Mindent a krími Novy Svet faluról

Az elmúlt néhány évben a Krím a nyári vakáció új, népszerű célpontjává vált. Csodálatos természet van itt, minden adott a kényelmes időtöltéshez, az infrastruktúra magas szinten fejlett. Novy Svet nagyon népszerű minden település körében.

A falu kialakulásának története a 19. században kezdődik, amikor Lev Szergejevics Golicin úgy döntött, hogy pincészetet nyit a félsziget területén. Az orosz borászat is ebből az időből származik. A hercegi uradalom területén megnyíltak a leendő üzem első épületei, melynek fő tevékenységi területe a pezsgőgyártás volt.

A helyi éghajlat és természet tökéletes a szőlőültetvények számára, mivel elegendő napsütés és páratartalom.... A gyárban készült pezsgőborok hagyományos technológiával készültek, így kivételes minőségben készültek.

A falu keresztneve angol fordításban Paradicsomot jelentett, és úgy hangzott, mint a Paradicsom. A változtatásokat II. Miklós látogatása után hajtották végre, aki úgy döntött, hogy felkeresi az üzem területét. Novy Svet városi jellegű település státuszt kapott, és azóta a név nem változott.

Az emberek ma látni jönnek ide Golitsin palotái... Az egyikben elhatározták, hogy múzeumot szerveznek, a másikban a csodálatos mór építészet példája lett, így a település címerén is megtalálható. Annak ellenére, hogy ennyi idő telt el, az üzem még mindig működik.

A falu szomszédságában található egy csodálatos botanikai rezervátum, ahol reliktum ligetek, endemikus fenyő és fa jellegű boróka nő.Ezenkívül lehetetlen nem figyelni az elragadó barlangokra és öblökre.

Novy Svet falu kényelmes helyen található a Krím délkeleti partján. Sudak 5 kilométerre, Kercs 150 kilométerre, Szimferopol pedig 100 kilométerre található. A csodálatos természet valóban paradicsommá tette ezt a helyet. A terület teljes területe valamivel több, mint egy négyzetkilométer, a hozzávetőleges lakosságszám, a turisták nélkül, 1000 fő.

Érdemes megemlíteni, hogy e hely közelében olyan ismert filmeket forgattak, mint a "Három plusz kettő", "Kétéltű ember" és mások. Az üdülőhelyet magas hegyek védik az északi hidegtől, ezért nyáron és télen is enyhe az éghajlat.

Ha csak egy kellemes nyaralást szeretne eltölteni, sétálni a helyi nevezetességekben, akkor látogasson el Novy Svetbe. kora tavasszal vagy késő ősszel. Népszerűek a Tsarskaya-öbölbe vezető gyalogtúrák. Sokan, akik ide látogatnak, megpróbálják felkeresni a Karaul-Oba-hegyet vagy a Kapchik-fokot. Ha konkrétan a faluról beszélünk, a Zöld-öböl partján található, így igyekeztek egy csodálatos, fejlett infrastruktúrával rendelkező strandot szervezni. Bár nem homokos, a kis kavicsok meglehetősen ismerősek ezeken a helyeken.

A központi strand 600 méterre található a part mentén. A szélessége 50 méter, ami egy kis falunak elég sok. Néhol apró homokzárványok vannak, de nincs belőlük annyi, hogy mindenki kedvére járjon. Közvetlenül a parton bérelhet szoláriumot, napernyőt, egyéb felszerelést. Itt szórakozhat vízi attrakciókon, beülhet egy kávézóba.

A falu körül ez az egyetlen jól megtervezett nyaralóhely, ahol minden megtalálható, ami ahhoz kell, hogy jól érezze magát. Ha egy vad tengerparton szeretne pihenni, távol a turistáktól, akkor feltétlenül le kell ülnie vagy sétálnia a Rabló-öbölben vagy a Tsarskaya-öbölben. Itt gyakorlatilag érintetlen a természet, csodálatos kempingezőhelyek vannak.

Az Újvilág a tengeri és a kontinentális éghajlat kombinációja. Télen időnként havazás is megfigyelhető, de általában nem tart sokáig. Az éves átlagos hőmérséklet + 7,6 ° C, az átlagos páratartalom 76%. Az éves csapadékmennyiség mindössze 400 mm.

