Ötletek torták díszítésére gyöngy esküvőre
Az együttélés 30. évfordulóját gyöngylakodalomnak nevezik. Ezalatt a házastársaknak már gyerekei és unokái születtek, örömteli és nem túlságos eseményeken mentek keresztül együtt, és sok közös barátot is szereztek.
Hogyan ünnepeljük ezt az ünnepet - minden család önállóan dönt, de mindenesetre egy ilyen évforduló nem lehet teljes születésnapi torta nélkül.
Tortaválasztás
Minden esküvő nélkülözhetetlen tulajdonsága a nagyméretű, díszített torta, és ez alól a gyöngy esküvő sem kivétel. Ez a cukrász finomság meglepetés ajándék lehet a szülőknek gyerekektől, szeretteiktől, vagy az alkalom hősei is választhatják kedvükre. Az ilyen finomság kiválasztását tudatosan és képzeletben kell megközelíteni.
Nagyon érdekes ötlet, hogy reprodukálják azt a tortát, amelyet az ifjú házasok 30 évvel ezelőtt az asztalukon tettek.nagy valószínűséggel a nő pontosan emlékszik, hogyan nézett ki és milyen íze volt. Azonban ezekben az években hazánkban még nem fogadták el a gyönyörű többszintű süteményeket, ezért jobb, ha egy alapvetően új és szokatlan desszerten élünk egy pár számára.
Megtestesítheti a szerelem és a hűség témáit, vagy tengeri stílusban díszítheti az edényt - elvégre a gyöngyöket kagylóból bányászják. Egyszóval a fantáziának semmi sem korlátozza.
A csemege szükséges súlyát meglehetősen nehéz kiszámítani, ez nagyban függ a meghívott vendégek számától. Észrevehető, hogy általában nincs elég sütemény, vagy éppen ellenkezőleg, sok van hátra. Ezért a tapasztalt cukrászok személyenként átlagosan körülbelül 150-200 g terméket állítottak elő. Tehát 50 főre egy 8-9 kg-os sütemény sütése lesz az optimális.
Különös figyelmet kell fordítani az édes töltelékre. Ne felejtsd el, hogy azok, akik ünnepelték együttélésük 30. évfordulóját, már nem olyan fiatalok. Sajnos az életkor előrehaladtával számos kellemetlen egészségügyi probléma jelenik meg a szervezetben, ezért próbálja meg elkerülni a bőséges tejszínhabot - részesítse előnyben a könnyű kekszet, valamint a joghurtos és gyümölcsös töltelékeket.
Azonban habcsókot sem szabad használni - egy ilyen sütemény biztosan finom, de felvágva omlani kezd - csúnyán néz ki, és teljesen nem ünnepi.
A hagyomány szerint a házastársakat általában tortával fényképezik, és egy ilyen rendezetlen megjelenés tönkreteheti az összes emlékezetes képet.
Nem kell magas színezék tartalmú termékeket rendelni – elképzelhető, hogy valamelyik vendég allergiás lehet azok hatóanyagaira. Ami magukat a süteményeket illeti, itt mindent csak a pár személyes ízlési preferenciái korlátoznak.
Torta tervezés
Érdemes emlékezetes tortatervet választani. E tekintetben van elég választék.
Kagyló gyöngyökkel
Ez egy nagyon népszerű ötlet a családi élet 30. évfordulójának megünneplésére. Te magad is süthetsz hasonló süteményt, bármilyen kedvenc receptet alapul véve: Mézes torta, a jól ismert Napóleon vagy Tejlány. Felülről a tortát fehér cukormázzal kell díszíteni, a héjat pedig ételmasztikból vagy cukormázból kell készíteni - tökéletesen megtartják alakjukat, és összetételükben nem okoznak egészségkárosodást.
Tengeri téma
Akár tovább is mehetsz, és tengeri témájú tortát készíthetsz. Ebben az esetben a finomságot korallok, kis csikóhalak és a mélytenger más érdekes lakóinak képeivel lehet díszíteni.
Egyáltalán nem szükséges valósághű árnyalatokban elkészíteni őket - az esküvői tortának bármilyen színsémája lehet, bár jobb, ha egy ilyen rendkívüli napon a gyengéd pasztell színeket részesítjük előnyben.
