Hogyan készítsünk márványtojást húsvétra?
A húsvét minden felekezet hívei számára a legfontosabb és legfényesebb ünnep. Ennek az ünnepnek az egyik hagyományos rituális szimbóluma a húsvéti sütemények mellett a színes tojás. Ősidők óta a piros tojás egy új élet kezdetét, az Úr feltámadását személyesíti meg. A piros Krisztus vérének és királyi méltóságának szimbóluma, és reményt ad az örök életre... Jelenleg a tojásokat nem csak pirosra festik, hanem festik, sokszínűre, márványozzák is, különféle technikákkal és módszerekkel. A cikkben figyelembe vesszük a márványtojás készítésének hagyományos módszereit, valamint a legkreatívabb és legeredetibbeket.
Zsírok és ételfestékek használata
A héjat színező márványos hatású tojások nagyon szokatlanul néznek ki. Ehhez használjon közönséges papírszalvétát és színes ételfestéket. Ez a festési módszer egyszerű és megfizethető, csak elő kell készítenie néhány kis tartályt a tenyésztési festékekhez, előzetesen meg kell főzni a tojásokat, és el kell kezdenie egy lenyűgöző kreatív folyamatot.
- Készítsen elő néhány kis edényt, és öntse bele az ételfestéket. Hígítsuk fel forró vízzel 2 evőkanál arányban. kanál minden tartályra, adjon hozzá 1 teáskanál ecetet is, és jól keverje össze, amíg a színezékek teljesen fel nem oldódnak.
- Óvatosan öblítse le a tojásokat, és forralja fel előre. Hagyjuk teljesen kihűlni.
- Vegyünk egy normál papírszalvétát, és csomagoljunk minden tojást egy rétegbe velük, Az erős ráncok elkerülése érdekében a szalvéták végét szálakkal kösse össze.
- A színezéshez pamut törlőkendőt használhat. Nedvesítse be őket különböző színű előkészített festékekkel, és tetszőleges sorrendben alkalmazza: foltok, átfedések, ahogy a fantáziája megmondja. Fesd be az egész héjat, foltos mintát hozva létre. Óvatosan festse át a területeket, ügyelve arra, hogy a szalvéta ne szakadjon el... Válasszon megfelelő színeket, vagy adjon hozzá élénk, sokszínű színeket. Hagyja ülni az ételt és fél óráig jól fessük át.
- Óvatosan távolítsa el a szalvétákat, próbálja meg ne érintse meg nedves kézzel a tojás felületét. Kívánt esetben a héjat megkenheti fényes olajjal. Rakjuk egy gyönyörű ételért.
A tojások nagyon szépek: színesek és eredetiek. Maga a színezési módszer pedig nagyon egyszerű és szórakoztató, vonzhatja a gyerekeket, és együtt hangulatos, kreatív nyaralás előtti hangulatot teremthet.
Minden tojás egyedi lesz, és nem hasonlít a többihez!
Hogyan festhetünk hagymahéjjal?
Őseink sokáig a hagymahéjat használták tojásfestésre, mert ez a legtermészetesebb és legolcsóbb festék. A héjat előre elkezdik gyűjteni, mert a színezéshez elég sok kell ahhoz, hogy élénkvörös telített színt kapjon. Ehhez a módszerhez szükségünk van:
- hagyma héja;
- tojás;
- só;
- víz.
Tipp: vigyél egy régi szemetes edényt, amit nem bánsz, ha bekoszolod. Az edények erősen foltosak a hagymahéjtól, nehéz lesz elmosogatni.
A tojásokat előre ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjenek. Így nem fognak szétrepedni főzés közben. A hagymás oldatot előre el kell készíteni: tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, hagyjuk állni egy éjszakán át. Az oldat sötét lesz, nagyon telített.
Főzés előtt adjunk hozzá 1 evőkanál. l. sózzuk és nagyon óvatosan egyenként merítsük bele a tojásokat a hagymahéjak közé helyezve. A só megakadályozza, hogy a héjak megrepedjenek főzés közben.
A tojásokat puhára főzzük, és gyönyörű, gazdag színt kapunk. Majd kivesszük és hideg vízbe mártjuk. A szín a vöröstől a sötét cseresznye színig terjedhet, a héj mennyiségétől és az infúzió idejétől függően.