A maximum napközben következik be, amikor a hőmérőn + 24 ° C-os mutató látható. Éjszaka a levegő hőmérséklete + 13 ° C-ra csökken. A nap minden nap körülbelül 8 órára süt a hónap folyamán, nagyon alacsony páratartalom mellett. A nyári hónapok ezen a területen általában sokkal szárazabbak, mint más évszakokban. Júniusban az átlagos csapadékmennyiség 36 mm, amely 9 napon keresztül figyelhető meg.

A júliusi hőmérséklet + 25 ° C-ra emelkedik, éjszaka a hőmérő körülbelül + 15 ° C. A páratartalom 62% marad.

Augusztusban a napi középhőmérséklet változatlan marad az előző hónaphoz képest. A nyár utolsó hónapjában Novy Svet községben az átlagos havi csapadékmennyiség 46 mm, ez mind 6 napon belül esik.

Szeptember az új szezon kezdete. Az átlaghőmérséklet +14°C, a legmagasabb nappali maximum +19°C, az éjszakai minimum +9°C. A nap csak 6 órát süt, ami már 2 órával kevesebb. Az ősz általában az az időszak, amikor a levegő páratartalma megemelkedik.

Októberben még nagyobb hőmérséklet-csökkenés figyelhető meg. Az átlagos nappali hőmérséklet +8°C. A hőmérő jelének maximuma + 12 ° C. Éjszaka elég hűvös lesz, körülbelül +4 °C. A 11 órás napon csak napi 4 órát lehet élvezni a napsütést. A csapadék mennyisége ebben a hónapban az előző hónaphoz képest 53 mm-re nő.

November az ősz utolsó hónapja a Krím-félszigeten, és az átlaghőmérséklet tovább csökken. A napi átlaghőmérséklet +5°C, a napi maximum +5°C, az esti minimum 0°C. Az átlagos csapadékmennyiség 68 mm-re nő, ami leggyakrabban 10 nap között oszlik meg.

A tél kezdetét a hideg beköszönte jellemzi. Decemberben átlagosan éjszaka elérheti a -5 ° C-ot, nappal, gyakrabban mutat pluszt a hőmérő. Aktív napozás csak napi 1 órát. December az év legcsapadékosabb hónapja a Krím-félszigeten, 12 nap alatt összesen 83 mm csapadék hullott.

Januárban a Krím-félszigeten még hidegebb az idő. Egyes napokon a mutató -6 ° C-ra csökken. Éjszaka –8 °C-ra is csökkenhet a hőmérséklet. A hőmérséklet csökkenésével aktívabb a nap. A havi csapadék mennyisége 11 napon át átlagosan 76 mm. Február ugyanolyan hideg, de a nap egy órával tovább süt.

Márciusban melegszik, a csapadék mennyisége 51 mm-re csökken. Már áprilisban a hőmérő maximuma eléri a + 14 ° C-ot, éjszaka a + 4 ° C-ot. A csapadék mennyisége egyre jobban esik, de még korai a tengerben úszni.

Májusban, amikor a nappali meglehetősen meleg lesz, akár + 21 ° C-ig, éjszaka pedig a levegő hőmérséklete + 10 ° C-ra melegszik, a turisták megjelennek a Novy Svetben.

El kell mondanunk, hogy a nyári időszakban a falu a környéket körülvevő hegységnek köszönheti kedvező időjárását. Legjobb a bársonyszezonban, vagyis kora ősszel idejönni tengerparti nyaralásra. Bár itt még mindig nagyon meleg van, nincs kimerítő hőség, este pihenhet, sétálhat a rakparton, élvezheti a kirándulásokat, kirándulásokat.

Itt nincs hideg erős szél, és mindezt a szikláknak köszönhetjük. A szubtrópusi éghajlat egyedülálló természetet teremt körül. A nyári meleg ellenére meglepően könnyen elviselhető.

Az Újvilág a természet csodálatos szeglete. Festői tájáról és szépségéről híres. Kis paradicsomnak hívják. Az egykori Golitsyn-kastélyt három oldalról fenséges hegyek veszik körül, számos hangulatos öblökkel, vad sziklákkal, titokzatos barlangokkal és egyedi növényzettel.

