Tenyésztett gyöngy: fajták és termesztési eljárás
A gyöngy az egyik legszebb állati eredetű ásvány. A tenger ajándéka, amelyet ősidők óta bányásznak és használnak. A gyöngyöket mindenkor a tisztaság és a szépség megtestesítőjének tekintették. A gyöngyből készült ékszerek pedig nőiessé és finomsá teszik a képet.
A XIII. században Kínában megjelentek olyan technológiák, amelyek lehetővé tették a drágakő bányászatának megkönnyítését. Kezdetben agyaggolyókat, csontdarabokat és még miniatűr Buddha-figurákat is rögzítettek a puhatestűre. Ez a módszer azonban kicsi és egyenetlen gyöngyöket eredményezett. Ennek ellenére a 17. századig Kína maradt az egyetlen ország, ahol gyöngyöt termesztettek. Ugyanebben a században kezdték el termeszteni az ásványt Japánban kínai technológiával.
A kiindulási anyag különbségei miatt a gyöngyök elég nagyok és egyenletesek lettek. Később, a XX. században a gyöngytermesztés technológiája teljesen formát öltött.
Érdekes, hogy Oroszországban is voltak kísérletek az ásvány termesztésére. Ch. Hmelevszkij mérnök vállalta őket. Kifejlesztett egy technológiát könnyű üreges gyöngy termesztésére.
Ami?
Nézzük meg közelebbről, mi is az a tenyésztett gyöngy. Maga a termesztési folyamat magában foglalja a héjak számára szükséges feltételek megteremtését és a puhatestű mesterséges stimulálását. Bizonyos típusú drágakövek megszerzéséhez a szakértők olyan trükköket alkalmaznak, mint a késztermék színezése, valamint az irritáló anyag különleges módon történő rögzítése a héjban, hogy a kívánt alakú gyöngyöt kapják.
Ennek az értékes anyagnak a termesztésére az első szabadalmat 1869-ben adták ki K. Mikimoto japán felfedezőnek.De a tömeggyártás csak a 20. században kezdődött.
Miben különbözik a természetestől?
Jelenleg az igazi gyöngy kitermelése nem folyik. A múlt században a puhatestű-populáció megóvását célzó program részeként betiltották a halászati tevékenységet (mivel a héjat megvizsgálni kinyitják, a puhatestű elpusztul).
Csak két különbség van a "spontán" eredetű gyöngy és a farmon termesztett gyöngy között.
- A gyöngyök célzott előállítása során az "idegen test" héjba kerülésének folyamatát egy személy irányítja. A természetben ez a folyamat véletlenszerű.
- Az emberi felügyelet mellett termesztett gyöngyök megfelelő formájúak és sima felületűek. Természetesen, ha ezek a tulajdonságok nem jellemzőek egy adott ásványtípusra.
Van néhány kémiai és fizikai különbség is a kétféle drágakő között.
- A farmon termesztett kő kopáskor eléri az emberi test hőmérsékletéhez közeli hőmérsékletet. De az abszolút természetes kő hideg marad.
- A tenyésztett gyöngyök sűrűbbek, mint a tengerben találhatóak.
- A tengeri gyöngy kivágása kagylószerű megjelenésű, a tenyésztett drágakő kivágása pedig a mag természetétől függ.
A gyöngyök értéke mindig is felkeltette a csalók figyelmét. A tenyésztett gyöngyök elterjedésével pedig elkezdték azokat hamisítani is. De számos jel van, amelyek lehetővé teszik a hamisítvány azonosítását.
- Az igazi kövek soha nem rendelkeznek tökéletesen sima és egyenletes felülettel.
- Rugalmassági index: ha egy hamisítványt kis magasságból egy kemény felületre "ejtenek", akkor az egyszerűen elgurul, míg az eredeti "ugrik".
- A Mohs-skálán a gyöngyök sűrűsége 3-4 pont. Ez azt jelenti, hogy nem könnyű megvakarni. Ha ez megtörténik, akkor a karcolások a gyöngyházrétegbe kerülnek. Ha megkarcol egy hamisítványt, csak a felső festékréteg sérül meg.
- A természetes gyöngyöt nagyon nehéz festeni. A technológia, amely magában foglalja a gyöngyök festését, azon az elven alapul, hogy minden gyöngyházréteget meg kell festeni. Ha egy ilyen gyöngyöt hőhatásnak tesznek ki, a színe nem változik. De a hamisítvány megváltoztatja a színét.