A következőképpen kapcsolhatja össze a fantáziáját és főzhet tojást: keressen gyönyörű leveleket, nedvesítse meg őket vízben, és szorosan rögzítse a héjhoz. Tekerje be gézzel, és rögzítse mindkét végén cérnákkal. A tojást egyszerűen becsavarhatja szálakkal, mintát alkotva a héján, vagy ugyanúgy megfőzheti hagymahéj oldatában. Az eredmény gyönyörű rátétek és vonalas rajzok.
Briliáns zölddel
Ez a színezési mód is nagyon hatásos, márványra emlékeztet, ugyanolyan megfizethető és egyszerű, mert minden elsősegélynyújtó készletben van briliáns zöld. A tojások malachitbarna tónusúak, természetes kőutánzattal. Tehát szükségünk van:
- egy üveg briliáns zöld;
- hagyma héja;
- só;
- fogpiszkálók;
- jegyzetfüzet papír;
- géz;
- szálak.
A száraz héjat és a papírt finomra vágjuk. A megnedvesített tojásokat a kapott papírral és hagymaszeletekkel felforgatjuk. Előzetesen készítsen gézdarabokat. Tekerje be az egyes tojásokat sajtkendőbe, és csavarja be cérnákkal. Tedd egy serpenyőbe, és teljesen fedd le vízzel. Egy tucathoz 10 ml ragyogó zöldet kell venni, és vízbe kell önteni. Tegyünk egy fogpiszkálót az edénybe, hogy megakadályozzuk a héj megrepedését.
15 percig kell főzni, majd közvetlenül a sajtruhában kell kihűlni. Ezután óvatosan távolítsa el az ételt a csomagolásból, és növényi olajjal megkenheti őket a ragyogás érdekében.
A tojás márványos színezésének hatását csak papír és hagymás csomagolással lehet elérni, de briliáns zöld nélkül. Szép és vonzó hatást is kapsz.
Rizzsel
Ehhez a módszerhez szükségünk van a hagymás infúzióra a tojásfőzéshez, este elkészítve, a rizsre és a régi harisnyára vagy zoknira a pakoláshoz.
A következőket kell tennie:
- nedvesítse meg a tojást vízben, forgassa meg rizspehelyben, hogy jól tapadjon a héjához;
- óvatosan csomagolja be az előkészített anyagot, hogy a rizs szorosan illeszkedjen a héjhoz, csavarja be szálakkal;
- főzzük a tojást 15 perc alatt;
- közvetlenül a csomagolásban hagyjuk kihűlni, és csak ezután távolítsuk el óvatosan.
Szép és finom szemcsés frakcionált mintázat lesz a héjon.
Festés olajjal
Ez a lehetőség a húsvéti tojások színezésére is szokatlan és kreatív. Ehhez élelmiszerfestékekre, növényi olajra, citromsavra van szükségünk, és ennek eredményeként márványszerű festékeket kapunk díszes mintázattal a héjon.
A lépésről lépésre elkészített recept a következő.
- Először meg kell főzni a tojást, 1 evőkanál hozzáadásával a vízhez. l. citromsav. Ennek a life hacknek köszönhetően festéskor az eredeti rajz megjelenik a kagylón. Hígítsa fel az élelmiszerszíneket: narancs, zöld, kék, piros, sárga külön kis edényekben forró vízzel. Adjunk hozzá 1 evőkanál mindegyiket a világos színekhez. l. ecet.
- Először ezekben a tartályokban fessük át az összes tojást, és hagyjuk megszáradni egy szalvétán. Ezután adjon 1-1 evőkanál sötét oldatokhoz (kék és zöld). l. növényi olaj.
- Vegyünk egy kanalat, és mártsunk minden világos tojást először kékbe, majd zöldbe. Ezt a merülést többször megtesszük. A héjon kaotikus gyönyörű vázlatok jelennek meg az oldat olajos anyaga miatt foltokkal.