A turisták pedig mindig találnak mutatnivalót. Csodálatos panoráma nyílik a hegyek magasságából, télen és kora tavasszal az üzletek vonzzák a választékkal. Horgászni vagy búvárkodni lehet.

Ha kirándulásra indul az Újvilágba, figyelnie kell Koba-Kaya hegyoldalaira és a Kush-Kaya gerincre. A meleg tenger délkeleten található. A partot három öböl veszi körül. A turistákat a tájak mellett friss levegő és érdekes történelmi látnivalók várják. Innen újult erővel térnek vissza.

Mondanunk sem kell, hogy a botanikai rezervátum az Újvilág egyik legszebb természeti emléke. A vizsgált terület teljes területe 450 hektár. Itt található Golubaya, Sinyaya öblök, a környék legszebb helyei. Ha szeretné látni a Tsarskoe strandot, akkor ide kell jönnie.

Ez egy csodálatos nyaralóhely nem csak azért, mert rengeteg látnivaló van. Az időjárás és a helyi klíma kedvez a turistáknak, nincs erős szél, így maximális élvezettel sütkérezhet a napon. Az enyhe éghajlat jellemző a természet ezen egyedülálló szegletére.

A falu szomszédságában található öblökben sok a nyaraló, aki inkább vadként él. Mindent magával kell vinnie, amire szüksége van, beleértve a vizet is, mivel a terület még nincs felszerelve kempingezésre. Ennek ellenére mindent megtalál, amire szüksége van, a legközelebbi falu területén, amely csak egy kőhajításnyira van.

Amíg a botanikai rezervátumban tartózkodik, mindenképpen látogassa meg a helyi látnivalókat - Golitsin út, amelyet körülbelül 150 éve raktak le. Kezdete a Zöld-öbölben van, útközben minden bizonnyal találkozni fog egy barlanggal, amiben pluszjellel 5 fokos a levegő hőmérséklete. A történelemből ismeretes, hogy ezt a helyet egyedülálló tulajdonságai miatt aktívan használták borospinceként.

Ezután az ösvény a Pirate Bay-be vezet. Ez az érdekes név gazdag történelmének köszönhető. A krónikák szerint a kalózok itt temették el kincseiket. Innen eljutunk a Tsarskoe strandra, amely II. Miklós látogatása után vált híressé. Mára a legutóbbi földrengés után helyenként beomlott az ösvény, így nehezebbé vált a strandra jutás.

Az Újvilág másik attrakciója - Asandra erőd... Maradványai ma is láthatók. A tárgy az 1. században jelent meg. időszámításunk előtt e., védelmi szerkezetként használták, ami szükséges volt a kalózok elleni aktív küzdelem során.

Egy sziklán 70 méteres magasságban áll egy erőd Őr-Oba. Ha eligazodni szeretne, akkor a Sudak-Alushta autópálya tizedik kilométerét kell megtennie útmutatónak. Könnyebb így, hiszen az idelátogatók többsége bérelt közlekedési eszközzel szívesebben mozog a község és környéke területén.

A romok ma 0,25 hektáron terülnek el. Az erődöt 1982-ben fedezte fel Baranov régész, aki észrevette, hogy az építmény antik formájú. A téglalap sarkain négy torony található. A falak a bejáratnál 3 méter vastagok voltak, ahol a szikla volt, mindössze 60 centiméter. A mellvédek 4-6 méteres magasságban voltak. Volt bent egy kovácsműhely és egyéb szükséges épületek.

A tárgyat Aspurg uralkodása alatt már nem használták aktívan. Minden értékeset időben kivittek, csak üres falak maradtak, amelyek később romokká váltak. Az ásatások során edényeket, fegyveralkatrészeket és edényeket találtak. Mára az erőd helyi nevezetességgé vált, megtekintheti és elmerülhet a múlt hangulatában. Csodálatos kilátás nyílik innen. A központban egy nagy téren kutat őriztek.

A nevezetesség megőrzése érdekében az alapítvány helyreállítása mellett döntöttek. A Fekete-tenger és a közeli öblök jól láthatók a falakról. Nem messze ettől a helytől van egy másik falu - Veseloe, ahol ma tartják a híres Kazantip fesztivált.

