Hogyan kell tojást festékkel festeni?

A többszínű tojás a húsvét egyik fő szimbóluma. Hagyományosan hagymahéjban forralással díszítik, amely gazdag barna színt ad. De a modern háziasszonyok azt szeretnék, hogy az asztal különösen színes legyen egy ünnepen.

A tojáshéj dekorációjának legegyszerűbb változata ételfestékekkel való megfestése. A lédús színek lehetővé teszik, hogy gazdag árnyalatpalettát hozzon létre az ünnepi és kegyes hangulat érdekében.

A színezékek különböző konzisztenciájúak: por, gél, tabletta és oldat formájában. Vannak speciális élelmiszer-lakkok is, amelyek színezékkel együtt megvásárolhatók. A tojás végső feldolgozásánál használják őket, és csillogó bevonatot, fémes fényt stb. adhatnak a héjnak. Eredetük szerint a tojásfestékek mesterséges és természetes festékekre oszthatók.

Sokan megijednek a "mesterséges színek" kifejezéstől, bár valójában semmi veszélyeset nem tartalmaznak. A száraz porok például általában mindössze 3 összetevőből készülnek, szódabikarbóna, maltodextrin (keményítőszármazék) és színező pigment felhasználásával. A folyékony és gél termékek könnyebben használhatók, mint a por alakú társai. Sűrűbb és gazdagabb festékréteget biztosítanak.

Általában a húsvéti tojáshoz készült jó minőségű festékkészletet meglehetősen szerényen csomagolják, mivel egy felelős gyártó számára az anyag összetétele, és nem a csomagolás az alapvető fontosságú. Az ilyen típusú kompozíciókkal meglehetősen egyszerű tojást festeni, és az eredmény tartós, egyenletes színnel tetszeni fog. Tudnia kell, hogy az "E" jelzésű élelmiszer-adalékanyagok nem feltétlenül ártalmatlanok az egészségre. Még nagyobb veszélyt jelentenek azok a színezékek, amelyeknek nincs meghatározott összetétele a csomagoláson. Az adalékanyagok közül a legártalmatlanabbak az E100 és az E140, és kategorikusan meg kell tagadnia az E124 vagy E142 jelzésű festékek vásárlását. Ezek a legkárosabb összetevők.

A gyöngyházfényű festék szintén kategorikusan alkalmatlan étkezésre. A lenyűgözően szép színező hatásnak köszönhetően a tojás húsvéti emléktárgy lesz, nem pedig élelmiszer. Ráadásul nem szabad színes tojásfehérjét enni, mert ez közvetlen veszélyt jelent az egészségre. Ahhoz, hogy megértsük, mely festékek a legjobbak, érdemes megnézni a szakértők által kutatások és felhasználói vélemények alapján összeállított értékeléseket.

Ebben az esetben a "természetes" kifejezés azt jelenti - természetes összetevőkből készült. Általában ezek porok vagy gyógynövénytabletták. Vízzel érintkezve pigment szabadul fel. De ilyen készítményeket találni a boltokban nem olyan egyszerű. De a természetes színek kedvéért megpróbálhatod beszerezni őket céklából, zöldekből, sárgarépából stb. Főleg, ha a családnak gyerekei vannak, és szeretnek húsvéti tojással lakmározni.

Gyönyörű húsvéti példányok készítéséhez el kell készítenie a következő arzenált:

• fehér főtt tojás, sárga héjon, a színek nem lesznek olyan élénkek;
• rozsdamentes és hőálló tartályok vagy eldobható poharak;
• védőkesztyűk;
• vastag szalvéták;
• viaszosvászon;
• ecset (festéshez);
• színezékek;
• ecet 9%;
• kanál.

Számos lehetőség kínálkozik a tojások húsvéti díszítésére saját kezűleg. Az alábbiakban bemutatjuk a legeredetibb és legnépszerűbb festési módszereket. Fontos, hogy helyesen ismételje meg a festési algoritmust, akkor az eredmény biztosan tetszeni fog.