- A festett tojásokat ismét szalvétára tesszük száradni. Kívánság szerint kenje meg fényes olajjal.
egyéb módszerek
Jelenleg nagyon sok nagyon különböző szokatlan mód létezik a húsvéti tojások festésére. Próbáljunk meg beszélni az összes jól ismert új ötletről, amelyet a modern háziasszonyok otthon használnak, hogy az eredmény örömet okozzon, és az ünnepi asztal méltóságteljesen és elegánsan nézzen ki.
Kálium-permanganáttal
Ezzel a festési módszerrel a tojások élénk rózsaszín színűek. Térjünk le magára a folyamatra.
- Először oldjunk fel egy kis mennyiségű kálium-permanganátot (kés hegyén) 30 ml hideg forralt vízben. Addig keverjük, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
- Az egyenletes színért 5-10 tojást befestünk.
- Vegyünk egy serpenyőt, hajtsuk össze a tojásokat, öntsük fel vízzel, és ha felforrt, adjunk hozzá 1 ek. l. sót és ugyanannyi ecetet. Öntsük bele a kálium-permanganát oldatot.
- Gumikesztyűben dolgozzon, vigyázzon a kezére, különben nehéz lesz lemosni: a kálium-permanganát erősen beszennyezheti a bőrt.
- Folytassa a főzést 10 percig. Fontos, hogy az oldat nagyon sötét, majdnem fekete legyen, szükség esetén adjunk hozzá még hígított mangánt. Egy kanál segítségével vegyük ki a vízből, hűtsük le.
Jóddal
Ezzel a módszerrel a héj csak enyhe barna vagy bézs árnyalatot kap. Később mindenféle ragasztó alapú matricával vagy hőmatricával díszítheti az ilyen tojásokat. A változatosság érdekében kis számú tojást színezzünk ki így. És márványozhatók papírral vagy szalvétával, mint a korábban leírt módszerekben.
Vegyünk egy serpenyőt, hajtsuk össze a tojásokat, és öntsük fel vízzel. Amikor a víz felforr, adjunk hozzá ecetet, sót és fél üveg jódot. 10-15 percig főzzük. Kivesszük és szárítjuk, ízlés szerint díszítjük.
Hibiszkusszal
Ha színezék és vegyszer használata nélkül szeretne kék tojást kapni, használjon hibiszkusz teát:
- a fehér tojásokat szódabikarbóna hozzáadásával jól megmossukhogy a színezés egyenletes legyen. Sóval 10 percig főzzük. További 4 evőkanál. l. Öntsön forrásban lévő vizet a hibiszkuszra, és hagyja 15 percig főzni, az oldatot nem lehet szűrni.
- Mártson minden tojást hibiszkusz teaoldatba legfeljebb 10-szer, amíg élénk, gazdag színt nem kap: kéktől vagy kéktől élénk liláig;
Ahhoz, hogy az ilyen tojásokon márványmintát készítsen, ragasszon rájuk hibiszkuszszirmokat, és néhány percig ragassza be őket fóliával.
- Hagyja jól megszáradni, és olajjal átitatott ruhával törölje le.
Áfonyával
Az áfonyával való festés egy másik természetes módszere meglehetősen jól bevált. A héj színe is kéknek bizonyul, meglehetősen telített. Fontolja meg, hogyan kell helyesen végrehajtani egy ilyen színezést.
- Vegyünk fehér tojásokat, forraljuk fel előzetesen só hozzáadásával. Hűtsük le.
- Vegyünk 2,5 csésze fagyasztott áfonyát, és tegyük egy sajtkendővel bélelt mély tálba. Csavarja ki a levét. Kiderül, hogy egy pohár gyümölcslé.
- Adjunk hozzá 1 evőkanálot a léhez. l. ecetet, így a szín egyenletesebb és mélyebb lesz.
- Helyezze a tojásokat a kapott lébe, áztassa fél órára.
- Óvatosan távolítsa el, és teljesen szárítsa meg a levegőn.
- Egyből nem lehet hozzányúlni, hiszen elsőre nagyon finom a színe. De szárítás után a szín felszívódik, behatol a héjba és világosabbá válik. A márvány árnyalat önmagában jelenik meg, mivel a tojások színe egyenetlenül, természetes foltokkal rendelkezik.