A Zátony-hegység Sudaktól Novyi Svetig húzódik. Az egész hegyvidék furcsa területekre, szőlőültetvényekre és rózsaszín ligetekre oszlik. A Sudak-öbölben, amelyet az Alchak-fok és az Erőd-hegy határol, található Sudak városa, amely szintén tele van természeti szépségekkel.

Például az itteni hegyek különlegesek, szokatlan szerkezetűek - főleg mészkőből állnak. Még szabad szemmel is láthatók a szerves anyag formájában megjelenő kövületek maradványai. Ezek nem csak korallok, hanem algák, sőt bryozoák is. Mindezek a szervezetek legfeljebb 50 méter mélységben voltak, mert a tiszta és meleg vizet kedvelik.

A mészkő vázat a korallok hozták létre, ők szivattyúzták ki a kalciumot a vízből és hozták létre maguk körül. Ezen a helyen sok generáción át haldokló sziklák keletkeztek, amelyeket például a Csendes-óceánon zátonyoknak neveznek.

A közeli szimferopoli repülőtér lehetővé teszi, hogy gyorsan eljuthasson a leírt helyre.

Pirate or Robber Beach itt található: Blue Bay. A történelem szerint a 13. században számos kalóz és csempész szállt partra itt, akik el akarták rejteni a zsákmányt. Ezt a helyet minden délről hajózó hajó nem láthatta, mivel a Kapchik-fok borította. Ez nagyon kényelmes volt azoknak a rablóknak, akik váratlanul támadhattak.

Ha a strand, mint helyi látványosság előnyeiről beszélünk, akkor meglehetősen kényelmetlen és szűk. Itt gyakran előfordulnak sziklaomlások, amelyek nagyon veszélyesek lehetnek.

A strand nagy részét sziklák borítják, ezek is a tengerben vannak, de bőséges növényzettel borított, ezért csúszós, ezért vigyázni kell. A kényelem is hiányzik, a közelben van egy turista Golitsyn ösvény.

Van egy közeli Újvilág és egy másik látványosság - Koba-Kaya vagy Mount Eagle. Ez az objektum egy csodálatos látványosság, egy korallzátony, amely 165 méterrel emelkedik a tengerszint felett. Ahol a tenger mossa, ott egy meredek szikla barlanggal. Ha csodálatos kilátást szeretne megörökíteni, akkor mássz fel a legmagasabb pontra, ahonnan a Fekete-tengerre nyílik kilátás.

Nem is olyan egyszerű lenyűgöző sétát tenni, mivel a csúcsra egy keskeny ösvény vezet, a szélén sziklák, ezért fontos, hogy legyen különösen óvatos. A barlangászok sokáig kutatták ezt a helyet, majd egy víz alatti barlangot fedeztek fel, amelyet úgy döntöttek, hogy "Legendának" neveznek el.

A vízfelszínen keresztül lehet bejutni, esetleg egy kis távot víz alatt kell úszni. A turistákat az édesvizű tó, valamint a cseppkövek és a cseppkövek megtekintésének lehetősége vonzza ide.

A hegy alján megcsodálhatjuk a számos növény- és állatvilágot, a tetején gyakorlatilag hiányoznak. A helyi virágokat aromás összetevőként használják, amelyeket italokhoz adnak.

A Krím egy multikulturális régió. 70 nemzetiség képviselői élnek itt, az oroszok a lakosság 58,5%-át teszik ki, az ukránok - 24,4%, a krími tatárok - 12,1%, a fehéroroszok - 1,5%, az örmények - 0,4%.... Görögök, karaiták, zsidók, olaszok, németek, azerbajdzsánok, grúzok, moldovaiak, lengyelek és sok más nemzetiség is él az Újvilágban.

A különböző nemzetiségek és kultúrák fantasztikus keveréke a fő oka annak, hogy az itteni konyha ennyire változatos. Minden turista minden nap kipróbálhat valami újat a maga számára. A gasztronómiai turizmus az egyik legnépszerűbb úti cél.