Természetesen ezek felületes jelek. Csak szakember tudja megkülönböztetni a jó minőségű hamisítványt az eredetitől.
A következő videóban megtudhatja, hogyan lehet megkülönböztetni a természetes és a szintetikus gyöngyöket.
Hogyan történik a termesztés?
A gyöngyképző folyamat egy puhatestű reakciója egy külső ingerre, amely a köpeny és a kagylószelep között vagy közvetlenül a köpenyben (a puhatestű test falának redőjében) található.
A héj külső rétegei ásványi anyagokból alakulnak ki, amelyeket a köpeny külső része választ ki. Gyöngyszemet is gyárt, amely a kagyló belsejét takarja. Ezt a tulajdonságot a gyöngy kialakításánál használják.
Ha az inger teljesen elmerül a köpenyben, akkor úgynevezett gyöngyház képződik, amelyben a puhatestű fokozatosan beburkolja az ingert. Így készülnek a gömb alakú gyöngyök. Ha az inger nem merül el a köpenyben, hanem a belső gyöngyházrétegen van rögzítve, akkor a puhatestű csak a számára hozzáférhető részt kezdi feldolgozni.
Számos technológia létezik arra, hogy irritáló anyagot vigyünk be a héjba a puhatestű károsítása nélkül.
- Linné technológia. Kis lyukat csinált a mosogatóba, amelyen keresztül egy kis mészkőgolyót helyezett. Ezt egy ezüst dróttal tette.
- Egy másik lehetőség magában foglalja vékony rést hozva létre a héjszelepek között. Ez speciális csipesszel történik.
Elméletileg minden gyöngyházhéjjal rendelkező kagyló tud gyöngyöt termelni. De a legtöbb kéthéjú kagylófaj és egyes haslábúak különösen értékesek.
A gyöngytermelés a következőkre osztható:
- technológia szerint;
- a víz összetétele szerint.
Különbséget tesznek nem nukleáris és nukleáris technológiák között.
Nukleáris mentes
Ezzel a technológiával egy darab gyöngyház vagy magának a kagylónak a külső héja kerül felhasználásra irritálóként. Ebben az esetben a gyöngy teljesen organikus. Ezt a technológiát követi a legtöbb tenyésztő.
Nukleáris
Ez a technológia egy kis golyót használ irritáló anyagként. Annak alapján, hogy az ilyen ékszerek nem teljesen természetes eredetűek, az ára sokkal alacsonyabb.
A víz összetétele szerint megkülönböztetünk édesvizet és tengervizet.
Ezen módszerek mindegyikének megvannak a maga előnyei. A tengeri puhatestűek néhány év alatt csak egy gyöngyöt képesek előállítani, míg a legtöbb édesvízi puhatestű több gyöngyöt is képes előállítani.
A gyöngyök méretében is van különbség: mivel a tengeri kagylóban csak egy irritáló anyag található, gyöngyszemei sokkal nagyobbak, mint az édesvízi kagylóké. A tengeri eredetű ékszerek 20 mm-esek lehetnek, míg az édesvízi ékszerek átlaga 5-12 mm.
És a színárnyalatok és a fényvisszaverési képesség tekintetében is vannak különbségek: a tengeri gyöngyök matt fényűek, az édesvíziek pedig irizálnak.
Annak ellenére, hogy az otthoni gyöngytermesztés fáradságos munka, ez a hobbi Japánban népszerűvé vált. Még speciális készleteket is árulnak akoya osztriga, speciális akvárium és élelmiszer. Otthoni tenyésztéshez ajánlatos az igénytelen kagylókat gondozásba venni. Az olyan gyöngyfajták, mint a Kasumi és a Mabe, nagyon gyakoriak a tenyésztésre. Népszerűségüket a viszonylag gyors eredménynek köszönhetik.
A tenyésztésre szánt osztriga típusának kiválasztásához számos mutatót meg kell ismernie:
- mennyi hely szükséges egy osztrigához;
- melyek a vízben lévő szennyeződések megengedett mutatói;
- mikor és hogyan kell etetni a puhatestűt;
- hány éves korban vezethető be az inger;
- mennyi idő alatt képződik egy gyöngy.
Figyelembe véve a puhatestűek elpusztulásának százalékos arányát az inger csatolása után, és még egy gyöngy kialakulásának alacsony valószínűségét is, ahhoz, hogy legalább két vagy három gyöngyöt kapjon, legalább két-három tucat osztrigát kell vásárolnia. Elhelyezésükhöz 100-150 literes akváriumra lesz szükség. Annak érdekében, hogy a puhatestű ne haljon meg, rendszeresen mérni kell a víz hőmérsékletét, a só és a szennyeződések mennyiségét.