A legegyszerűbb és leggyakrabban használt lehetőség.

• A tojásokat keményre főzzük.
• Készítsen oldatot. Itt szükség lesz a mellékelt utasításokra. Oldja fel a pigmentet bizonyos mennyiségű hideg vagy forró vízben (az utasításoknak megfelelően). Öntsön hozzá asztali ecetet a gyártó által ajánlott mennyiségben. Ha olyan színre van szükség, amelyet a készlet nem tartalmaz, keverheti a két kívánt árnyalatot.
• Merítse a tojásokat az oldatba. Általában 10 perc. A legjobb, ha az összes tojást nem tesszük egy tálba a feloldódott festékkel – az érintkezés egyenetlen színt eredményezhet. Kényelmesebb a munkadarabokat külön tartályokba helyezni. A kivétel a gél típusú festékek. Nem oldják fel, hanem egyszerűen átdörzsölik a héjat.
• Amikor a festék jól tapad a héjhoz, kanállal vegye ki a tojásokat az oldatból, és speciális állványokra vagy papírszalvétára küldje megszáradni.
• A festett tojásokat átdörzsölhetjük növényi olajjal vagy gyöngyházfényű zselével. E manipulációk nélkül unalmasak maradnak.

Ennek többféle módja van.

• Merítsen egy főtt tojást 2/3 csésze színezőoldatba, és hagyja állni néhány percig. Tű nélküli fecskendővel óvatosan "szívjon ki" egy keveset az oldatból, 0,5-1 cm-rel csökkentve a folyadékszintet. Várjon még néhány percet. Ismételje meg a műveletet, amíg szinte semmi festék nem marad az alján. Óvatosan vegye ki a tojást és hagyja megszáradni.
• Használhat többféle megoldást, és mindegyikben tarthatja a tojást, felváltva félig, majd harmadig merítve a munkadarabot, ferdén a keskeny részével lefelé helyezve a pohárba. A cél a színes töredékek gradiens átfedése.
• Helyezze a tojást a pohárba, tompa oldalával lefelé. Pár kanál segítségével állítsa álló, rögzített helyzetbe. Tartsa 1 percig. Ezután öntsünk hozzá egy kevés forró vizet, hogy az oldat felderüljön. Ezzel a következő csík világosabb lesz. Várjon újra 60 másodpercet.Ezután minden percben hozzá kell adni a vizet, amíg el nem fedi a tojást. Összesen 5 csíkot kap, amelyek mindegyike kissé halványabb, mint az előző. A gradiens bármilyen színnel elkészíthető.

Ezt a lehetőséget szintén nem nehéz megvalósítani.

• Bármely két színezéket ízlés szerint hígítjuk.
• Keverje össze a vizet ecettel a csomagoláson feltüntetett módon.
• Először az egész tojást festse világosabb árnyalattal. Ez legfeljebb 3 percig tart.
• Vegyük ki és szárítsuk meg a tojást papírtörlővel.
• Vegyünk fel kesztyűt, és ragadjuk meg a szélét úgy, hogy a tojás 1⁄2 részét más színbe mártjuk. A kézmozdulatokat felfelé és lefelé hajtják végre, hogy elmossák a dizájnt, ahelyett, hogy egyértelmű határokat hoznának létre.

Szükséged lesz gumiszalagokra. Vegyen egy tojást, és tetszőleges sorrendben tekerje köré rugalmas szalagokat. Ezután a tojást a kívánt színre festjük, szalvétával lekenjük, és a gumit eltávolítjuk. Helyette festetlen nyomok maradnak. Még érdekesebb lesz, ha először megpróbálja teljesen befesteni a héjat sötét színűre, majd eltávolítani a gumiszalagokat, és a tojást világos színűre festeni.

Használhatja az egyik lehetőséget.