A csodálatos helyi éttermek készen állnak arra, hogy mesebeli hangulatot és hagyományos lazac- és sertésrecepteket kínáljanak a vendégeknek, gyakran salátákkal és friss kenyérrel kiegészítve. Tisztán orosz éttermek is vannak minden faluban.

A tatár és a kaukázusi konyha nagy számban megtalálható számos nagyvárosban, mint például Szevasztopolban, Szimferopolban, Jaltában és sok más kis krími városban, köztük Novy Svetben. Itt dolma, saslik, pástétomok, samsa, lagman és sok más fantasztikusan finom, de egyszerű étel fogyasztható.

A helyi nemzeti konyha régiónként változik, de összességében nagyon ízletes és tápláló. A legtöbb recept egyszerű, tipikus összetevőket használ, amelyek az ország minden piacán megtalálhatók. Egyszerűsége annak a ténynek köszönhető, hogy a legtöbb receptet közönséges parasztok készítették, akiknek gyorsan kellett elkészíteniük a magas kalóriatartalmú ételeket. Nem engedhették meg maguknak a drága termékeket, ezért nagy mennyiségű zöldséget használtak fel saját kertjükből.

Bár sok külföldi ismeri a legelterjedtebb ételeket, mégis érdemes megkóstolni néhányat.

• Borscs. Hússal, káposztával és zöldségekkel jól ismert és finom leves, amelyet általában forrón, fokhagymás kenyérrel tálalnak.
• Vareniki... A hagyományosan burgonyával és gombával töltött kovásztalan tésztából azonban vannak más változatok is, például édesek - cseresznyével vagy eperrel. Ezt az ételt forrón, tejföllel tálaljuk.
• Deruny vagy burgonyás palacsinta. Az előbbiek csontvelőből, az utóbbiak burgonyából készülnek. Mindkét étel olyan, mint a kis palacsinta, ismét tejföllel tálaljuk.
• Salo. Sertés, hashús, amit általában vodkával és ecetes uborkával tálalnak.

Ha a turistát jobban érdekli a kevésbé ismert ételek megkóstolása, akkor érdemesebb megkóstolni őket.

• Vérkő. A vérkolbász tehénvér és hajdina keverékéből készül. Hagyományosan uzsonnaként fogyasztják, de főételként sós szósszal forrón is tálalhatjuk. Ezt a fontos ételt esküvőkön, temetéseken és nemzeti ünnepeken szolgálják fel.
• Gomba leves. Ez a leves húslevesből, vargányából és hagymából készül. Általában tejföllel tálaljuk.
• Máj. Sült hús májjal. Az étel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, burgonya, rántott hús és zöldség keveréke, néha csípős fűszerekkel ízesítve. Hagyományosan kemencében főzik, agyagedényben, tejföllel és kaporral tálalják.
• Töltött káposzta. Az egyik legnépszerűbb hagyományos étel az Újvilágban. Az első emlékeztető róla a 19. század végéről származik. Leggyakrabban darált húsból készítik, amelyet káposztalevélbe csomagolnak. Főtt rizst adunk a töltelékhez. A káposzta zsömlét kevés vízben megfőzzük, és saját levében tálaljuk. Köretként burgonyapürét vagy gabonapelyheket használhatunk.
• Uzvar. A kompót szárított gyümölcsökkel egy nemzeti ital, amelynek gazdag története egészen a sötét középkorig nyúlik vissza. Ha otthon szeretnéd elkészíteni, csak áztasd be a szárított gyümölcsöket (alma és körte szükséges) hideg vízbe mézzel vagy cukorral. Az infúziós idő legalább 3 óra, majd a keveréket a folyadékkal egy hatalmas serpenyőbe töltjük, felöntjük vízzel, felforraljuk, és még több mézet vagy cukrot adunk hozzá. Hűtsük le a folyadékot, majd tálaljuk.

Ha nem tudja, hová menjen az Újvilágban, hogy élvezze a hagyományos konyhát, akkor feltétlenül látogasson el több népszerű intézménybe.