A vízben lévő szennyeződések megengedett értéke a puhatestűek típusától függ (folyó vagy tenger). Attól függően, hogy hol, milyen körülmények között és milyen korban termesztik az osztrigát, a szennyeződéseket eltávolítják vagy hozzáadják a vízhez. Ebben a kérdésben tanácsért érdemes szakemberhez - biológushoz fordulni.
A puhatestűek szerves üledékekkel, algákkal és kis élőlényekkel táplálkoznak. A nyílt vízen létesített farmokon teljes technológia áll rendelkezésre a kagylók kiegyensúlyozott takarmányozására. Ha otthon lehetséges az osztrigát egy természetes tengeri lagúnába helyezni, akkor ez nagyban megkönnyíti a puhatestű etetésének folyamatát. Az otthoni tenyésztési takarmány speciális gazdaságokban vásárolható meg.
Az inger bevezetése is egyéni mutató. A puhatestű idegen testre való felkészültségét az életkora, a faj, amelyhez tartozik, és a fogva tartás körülményei határozzák meg.
A fő veszély az, hogy egy nem kellően érett puhatestű nem tud megbirkózni élőhelyének zavarásával és elpusztul.
Nincs konkrét dátum, mikor készülnek el a gyöngyök. A különböző típusú kagylók eltérő időt vesznek igénybe. Az ékszer kialakulásának leggyorsabb ideje 2-3 év. A fekete gyöngy leghosszabb formája képződik - 9 év. A hazai eredetű kis gyöngy 1,5-4 év alatt alakul ki.
Számos olyan jellemző van, amely befolyásolja a gazdálkodók munkájának eredményét:
- a puhatestű halála éles hőmérséklet-csökkenést okoz;
- az inger elültetésekor az összes puhatestű 10-40%-a elpusztul;
- minél fiatalabb a kagyló, annál aktívabb lesz a gyöngyházréteg kialakulása;
- A kagylók tartásának feltételeit három fő mutató szabályozza: a víz hőmérséklete, kémiai összetétele és a savassági index.
A víz fertőzése, szennyeződése, a kagylók számára ellenséges szerves anyagok megjelenése, vagy a víz kémiai összetételének bármely más változása járványt okozhat a puhatestűek körében.
Nézetek
A végül megformált ékszert két paraméter szerint osztályozzuk:
- forma szerint;
- évfolyamonként.
Alakjában több fajtát különböztetnek meg.
- Rizs. Egy hosszúkás drágakő sima, egyenletes felülettel. Középső része meglehetősen széles, a vége felé a forma fokozatosan elvékonyodik.
- Szféra. Tökéletesen lapos gömbnek tűnő gyöngyök.
- Félteke. Az ilyen típusú ékszerek úgy néznek ki, mint egy felül és alul kissé lapított gömb. Ugyanaz a fajta gyöngy, amelynek előállítására K. Mikimoto japán kutató (a Mabe egy fajtája) kapott engedélyt.
- Barokk. Azokat a gyöngyöket, amelyek gömb alakúak, de a különböző aszimmetrikus kiemelkedések miatt, nem sorolják sem gömbbe, sem félgömbbe.
- Félbarokk. Az ékszerek is gömb alakúak. Megkülönböztető jellemzője a csík alakú kiemelkedések.
- Egy könnycsepp. Gyöngy csepp vagy könny formájában. A legritkábbnak tartják őket. Gyakran tiarákba és fülbevalókba vannak berakva.
A gyöngyházréteg vastagsága a puhatestű típusától és attól függ, hogy mennyi ideig dolgozta fel az ingert.
Az, hogy milyen ékszert ölt magára, elsősorban a használt gyöngykagyló típusától függ.
A világon több mint 25 fajta tenyésztett gyöngy található. Minden ültetvény arra törekszik, hogy exkluzív, senki által ismeretlen fajtát fejlesszen ki. A leggyakoribb fajták több fajtát is tartalmaznak.
- Talán a leghíresebb fajta az akoya (akoya). Ennek a fajnak a neve a puhatestű nevéből származik. Japán, Vietnam és Kína számos szigetén gyártják. Annak ellenére, hogy ezt a fajta gyöngyöt három országban gyártják, csak a Japánban termesztett gyöngyök számítanak klasszikusnak. A gyöngyöket tökéletes formájuk és fényes csillogásuk jellemzi. A szabványos gyöngy átmérője 10 mm. Színeik a fehértől, az aranytól, a krémtől a világoszöldig és a világos levenduláig terjednek.