Íjakkal
Ha Ön a klasszikusok híve vagy a tengeri téma nem vonzza, akkor készíthet klasszikus jubileumi tortát masnikkal és felcsavart szalagokkal. Egy ilyen desszert mindig fényűzőnek és ünnepélyesnek tűnik, és jobb, ha a dekorációs elemeket világosabbá és színesebbé teszi, mint a fő csemege színét - az ilyen árnyalatok szimbolizálhatják a családi kapcsolatok harmóniáját.
Pár hattyúval
Ez talán egy esküvői klasszikus - egy torta két fehér hattyú figurájával, amelyek megszemélyesítik a férjet és a feleséget, szerelmüket és bölcsességét az életben. A tapasztalt családok számára az ilyen ékszerek a hűség és a szeretet szimbólumává válnak. Nagyon hangulatosnak tűnik, ha a hattyúk úgy vannak elrendezve, hogy szív alakúak legyenek.
A nagyobb harmónia érdekében több finom színnel és hófehér edényekkel egészítse ki a dekorációt.
Többszintű
Ezek a sütemények viszonylag mostanában váltak népszerűvé nálunk. A többszintű desszert mindig tökéletesen néz ki és ünnepi hangulatot varázsol, és ha a sütemények továbbra is négyzet alakúak, akkor a csemege nemcsak gyönyörű, hanem eredeti is lesz. Egy ilyen torta biztosan tetszeni fog magának a házastársnak és az összes vendégnek.
Gyönggyel
Ha elhatároztad, hogy saját esküvői tortádat készítesz, de nem rendelkezel péksüteménydíszítési képességekkel, használj rágó mályvacukrot.
A mályvacukor tökéletes segítője lesz, ha úgy dönt, hogy gyöngyszemeket ábrázol az csemegében.
A masztix elkészítéséhez tejporra vagy tejszínre, zselatinra, fehér- és barna csokoládéra, valamint magára a mályvacukorra lesz szüksége. Az összes felsorolt komponens összekeverésével különféle figurákat készíthet, beleértve a gyöngyöt ábrázoló figurákat is. És hogy a drágakövek természetesebbnek és csillogóbbnak tűnjenek, használjon canandurint. Egy ecsettel vigyen fel száraz púdert a munkadarabok felületére, és tökéletes dísze lesz a csillogó gyöngyökkel az ünnepi asztalon.
Ha az esküvőt tavasszal vagy nyáron ünneplik, akkor mindig valami könnyű és szellős dolgot szeretne látni az asztalon.így az esküvői tortát virággal lehet díszíteni.Itt a tervezést semmi sem korlátozza, bár a cukrászok azt tanácsolják, hogy vegyék figyelembe a házastársak temperamentumát és kapcsolatuk sajátosságait. Például, ha egy pár továbbra is rajong egymásért, és mindkét partnernek kifejezett karizmája van, díszítse a tortát vörös árnyalatú rózsákkal és mákkal. Az ilyen dekorok tanúskodni fognak arról, hogy a férj és a feleség élete során nem veszítette el azt a képességét, hogy tüzet gyújtson egymásban.
Ha a pár nyugodtabb, és elárasztja a gyengédség és a melegség, akkor a legjobb, ha lágy rózsaszín virágokkal hangsúlyozzák a kölcsönös érzéseket, például erre alkalmasak a calla liliomok, a bazsarózsa és az orchideák.
Mi mást használhatsz
A gyöngylakodalom megünneplésére torta helyett cupcake-t is tálalhat - ez a desszert nagyon népszerű, és bármilyen ünnepségen kiváló.
Az ilyen termékeknek meg kell felelniük az esemény témájának, és meg kell felelniük a tervezés általános stílusának. Manapság speciális technológiák segítségével akár családi fotót is ábrázolhatunk egy csemegén, de ha nem akarsz "fiatalon" enni, akkor az ételből készült piros bogyók, nagy virágok, szívek és a szeretet és gyengédség egyéb szimbólumai lesznek az optimálisak. mint stílusos elemek.masztix.
A cupcakes-en feliratot is ábrázolhat - a szeretet nyilatkozatát.
Annak érdekében, hogy a csemege ünnepélyesebbnek tűnjön, piramis vagy torta formájában is elhelyezhető - abszolút minden csak azon múlik, hogy szeretne kedveskedni és természetesen meglepni a meghívott vendégeket.
Tekintse meg a következő videót egy mesterkurzusról, amely egy gyöngy esküvői torta díszítéséről szól.