• "Bor és hal". Csodálatos hely azok számára, akik a friss tengeri ételeket részesítik előnyben a hagyományos ukrán konyha helyett. Itt pompás sült vörös márnát, különleges szószban garnélarákot és még sok mást szolgálnak fel. Minden ételhez széles borlapot kínálnak. A hely kellemes légkörrel is megörvendeztet, azonban a szakácsnak várnia kell, mert a kiszolgálás nem olyan gyors, mint szeretnénk.
• Marula. Félelmetes hely kis szabadtéri fülkékkel, amelyek egyszerű, de finom ételeket szolgálnak fel. Itt kipróbálhatja a yantykokat és a pástétomokat, mindig nagyon tiszta.
• "BarBurger". Tisztességes burger ételek széles választékával. Tökéletes hely ebédidőben egy falatozáshoz. Finom és kiadós ételeket, salátákat és egyéb gyorsételeket szolgálnak fel.

Az új világba vezető úton saját járművel lehet feljutni. Ma már vannak frissített térképek, amelyek könnyen betölthetők a navigátorba. Krasznodar és a falu távolsága 391 kilométer, az út átlagos sebességgel 5 óra és körülbelül 17 perc. Fogyasztás kb.39 liter.

Ha a Szimferopolban található vasútállomásról érkezik, a legjobb, ha busszal utazik, mivel közvetlen útvonalakon közlekednek. Novy Svetből Sudakba és vissza lehet jutni, a legtöbb turista Feodosziából érkezik.Mindenesetre taxizni lehet, de a legjobb, ha előre megrendeli, különben többet kell fizetnie a szolgáltatásért.

Jobb, ha előre gondoskodik a lakóhelyről, ha a nyaralást a nyári időszakra tervezik, amikor sok nyaraló van az Újvilág területén. Javasoljuk, hogy a gyerekek kényelmesebb apartmanokat válasszanak saját konyhával, fürdőszobával és légkondicionálóval.

A falu kis méretű, ezért sűrű beépítés jellemzi. Csendes, nyugodt, a lakások lehetnek szerények, de minél kényelmesebbek.

Áttekintést nyújtunk néhány szállodáról.

• Vendégházak. A leggyakoribb lakástípus ezen a területen. Az egyik a Golitsyna utca 15. szám alatt található. 1 és 2 szobás szobákat kínál internettel és légkondicionálóval. Átlagosan az 1 szobás lakások ára 1500 rubel, a 2 szobás lakások 2500 rubeltől. évszakban.
• Kereshet magának egy külön lakást, különösen, ha az utazást gyerekekkel tervezik. A napi költség 2500 rubeltől kezdődik és 4000 rubelig terjed. A legtöbb korszerűen felújított apartman a tenger közelében található.
• Egyes helyiek inkább az egész házat bérbe adják, akkor a költség függhet mind a létszámtól, mind a helyszíntől. Ez egy kényelmes lehetőség azok számára, akik nagy társasággal jönnek az Újvilágba.
• Nagyon kevés szálloda található a falu területén, ezek közül az egyik a Novy Svet (2 *). Nemcsak hangulatos szobákat, hanem ingyenes internetet és parkolót is kínálnak.

Egyre több turista kezdi el sajátítani a pihenést Novy Svet faluban. Leginkább pozitív véleményeket hagynak. Azt mondják, nagyon csendes itt, még ha sok a turista, esténként nyugalom van, ezért azok a turisták jönnek ide, akik szeretnék élvezni a csendet.

A parton szinte mindig van egy hely, ahol kényelmesen el lehet szállni, ha akarod, mehetsz a nem felszerelt területre is, de ott nagy sziklatömbökre kell felkészülni.

Nem érdemes itt luxus apartmanokra számítani, a legtöbb szálloda vendégház, ahol a helyi lakosok kínálnak szobát. Minden megtalálható, amire szüksége van, de luxus szállás kizárólag nyaralókban elérhető.

Vannak, akik azt tanácsolják, hogy a konyha és az éttermek szempontjából a megfelelő helyet válasszák. A tengerparton vannak olyan létesítmények, amelyek törődnek a tekintélyükkel, és azok, akik nem törődnek vele, hiszen a nyaralóknak valahol vacsorázniuk kell. Gondosan ellenőrizni kell az élelmiszerek frissességét.

A krími Novy Svet falu látnivalóiról lásd alább.