, hogy könnyen leengedjék a vizet... A készlet normál átmérőjű edényekből (20 és 24 cm), valamint egy merőkanálból és 3 fedőből áll. A masszív alj segít egyenletesen elosztani a hőt a kényelmes főzés érdekében.

Tefal aroma egy könnyen használható tapadásmentes serpenyő kiváló minőségű alumíniumból. Ez a modell indukciós főzőlapokon használható. A standard 24 cm-es átmérő praktikus pilaf készítéséhez, zöldségpároláshoz, sőt palacsinta készítéséhez is.

Ingenio edénykészlet Tartalmaz 16 és 20 cm átmérőjű alumínium vödröket és levehető bakelit fogantyút. Az edények sütőben is használhatók, de nem kompatibilisek az indukciós felülettel. Tapadásmentes bevonattal és melegedésjelzővel rendelkezik.

Tökéletes nagycsaládos levesek készítéséhez 5 literes Tefal Expertize serpenyő. Kiváló minőségű alumíniumból készült, tapadásmentes, indukciós kompatibilis. Üvegborítás mellékelve.

Egy étel íze nemcsak az elkészített termékektől függ, hanem az ehhez használt ételektől is. Egy serpenyő megvásárlásához, amely nélkülözhetetlen asszisztensévé válik a konyhában, ismernie kell néhány árnyalatot. Vásárláskor figyelni kell rájuk.Számos fő szempont segíti a helyes választást: az anyag, amelyből a termék készül, méretei, hőmérsékleti jellemzői, a fedél és a fogantyúk szerkezete és megjelenése.

Emlékeztetni kell arra az alacsony ár leggyakrabban az edények készítéséhez használt anyagok rossz minőségét jelzi. Például az alumínium edények olcsóbbak, mint a kerámia és rozsdamentes acél edények, azonban hevítéskor az ilyen fémből sók szabadulnak fel, amelyek károsan befolyásolhatják az egészséget. Ezért jobb, ha nem használja összetett receptek szerinti ételek elkészítésekor.

A kerámia edények jól tartják a meleget, nem változtatják meg az étel ízét, sütőben is főzhetők. Egy ilyen serpenyőben olaj nélkül is főzhet ételt, ami ideálissá teszi a megfelelő táplálkozást betartó háziasszonyok számára. A mínuszok közül kiemelhető a termék meglehetősen nagy súlya és a nagy törékenység. Még a legdrágább kerámia serpenyő sem valószínű, hogy túléli az esést, még alacsony magasságból sem. Az ilyen edényeket nem szabad megkarcolni, és figyelni kell a hirtelen hőmérséklet-változásokra is, amelyek repedéseket okozhatnak.

Rozsdamentes acél edények – a legnépszerűbbek a professzionális szakácsok körébenmivel nagy kopásállósággal, jó élettartammal és melegítési egyenletességgel rendelkeznek. A hátrányok között csak a meglehetősen magas költségek és a hosszú fűtési folyamat szerepelhet, összehasonlítva más anyagokból készült edényekkel. Foltok is képződhetnek a felületen, ha az edények tisztítása után nem töröljük le azonnal egy törülközővel.

Ajánlott választani vastag fenekű serpenyők, mivel alkalmasabbak mind az első fogások elkészítésére, mind az ételek főzésére vagy párolására, valamint valami sütésére. Ügyeljen a jövőbeni vásárlás hővezető képességére, amely azt mutatja meg, hogy az edény milyen gyorsan melegszik fel és hűl le.

Ugyanilyen fontos kritérium a serpenyő kiválasztásakor a fedele. Látni kell, hogy szorosan ül a serpenyőn. A fedél vastag hőálló üvegből készüljön, a peremén rozsdamentes acél gyűrűvel és egy lyukkal a gőz távozásához. Vannak szilikon peremmel ellátott modellek, azonban figyelembe kell venni, hogy elnyeli a szagokat. A szilikon, fa vagy műanyag betétekkel ellátott fogantyúk megakadályozzák az égési sérüléseket.

Annak érdekében, hogy a Tefal edények hosszú ideig szolgálják Önt, használata során néhány egyszerű szabályt be kell tartani.

• Ha zsírfoltok vannak a teflon felületén, az edényeket fehérítőszerrel kell felforralni 1 evőkanál termék és 0,2 l víz arányában.
• Csak olyan modellekben lehet sütni valamit, amelyeknek az utasításai ezt sugallják. Felhívjuk figyelmét, hogy szigorúan tilos szilikon vagy műanyag elemekkel ellátott edényeket sütőben használni.
• Ha van mosogatógépe, akkor a legjobb, ha azt használja, míg a kézi tisztítást hagyományos mosogatószerekkel végezze.Mosogatáskor csak puha, fémbetét nélküli szivacsot használjunk, mivel a serpenyő felülete megkarcolódhat, ami a konyhai eszközök tapadásgátló tulajdonságainak romlásához vezet.
• A főzést közepes lángon kell végezni. A fűtőfelület kikapcsolása után az étel tovább sül legalább 4-6 percig.
• Annak érdekében, hogy az edényben lévő folyadék gyorsabban felforrjon, le kell fedni a fedél gőznyílását.
• A serpenyő korábbi fényének visszaállításához 6%-os ecettel törölje át.

A vásárlói vélemények elemzése után arra a következtetésre juthatunk, hogy a francia Tefal gyártó edényei méltán vezetik a világ edénypiacát. A hostessek megjegyezték a márka termékeinek jó tartósságát és tartósságát. A Tefal edények felhasználóbarátak és könnyen tisztíthatók. Ugyanakkor a bennük készült ételek mindig finomak lesznek.

Hagyományos és modern edények összehasonlítása a Comfy Tefal E831S614 Inspiration példájával, lásd az alábbi videót.