- Puding. Ezt a nevet a faj az azonos nevű francia desszerthez való hasonlóság miatt kapta. Az ékszergyártás során egy speciális anyagot használnak magként, amely magába szívja a vizet. Külsőleg az ilyen típusú ékszerek nagyon hasonlítanak a mazsolához. Színük a rózsaszíntől a liláig terjed.
- Rózsaszín kagylógyöngy. Ezek rendkívül ritka és drága ékszerek. Áruk abból adódik, hogy a gyöngyhöz nem lehet hozzájutni a kagyló leölése nélkül. Ez veszteségessé teszi a termesztési eljárást, természetes kitermelésük tilos. Úgy néznek ki, mint a szabálytalan alakú, kis világos rózsaszín gyöngyök.
- Fekete Gyöngy. Tahiti szigetén és a Fülöp-szigeteken bányászják. Előállításához a világ legnagyobb kagylóját használják fel. Általában a gyöngyöknek van valamilyen színe.
- A déli tengerek gyöngyeinek fajtái. Ez a név Óceánia, Ausztrália és az Indiai-óceán szigeteit egyesíti. A gyöngynek több fajtája is lehet.
- Edison... Japánban és az USA-ban gyártják. Ezt az édesvízi édesvízi gyöngyöt nagy mérete, sima felülete, tökéletes gömb alakja és élénk színe jellemzi. Mutatói szerint nem különbözik a tengertől.
- Mabe. Az ilyen típusú gyöngyök félgömb alakúak, ezért nagyon népszerűek az ékszerészek körében. Japánban és Délkelet-Ázsiában bányászják.
- Biwa. Az ilyen típusú gyöngyök hosszúkás alakúak. Hosszúságuk eléri a 3-4 cm-t.Ez egy édesvízi gyöngy, amelyet Japánban kezdtek tenyészteni az azonos nevű tavon. Később gyártását Kínában és Mexikóban sajátították el.
- Kasumi tetszik. Egy másik faj, amely széles körben elterjedt Japánban. Szabálytalan gömb alakú, finom árnyalatú édesvízi faj. Tekintettel arra, hogy a gyöngytermelés összmennyisége nem magas, az egyik legdrágább.
Kezelés
A feldolgozásra azért van szükség, hogy a gyöngy reprezentatív megjelenést kapjon az értékesítés előtt. Ez számos hatással van az anyagra.
- Fehérítés. Az eljárás arra szolgál, hogy a gyöngyök egyenletes színt kapjanak, vagy a színt világosabb tónusok felé korrigálják.
- Festés... Ez a technológia lehetővé teszi az ékszer színének „kitartását” a kívánt árnyalatban. A gyöngy szerkezetére ártalmatlannak tartják.
- Reszelés vagy csiszolás. Akkor használják, ha az ékszer felületét simává kell tenni. Korábban a köszörülést gyémánttal végezték. Most fehér korallport vagy alabástromot használnak. A közvetlen beavatkozást egyre inkább felváltja a vegyszeres kezelés.
- Sugárzás - eljárás a gyöngymag festésére. Ez ezüst-nitráttal és ultraibolya besugárzással történik.
- Polírozás... Olyan esetekben használják, amikor a gyöngy elszíneződik. Leggyakrabban ez az emberi testtel való közvetlen interakció vagy a nem megfelelő használat következtében következik be.
Ha beavatkozunk egy gyöngy szerkezetébe, lehetetlen megjósolni a következményeket. Az eredmény attól függ, hogy az adott ékszert milyen körülmények között termesztették.
Gondozási tanácsok
Mint minden más ékszer, a gyöngy is különleges bánásmódot és jó gondozást igényel. A termék hosszabb ideig megőrzi eredeti megjelenését, ha betart néhány szabályt.
- Ékszer felhelyezése előtt ne használjon krémet. A vegyszerekkel való érintkezés károsíthatja a gyöngy külső rétegét, és elveszíti fényét és fényét.
- Mielőtt az ékszert viselés után visszaadná, feltétlenül törölje le egy száraz, puha ruhával.
- A tároláshoz a gyöngyöt puha ruhába csomagolja.
- A tároló helyiség nem lehet túl száraz.