• A főtt tojást háromszor több víz felhasználásával világos színűre festjük. Minden szárított tojásra egyenletesen csepegtetnek olvasztott viaszt minden oldalról, megpróbálva ugyanazt a "borsót" létrehozni a héjon. A kapott munkadarabot egy háttérszínű oldatba merítjük úgy, hogy minden le legyen festve, kivéve a viaszos területeket. Kb. 10 percig tarthatod a tojást a festékben, majd vedd ki és hagyd megszáradni. Óvatosan távolítsa el a viaszcseppeket. Kontrasztos háttéren vicces pöttyöseket kell kapnia.
• Ez a módszer borsó létrehozására is érdekes. Legalább két festékszínre lesz szüksége. Az egyiket a szokásos módon hígítani kell, és a kész tojást színezni kell. A következő színt a lehető legsűrűbbé tegyük (2 evőkanál víz és ecet). Többféle koncentrátum készíthető. Helyezze a pontokat egy száraz héjra egy pamut törlővel. Fontos, hogy ezt óvatosan tegyük, hogy megőrizzük a borsó alakját. Ha egy csepp véletlenül kifolyik, a maradékot a pálca tiszta oldalával könnyen eltávolíthatja.
• Pöttyöseket is készíthet festett rizsből. A tojást mártsuk egy pohárba, fedjük le, és jól rázzuk össze, amíg színes foltok nem látszanak.

Ebben az esetben a szokásos módon fel kell főzni a tojást. Törölje le őket ecettel, hagyja megszáradni, és tekerd két rétegben gyűrött szalvétával, zacskót vagy "cukorkát" formázva. A szerkezetet gumiszalaggal rögzítheti. Ezután festékoldatokat készítenek. A folyékony koncentrátumokat közvetlenül a csomagolásból is használhatja - a szín a lehető legtelítettebb lesz. Kesztyűt vesznek fel, és festéket pöttyentenek a szalvétára.

Ezt kényelmesen megteheti ecsettel vagy pamut törlővel. A papír "zacskó" teljesen lefesthető, vagy fehér területeket hagyhat ott. Ezt követően a nyersdarabokat papírtörlővel egy tányérra küldjük, amíg teljesen meg nem száradnak. Ezután a szalvétákat óvatosan eltávolítjuk. A sokszínű "űrfoltok" a héjon maradnak.

A tojások szivárványszínű festéséhez sárga, piros és kék festék szükséges. Ezeket összekeverve megkaphatja a többi kívánt árnyalatot. A műveletek algoritmusa a következő. A tojást sárga oldatba kell mártani, de nem egészben, hanem az egyik oldaláról, ki kell szedni és hagyni megszáradni.

Ezután mártsa be ezt az üres lapot egy vörös oldatba, sértetlen fehér oldalával. Úgy, hogy befolyásolja a sárga foltot. A sárga és piros töredékek határán narancssárga jelenik meg. Törölje le ismét a héjat puha papírral, és szárítsa meg. Merítse a tojás széles szélét a kék oldatba. Kék lesz, de zöld jelenik meg a sárga területen. És azon a helyen, ahol a pirosra van felhelyezve, lila lesz.

2-3 szín használható. Az alapszínt szabvány szerint hígítsa a csomagoláson található utasítások szerint. A többit hígítsuk fel, és adjunk hozzá olajat. Minél több zsír van benne, annál kisebbek lesznek a foltok. Először is hozzáadhat két evőkanál olajat, és ha szükséges, öntsön még egy kicsit.

Kezdetben a tojást olaj nélkül színezzük. Ezután más színű, de zsírral mártjuk, és néhány másodpercig tartjuk. A második festék foltokkal az előző tetejére tapad.

Ez a módszer lehetővé teszi a legbonyolultabb minták elérését is. Az elektromos szalagból bármilyen formát kivághat és a héjra ragaszthat: geometriai formákat, csíkokat - egyenletes vagy hullámos. Színezd ki a tojást egy színben, vagy vizuálisan oszd többszínű felére. A választás csak a dekor alkotóira vonatkozik! Ennek eredményeként fehér minta marad az elektromos szalag helyén. Ha szeretné, a tojást további színre is festheti, így a minta még világosabb lesz.