Hogyan festsünk tojást kurkumával?

A tojásfestés mindig szórakoztató és csodálatos folyamat mind a felnőttek, mind a gyerekek számára. Általában a kereszténységben szokás festeni őket egy fényes ünnepen - húsvéton. A legtöbb háziasszony fél a mesterséges színezékek használatától, mivel a káros anyagok behatolhatnak a héjba. Ezután a tojásfestés népi gyógymódjai segítenek - nem kevésbé szépek és ízletesek, de ugyanakkor nem okoznak kárt.

Mivel a tojást húsvétra (a kereszténység egyik legfontosabb ünnepére) festik, érdemes alaposan átgondolni a választásukat: lehetőleg frissek legyenek, érdességek nélkül.

A szín világosabbá tételéhez fehér tojást kell választania.

Díszítés előtt alaposan le kell mosni szappannal és szivaccsal. Így a természetes festék jobban behatol, és színe színesebb lesz.

Annak érdekében, hogy a tojások ne törjenek szét és ne repedjenek meg főzés közben, előzetesen ki kell venni a hűtőszekrényből, és szobahőmérsékleten 2-3 órát a konyhában hagyni. Ebben az esetben soha nem repednek meg, és gyönyörű lesz a bemutató.

A festés után, hogy a tojások még jobban csillogjanak, a szakácsok azt javasolják, hogy bármilyen növényi olajjal dörzsöljék be a felületüket.

A tojások megvásárlása után azonnal tegye őket szappanos oldatba néhány percre.Ebben a szakaszban már felismerheti az állott tojásokat: makacsul lebeg a víz felszínére, ezért azonnal el kell távolítani őket, különben súlyos mérgezés ronthatja el az ünnepet.

A felületen lévő bélyegek eltávolításához a szódát vízben kell hígítani, a tojásokat 20-30 percig a kapott oldatba kell helyezni, majd jól öblíteni.

A tiszta tojást 15 percig szobahőmérsékleten kell hagyni, majd egy mély serpenyőbe tesszük, adjunk hozzá pár evőkanál sót és tegyük lassú tűzre. Mint korábban említettük, a főzésük legalább egy órát vesz igénybe. A sokáig főzött tojásnak egészen más íze van, ezért is szokták mondani, hogy "húsvétkor a tojás sokkal finomabb".

Főzéskor hozzáadhat természetes színezékeket, vagy először megfőzheti a tojást, majd megfestheti. A második módszer segít a világosabb árnyalatok elérésében.

A hálózaton rengeteg recept található a tojások természetes festékekkel való festésére, mindegyik nemcsak érdekes, hanem egyszerűen kivitelezhető is.

Az otthoni tojásfestés kurkumával nagyon egyszerű és hatékony módszer. A kijáratnál a tojások gyönyörű homokos sárga héjat kapnak. A helyes színezéshez kurkuma, ecetsav és víz szükséges.

Öntsön 1 liter vizet egy vastag falú és aljú serpenyőbe, tegyen oda 10 gramm fűszert, várja meg, amíg felforr. Miután tiszta tojást ebbe az oldatba tettünk, kb. 10 percig főzzük, majd az idő letelte után adjunk hozzá ecetesszenciát és főzzük még kb. 10-15 percig. A megadott idő letelte után vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, fedje le, és hagyja állni 4 órán át. A végén tegye a húsvéti tojásokat egy szalvétára, megszabaduljon a felesleges nedvességtől, és ha szükséges, dörzsölje be növényi olajjal.

A tojást ecet nélkül is lehet festeni, ebben az esetben előzetesen meg kell főzni és le kell hűteni. A kurkumát vízbe öntjük, és a kapott oldatot felforraljuk, várunk 3 percet, levesszük a tűzről és teljesen lehűtjük. A főtt tojást 10-15 órán át a kapott oldatba helyezzük. Az idő letelte után szalvétával törölje szárazra.

A kurkuma csirke- és fürjtojások festésére is használható. Csak emlékezni kell arra, hogy az utóbbiak vékonyabb héjúak, ezért óvatosan kell bánni velük.

A hagymahéjat el kell távolítani, és egy olyan edény aljára kell helyezni, amely nem főz.

Jól öblítse le a héjat folyó víz alatt, hogy eltávolítsa az összes maradék szennyeződést.

Az edény felét felöntjük tiszta vízzel (a tojások számától függően).

Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, várja meg, amíg a víz a héjjal felforr, várjon körülbelül 10 percet.

Adjunk hozzá 1 evőkanál kurkumát a kész héjhoz. Az idő letelte után tegyük a tojásokat az oldatba, és lassú tűzön főzzük puhára.

Az élénk világoszöld szín eléréséhez nem szükséges a boltba szaladni festékekért. Elég, ha petrezselyem és kurkuma van a házban. Ehhez a recepthez csak fehér héjú tojások alkalmasak, mivel az árnyalat világos. 200-300 gramm petrezselymet finomra kell vágni. Öntsünk körülbelül 1 liter vizet egy vastag aljú serpenyőbe, adjuk hozzá a petrezselymet, tegyük a tűzhelyre és forraljuk fel. 7 perc elteltével vegye le a tűzről, és hagyja főzni körülbelül 1 órán keresztül. Ugyanakkor adjunk hozzá egy egész csomag kurkumát (minél több, annál jobb). Az idő letelte után tegye a terméket egy serpenyőbe, tegye a tűzhelyre, és forralja 6 percig. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni a húsvéti tojásokat az oldatban 1-2 órán keresztül (minél tovább, annál intenzívebb lesz a színe).