Kurkumával
A kurkuma segítségével gazdag sárga színű tojásokat kapnak. Emellett természetes és biztonságos színezőanyag is. Annak érdekében, hogy ennek eredményeként élénksárga héjszínt kapjon, vegyen fehér termékeket és először főzze meg őket. Írjuk le a munka sorrendjét.
- Forrás előtt a tojásokat egy óra alatt ki kell venni a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre érjenek.
- Főzzük őket sós vízben 10 percig. Forralás után hideg vízben kihűtjük.
- Hígíts fel körülbelül 20 g kurkumát 1 liter vízben, és tartsd tűzön 2 percig, hűtsd le és szűrd le. Vegyünk egy serpenyőt, lehetőleg egy régit, rozsdamentes acélból, nem zománcból. Az edények erősen kurkumával szennyezettek.
- Mártsa az ételeket a kurkuma oldatba 10-12 órára.
- Vegyük ki egy kanál segítségével, és hagyjuk megszáradni egy szalvétán, olajozzuk, ha szükséges. A héj idővel felszívja a színt, és élénksárgává válik.
Az elkészült ételt díszíthetjük mindenféle szép levelekkel, erre például a petrezselyemlevél tökéletes. Mielőtt a fenti módszerek bármelyikével festene, egyszerűen rögzítse a leveleket a héjhoz, szorosan tekerje be gézzel vagy harisnyával, és csavarja be szálakkal. Gyönyörű rátétje lesz.
Csipke
Ha van csipkemaradványod, azzal nagyon szép mintát készíthetsz a kagyló felületén. A csipkét a szálakkal szorosan tekerjük a tojás köré. Ezután főzzük meg őket bármilyen módon: hagymahéjban, vagy egyszerűen fessük be a már főtt tojásokat ételfesték-oldatba.
Szivárvány
Lássuk, hogyan készítsünk csodálatos szivárványszíneket:
- Először főzzük meg a fehér tojást;
- festse élelmiszer-minőségű festékkel világos színű, például sárga;
- más árnyalatú festékeket készítsen különböző tartályokban;
- mártsuk be különböző színekbe, tartsa ujjaival félúton, amíg el nem veszi a festéket;
- hagyjuk megszáradni, és ismételjük meg, festjük át a másik részt.
Így képzeletet mutatva gyönyörű, többszínű festékeket készíthet szivárvány gradienssel.
A tojásokat különféle csíkokkal díszítheti scotch szalaggal. Ehhez bármilyen világos, finom színre kell festenie a héjat élelmiszer-festékekkel. Saját belátása szerint ragasszuk fel a scotch tape-csíkokat, és mártsuk sötétebb színbe. Hagyja megszáradni, és távolítsa el a szalagot.
Decoupage technika
Azok számára, akik ismerik ezt a technikát, könnyű lesz megpróbálni így festeni. Igaz, bütykölni kell, de elégedett lesz az eredménnyel:
- vásároljon speciális szalvéták decoupage;
- főzzük meg a tojásokat és fessük finom színre: sárga vagy kék;
- készítsünk folyékony zselatin ragasztót: áztassuk be a zselatint és melegítsük alacsony lángon, amíg teljesen fel nem oldódik;
- vágjon ki egy darab szalvétát, és rögzítse a felülethez;
- ecsettel vigyen fel ragasztót a tetejére (középtől a szélekig);
- hagyja teljesen megszáradni.
Szokatlan gyönyörű festékeket kap.
Drapanki
Ez a díszítési módszer meglehetősen bonyolult és művészi képességet igényel. Vékony, kecses mintákat vagy feliratokat firkálnak a festett sima tojásokra éles írókéssel vagy éles tűvel. A folyamat fáradságos és hosszú, de a hatás egyszerűen lenyűgöző.
Végül egyszerűen befestheti őket ételfestékkel, és felragaszthatja a húsvéti matricákat. Ha nagyon rövid ideig tartja a festékben, akkor a héj gyengéd pasztell színű lesz.
Nagy Húsvét, Krisztus feltámadása szeretett és régóta várt ünnep. Reméljük, hogy ajánlásaink segítenek gyönyörűen festeni a tojásokat és díszíteni velük az ünnepi asztalt, amelyen az egész család összegyűlik.
A következő videóban megtudhatja, hogyan készíthet márványtojást húsvétra.