Hozzávalók:

• vörös káposzta - 1,5 kg;
• ecet - 1 evőkanál. l .;
• kurkuma - 1 evőkanál l .;
• víz - 1 l.

Lépésről lépésre írjuk le az egész folyamatot.

• A káposztát nagy darabokra kell vágni, egy serpenyőbe kell tenni, és le kell önteni vízzel, hogy teljesen ellepje a darabokat. Tedd a tűzhelyre, és forralás után kb. 10 percig főzd. A legvégén adjuk hozzá a kurkumát. Az idő letelte után vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk kissé kihűlni. Szűrjük le az oldatot, és távolítsuk el a nagy darab káposztát. Adjunk hozzá 1 evőkanál a festékhez. l. ecetet, utána lesz kész.

• A tojásokat előre meg kell mosni, sós vízben körülbelül 10 percig főzni. Mielőtt belemártod a festékbe, kicsit díszítheted őket. Ehhez kenje meg a palackkefét vajjal, és hozzon létre vele kaotikus mintákat a felületen.

• Minden tojást egyszerre kell a húslevesbe tenni, de különböző időközönként ki kell venni... Ez a kívánt szín különböző árnyalatait eredményezi, és sokkal érdekesebb lesz. A végén feltétlenül szárítsa meg a tojásokat egy szalvétával, és ha szükséges, dörzsölje be napraforgóolajjal, hogy extra fényt és telítettséget adjon.

Érdekes malachit árnyalat érhető el a hibiszkusz tea és a kurkuma egyidejű használatával. Ez egy meglehetősen népszerű festési módszer, hagyományos bordó festékekkel hígítják.

Ehhez a módszerhez szüksége lesz: hibiszkusz - 30 gramm, 1 evőkanál. l só, 1 liter víz, 2-3 evőkanál. l. kurkuma.

A tojások festése előtt feltétlenül forraljuk keményre főtt, 20 perc elegendő, de mint korábban említettük, minél több, annál jobb. Főzés után feltétlenül öntsünk hideg vizet, így tisztábbak lesznek, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Öntsük a teát egy serpenyőbe, öntsünk rá forrásban lévő vizet, adjunk hozzá fűszereket. Az egészet jól összekeverjük, és 20-30 percig állni hagyjuk. A végén az oldat szűrhető (ez opcionális feltétel, és nem befolyásolja a végeredményt).

Ekkor egyenként ki kell venni a tojásokat, és hagyni kell megszáradni. Ezeket is egyenként kell a festékbe helyezni. Összességében legfeljebb 4-5 percig tartsa a húslevesben, így elérheti a régóta várt smaragd árnyalatot.

Ha nem elégedett a színnel, az eljárás megismételhető. Ehhez a tojást újra meg kell szárítani, és 4 percig a kompozícióba kell helyezni. Addig csináld ezt, amíg meg nem elégedsz az árnyalattal.

A tojásfestés során gyakran több ünnepi motívumot szeretne hozzáadni, így különféle dekorációk segítenek.

Miután kinyomtatta a szükséges sablont (vagy levette a kívánt növények leveleit), rögzíteni kell őket a tojás felületére. Rögzítheti gézzel, nylon harisnyával vagy rugalmas kötéssel. Tedd bármilyen természetes festékbe, főzd a recept szerint. Végül távolítsa el a rögzítő anyagot, szárítsa meg a tojásokat és kenje be napraforgóolajjal. Hihetetlenül szép és ünnepi lesz.

A matricák bármelyik szupermarketben megvásárolhatók, és általában húsvéti és festett motívumokat tartalmaznak. A Krashenkit hőmatricába kell csomagolni, sütőlapra vagy tálcára kell tenni, forrásban lévő vizet önteni rá. A matricák azonnal összezsugorodnak és átformálódnak.

A festékekre bármilyen mintát felvihetünk porcukor sűrű oldatával. Ehhez keverjünk össze több asztali keveréket vízzel, amíg a kívánt állagot el nem kapjuk, tegyük cukrászzacskóba vagy műanyag zacskóba.

Kapcsolja be a fantáziáját, és óvatosan alkalmazzon bármilyen mintát a húsvéti festékekre. Ügyeljen arra, hogy hagyja megszáradni.

Szép csipkemintát érhetsz el felesleges szövet felhasználásával. Ehhez a tojásokat ruhába kell csomagolni, szálakkal rögzíteni és néhány percre festékbe kell helyezni. Ezután hagyja megszáradni, és kenje be bármilyen olajjal. A csipke jól látható a felületén, a tojások szépek, ünnepiek lesznek.

A felsorolt ​​ékszerek bármelyike ​​egyedi és gyönyörű.

A terméket természetes festékekkel festheti. Nem csak biztonságos, de finom is. Szinte bármilyen árnyalatot elérhetsz, csak az apró trükkök és finomságok ismerete fontos. Nem annyira fontos, hogy mivel festették a tojásokat - húsvétkor többször ízletesebbnek bizonyulnak.

A tojás kurkumával való festésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.